酱油是中国传统的调味品。用豆、麦、麸皮酿造的液体调味品。色泽红褐色，有独特酱香，滋味鲜美，有助于促进食欲。
万顷秋，韶颜已如歌，良人已成梦
水痘一年四季均有发病但冬春季节尤为多见并可形成流行但是生后3个月的孩子很少患上水痘10岁以内的孩子易发病其中1～4岁孩子的发病率居高长水痘能吃酱油吗?
中医认为水痘是因体内有湿热蕴郁外感时邪病毒而致所以不用特别加强营养宜清淡饮食可吃些稀粥米汤牛奶面条和面包还可加些豆制品瘦猪肉等
在出水痘期间患病的孩子因发热可出现大便干燥此时需要补充足够的水分要多饮水多吃新鲜水果及蔬菜如饮用西瓜汁鲜梨汁鲜橘汁和番茄汁多吃些带叶子的蔬菜如白菜芹菜菠菜豆芽菜带叶子的蔬菜中含有较多的粗纤维可助于清除体内积热而通大便;也可吃清热利湿的冬瓜黄瓜等
食忌
1.生冷油腻食物
2.发物如鱼虾螃蟹牛肉羊肉香菜茴香菌类等内含丰富蛋白质的食物这些异体蛋白容易产生过敏原使机体发生过敏反应导致病情加重
3.辛辣刺激性食物如辣椒胡椒姜和蒜都会引起上火现象不利于病情的早日康复
水痘是一种由水痘带状疱疹病毒引起的自限性疾病一年四季均有发病但冬春季节尤为多见并可形成流行10岁以内的孩子易发病其中1~4岁的孩子发病率居高孩子被传染后以出现发热皮肤分批出现丘疹疱疹和结痂为主要临床特征
发病初起为红色小丘疹数小时后变成绿豆大小的水疱周围绕以红 晕很快变成疱疹呈椭圆形内含水分壁薄易破伴有瘙痒有时还会伴随有感冒的症状如发热打喷嚏流鼻涕等发热患儿若不及时治疗容易引起肺炎 甚至脑炎心肌炎等并发症一旦发现病儿高热不退咳喘或呕吐头痛烦躁不安或嗜睡应及时去医院诊治
该病一经确诊患儿应在家隔离直至全部结痂发热时要让孩子多多休息吃富有营养易消化的饮食要多喝开水和果汁同时叮嘱孩子不要用手抓破疱疹如果疱疹破了可涂炉甘石洗剂如化脓可涂抗生素软膏另外病儿的被褥要勤晒衣服要清洁宽大
对于水痘的治疗目前尚无特效药必要时可酌情对症处理如发热较高时可以给予退热药;若并发感染可给予抗生素
需要特别提醒的是不能应用激素类药物因为激素类药物能抑制人体网状内皮系统的吞噬功能减少抗体生成降低机体免疫力不但不能抑制和杀灭病毒反而阻碍病毒的清除从而导致病情迅速恶化
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酱油通常有原色酱油和加色酱油两种：原色酱油是将原料经加工发酵制成的，酱油本身就具有自然色素。而对于加色酱油，它也是在酱油制好之后，然后将饴糖加热并且熬成黑褐色的焦糖，也叫糖色。正是通过此糖色来调配酱油，掌管酱油的深浅的。从中医学观点来看，酱油性味寒咸，尚有除热……阅读全文 >>
婴儿最好不要吃儿童酱油，因为婴幼儿的脏器与味蕾尚未发育完全，根本不需要酱油和食盐这类的调味品，在婴幼儿的饮食中添加食盐或者酱油，会给孩子的肾脏造成负担，建议即使是儿童酱油也不要给婴儿吃，并且现在儿童酱油的钠含量也并不低，婴儿是不能吃的。宝宝一般在六个月左右添加辅食，如果孩子消化与……阅读全文 >>
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从中医学观点来看，酱油性味寒咸，尚有除热、解毒之功效。酱油有大量氨基酸，对于胎儿的生长发育有一定好处。……阅读全文 >>
按照制造工艺分主要从发酵方式进行分类。（另外还可以从无盐、低盐、高盐、固稀、温酿、消化等方式加以区别。）此处只以业内最普遍的习惯区分方法加以分类。1.低盐固态工艺：相对高盐稀态工艺，低盐固态发酵采用相对低的盐含量，添加较大比例麸皮、部分稻壳和少量麦粉，形成不具流动性的固态酱醅，以……阅读全文 >>
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酱油吃多了好吗？一起来看看酱油的好处。曾经有人报导人胃癌发病率是由于人爱吃酱油的原因。后来美国威斯康星大学的研究报告就否定了这一说法。科研职员给老鼠喂致癌物亚硝酸盐，同时又喂酱油，结果发现酱油吃得越多的老鼠，患胃癌的概率越低。亚洲国家妇女的乳腺癌……阅读全文 >>
能吃。孕妇吃酱油对胎儿也是有好处的。酱油有改善菜色，增进食欲的作用，孕妇是可以适量吃。所以孕妇不要忌讳吃酱油。……阅读全文 >>
1、剖腹产一周后就可以考虑吃酱油等调味品，酱油不影响伤口的恢复。还要注意饮食清淡点，多休息，不要吃辛辣刺激的食物。2、产后一周内禁食水煮蛋及牛奶以避免胀气，其它容易产生气的食物（如豆类、面包、蛋糕、馒头、苹果、水梨、韭菜、地瓜、芋头、青椒、洋葱、高丽菜、萝卜、花椰菜）则依个人体质……阅读全文 >>
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