猕猴桃也称奇异果（奇异果是猕猴桃的一个人工选育品种，因使用广泛而成为了猕猴桃的代称）。
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猕猴桃因为它的种类太多了，市面上能买到的种类也是非常地多，很容易就让人眼花缭乱。有句话说得对，有时候人不知道怎么选择不是因为没有选择，而是因为选择太多了。相信你在选购猕猴桃的时候也会有这样的烦恼，到底黄心的好吃还是绿心的好吃点呢？今天，妈网百科搜罗了很多人的意见，分享给大家。
黄心猕猴桃从树下采摘下来比较硬，需要置常温6天左右才会达到自然成熟的效果；黄心猕猴桃和绿心的不一样，只要摸着有点软的感觉就可以吃了。相对很多人都说黄心的会更好吃一点，因为黄心的较甜；它的果实肉肥汁多，酸甜宜人。
而绿心猕猴桃，虽然味道上没有黄心的猕猴桃这么甜，但是它的果是不需要完全软熟才能吃，对于一些心急的朋友，可以尝试一下绿心的哦，除了没有黄心的甜之外，其他的口感还是差不多的。如果是喜欢吃甜一点的朋友们，还是抛弃绿心猕猴桃，选择黄心猕猴桃哦，它更让你心醉呢！
尖叶猕猴桃（学名：ActinidiacylindricaC.F.Liang）是猕猴桃科、猕猴桃属小中型半常绿藤本；着花小枝洁净无毛，隔年枝灰褐色，叶厚膜质，隔年老叶呈革质，椭圆形至矩圆形或倒卵形至倒卵披针形，顶端骤短尖至钝圆形，基部钝形至圆形，边缘小锯齿，隔年老叶每呈微波状，上面……阅读全文 >>
猕猴桃和苹果都具有减肥作用，均含有丰富的果胶，能够促进肠胃蠕动，排除体内毒素，加速新陈代谢，减少热量的吸收，并消耗大量的能量。猕猴桃苹果减肥方材料：酸奶150ML、苹果2个、奇异果1个、草莓50G、葡萄50G方法：将苹果、奇异果、葡萄、草莓处理干净，然后分别切成一小块；放入到酸奶……阅读全文 >>
生长环境糙叶猕猴桃生于海拔1200-1400米山地疏林中溪边、沟边湿润处、阴坡的针、阔混交林和杂木林中土质肥沃内，有的生于阳坡水分充足的地方。喜凉爽、湿润的气候，或山沟溪流旁，多攀缘在阔叶树上，枝蔓多集中分布于树冠上部。分布范围糙叶猕猴桃分布于中国云南屏边县和蒙自等地。模式标本采……阅读全文 >>
无公害猕猴桃应不受有害物质污染、不含某些规定的有毒物质，对有些不可避免的有害物质应控制在允许的范围内，以保证消费者的食用安全，同时果品的生产过程对环境没有不良影响。无公害猕猴桃来自无公害生产基地，按照无公害果品生产技术规程生产的，符合无公害果品质量要求并经检测合格后允许使用无公害……阅读全文 >>
猕猴桃酒是利用新鲜的猕猴桃果发酵而成的果酒，比猕猴桃果更具保健功效，并且保留了猕猴桃果天然风味。如果是自制的猕猴桃酒更是不含防腐剂和人工色素，是纯天然健康饮品。下面我们就来看如何自制猕猴桃酒。1、选择新鲜的猕猴桃果，晾干水汽，装在纸箱里催熟。因为熟的猕猴桃果出酒率更高，并且口感也……阅读全文 >>
生长环境伞花猕猴桃容易繁殖、栽培、且抗病虫能力强、猕猴桃适宜水源充足，海拔高度300-1200米之间，山地选择坡向，早阳坡和晚阳坡较好，坡度不超30度。生于海拔2000米山地混交林中。分布范围伞花猕猴桃分布于中国云南景东县（模式标本采集地）。近种区别伞花猕猴桃与簇花猕猴桃最亲近，……阅读全文 >>
嫩枝扦插徐香猕猴桃在生长季节，用当年生未木质化的幼嫩枝条进行扦插来繁育苗木称为嫩枝扦插。一般从5月中、下旬新梢第一次生长高峰之后到9月上旬进行，大多在6月中至7月中旬。扦插苗床做好后，选用生长充实、无病虫害的插条，长度2～3节，距上端芽约1～2厘米处平剪，下端紧靠芽的下部剪成斜面……阅读全文 >>
一、猕猴桃的营养价值猕猴桃含有丰富的维生素C、A、E以及钾、镁、纤维素之外，还含有其他水果比较少见的营养成分——叶酸、胡萝卜素、钙、黄体素、氨基酸、天然肌醇。猕猴桃的别名又称为奇异果、超级水果，它的含钙量是葡萄柚的2.6倍、苹果的17倍、香蕉的4倍，维生素C的含量是柳橙的2倍。因……阅读全文 >>
猕猴桃和苹果一起吃？会不会酸性太强影响肠胃健康？其实不然。虽然说猕猴桃和苹果中都带有酸性物质，但是二者一起吃对人体还是很有好处的。猕猴桃富含氨基酸，有蛋白酶12种及维生素B1、维生素C、胡萝卜素及钙、磷、铁、镁等多种成分，其维生素C含量是等量柑橘的五至六倍。具有消渴解热、健脾胃、……阅读全文 >>
红茎猕猴桃（学名：ActinidiarubricaulisDunn）是猕猴桃科、猕猴桃属较大的中型半常绿藤本；洁净无毛；小枝较坚硬，红褐色，隔年枝深褐色，叶坚纸质至革质，长方披针形至倒披针形，顶端渐尖至急尖，边缘有较稀疏的硬尖头小齿，腹面深绿色，背面淡绿色，叶脉不发达，叶柄水红色……阅读全文 >>