猕猴桃也称奇异果（奇异果是猕猴桃的一个人工选育品种，因使用广泛而成为了猕猴桃的代称）。
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猕猴桃有着维生素C之王的称号可见其维生素C的含量极高除此之外猕猴桃还富有多种氨基酸叶酸等营养元素但是猕猴桃不宜盲目食用有些食物不能与其同吃猕猴桃不能和白萝卜一起吃
猕猴桃不能和白萝卜一起吃一起食用可引发甲状腺肿大除此之外猕猴桃还不能与其它哪些食物一起吃
1猕猴桃和黄瓜破坏维生素C
猕猴桃与黄瓜相克黄瓜中含有维生素C分解酶这种酶可以破坏食物中的维生素C为避免猕猴桃中的维生素C遭到破坏尽量不要同时食用这两种食物
2猕猴桃和虾可能引起中毒
猕猴桃和虾一起吃会造成中毒
3猕猴桃和螃蟹易致中毒
螃蟹与猕猴桃相克蟹含有五价砷的化合物本来对人体无害但若和含有丰富维生素C的猕猴桃一起食用则五价砷与维生素C相遇使五价砷转化为三价砷即含剧毒的砒霜若长期一起食用随着毒物的积累可致痉挛反胃等中毒症状
4猕猴桃和胡萝卜降低营养价值
猕猴桃与胡萝卜相克猕猴桃含有丰富的维生素C胡萝卜含有一种可以破坏维生素C的维生素C酵酶物质若二者同时食用会降低各自原有的营养价值
5猕猴桃和动物肝脏降低营养价值
猕猴桃与动物肝脏不能同食猕猴桃内富含维生素C动物的肝脏富含铜铁等离子这些离子可使食物中的维生素C氧化从而降低应有的营养价值
6猕猴桃和牛奶影响消化吸收
猕猴桃不能和牛奶一起吃因为维生素C易与奶制品中的蛋白质凝结成块不但影响消化吸收还会使人出现腹胀腹痛腹泻所以食用富维生素C的猕猴桃后一定不要马上喝牛奶或吃其他乳制品
1.降低胆固醇食用其外皮为最佳地选择奇异果中所含纤维五分之一是果胶特别是皮和果肉接触部分果胶可降低血中胆固醇浓度预防心血管疾病
2.促消化它含有的膳食纤维不仅能够降低胆固醇而且可以帮助消化防止便秘清除体内有害代谢物
3.降血脂抑制胆固醇在动脉内壁的沉积从而防治动脉硬化可改善心肌功能防治心脏病等
4.防癌抑肿瘤常吃烧烤食物能使癌症的发病率升高因为烧烤食物下肚后会在体内进行硝化反应产生出致癌物而猕猴桃中富含的维生素C作为一种抗氧化剂能够有效抑制这种硝化反应防止癌症发生
5.增强体质猕猴桃亦是滋补强壮之品其中的营养物质可明显提高肌体活性促进新陈代谢协调肌体机能阻断致癌物质增强体质延缓衰老
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