高压锅又叫压力锅，压力煲，是一种厨房的锅具。
所谓猪一样的室友就是我感冒让他带一盒白加黑他给我带了一包奥利奥。
这或许是我们老一辈使用高压锅最常犯的错误了当然也是最危险的错误之一擅自加压有的时候用户为了一味追求快速的烹饪过程而擅自在加压阀门上增加重量使锅内的压力加大强行缩短制作的时间殊不知锅内压力的大小是有严格的技术参数的无视这种科学设计就等于用自己的生命开玩笑就会造成锅爆人伤的严重后果千万不可冒这个险另外在使用时如果锅上的易熔金属片（塞）一旦脱落绝不允许用其他金属物堵塞代替应更换同种部件
使用高压锅很讲究火候尤其切忌不能大火漫烧上火加热后只要锅中的蒸汽从排气管发出较大的嘶嘶声时就可以降低炉温使限压阀保持轻的嘶嘶声直到烹调完毕这样既安全又能省时间节约燃料同样在加热过程中绝不可中途开盖免得食物爆出烫人在末确认冷却之前不要取下重锤或调压装置免得喷出食物伤人应在自然冷却或强制冷却后才能开盖
虽然我们建议用户高压锅用后一定要及时清洗尤其检查安全塞是否藏有食物堆积物残渣但是同样记住高压锅外部也同样有一个保护层所以要保持锅的外观不要用锐利的器具如刀剪铲等适量铲锅内外否则锅易变形成凸凹状或被铲出横一道竖一道的划痕有损保护层
高压锅是一种厨房的锅具，可以将被蒸煮的食物加热到100℃以上，方便烹制食物，在生活中使用极广，烹制出来的食物也极为美味，想要拥有高压锅就需要注意挑选，如何挑选合适？在使用高压锅时需要注意什么？今日我们就来聊聊高压锅的挑选与使用事项。一、高压锅如何挑选1、我们应到信誉良好的商场选购……阅读全文 >>
高压锅炖排骨。用高压锅炖排骨省时省力，是一道适合上班族主妇操作的家常菜。做这道菜之前需要准备一个调料盒，作用是避免花椒八角等调料混在排骨里，影响口感。高压锅炖排骨属于家常菜谱，制作简单，但要想做好还是一些小细节需要我们注意一下的：1、西排请摊贩帮忙切好即可，块……阅读全文 >>
若高压锅糊了，往里面倒一些醋，加热后用丝瓜络清理干净；趁着电饭锅还热，倒入啤酒，半个小时后清洗；将苹果皮放进锅里，加上白醋和水烧，小火慢慢炖；将橘子皮在锅里烘干，把橘子皮倒进锅，加上食盐一起刷。具体清洗方法如下：1、高压锅糊了之后，立刻将高压锅里面的饭菜倒出来，直接往里面倒一些醋……阅读全文 >>
电高压锅是我们常用到的家用电器，在这快节奏的生活时代，高压锅是我们生活的好帮手，它方便快捷，也没有太深奥的使用技巧，根据说明书就能自己操作了。但是，电器品牌很多，不管什么品牌质量总有好有坏，我们购买时还是要注意的。下面，小编就给分享大家购买电高压锅时主要注意哪些方面。和电饭煲一样……阅读全文 >>
食物和水均不得超过锅容量的五分之四；合盖前检查排气管是否畅通，安全阀是否完好；烹调完毕后可在室温下进行自然冷却。具体保养事项如下：1、放食物时，食物和水均不得超过锅容量的五分之四，水或汤均不得少于400毫升（约两碗）。2、合盖前应先检查排气管是否畅通，防堵罩清洁，安全阀是否完好，……阅读全文 >>
高压锅是我们平常生活中做饭经常会用到的，但是很多朋友对高压锅的了解还不够深入，下面就跟随我一起来简单的了解一下高压锅的特点吧。1、普通铝合金压力锅的重量轻、传热快、价格便宜、表面有氧化铝层防腐蚀(忌破损)、可以用冷水快速冷却，使用年限按每天使用1小时计算，其使用寿命为8年，不适合……阅读全文 >>
要想做出美味的食物，就避免不了会使用到各种各样的厨具，电磁炉和高压锅都是大家都非常熟悉的，对于电磁炉和高压锅，很多人了解的都不够多，不知道电磁炉和高压锅到底哪个好，今天小编就为大家做个讲解，想要使用电磁炉和高压锅的朋友可以参考一下。高压锅又叫压力锅，用它可以将被蒸煮的食物加热到1……阅读全文 >>
1、压力控制安全装置：在使用过程中如超出设定的压力时可自动断电。2、泄压安全装置：当限压安全装置失灵锅内气压超出安全值时，泄压机构起作用，使锅内周边自动排气泄压，确保不会产生爆锅意外。3、限压安全装置：当锅内气压增至上限时，限压放气阀自动排气限压。4、断电记忆保护装置：在停电或拔……阅读全文 >>
高压锅的存在让我们的饮食生活变得更为便利，购买高压锅优选大品牌，那高压锅品牌有哪些?今日就由我为你一一解答。1、苏泊尔苏泊尔是中国炊具行业首家上市公司，旗下生产的炊具及生活家电产品销往全球41个国家和地区，压力锅、炒锅、煎锅、蒸锅连续多年国内市场占有率稳居第一；电饭煲、电压力锅、……阅读全文 >>
高压锅最早的名字叫＂帕平锅＂，是一位叫丹尼斯·帕平的法国医生发明的，起初只是作为消毒用具。高压锅，也叫压力锅。使用高压锅的优点是不仅烹调时间短，而且烹调出来的食品味道好，特别是不容易烧熟的肉类变得容易熟了，吃起来口感好。不过，最早的时候，高压锅的名字叫＂帕平锅＂，是一位叫丹尼斯·……阅读全文 >>