面条是一种制作简单，食用方便，营养丰富，即可主食又可快餐的健康保健食品，早已为世界人民所接受与喜爱。
我要努力变成可以给你幸福那个人，一辈子的那种。
中华面条除了南北文化各异其实很多面款亦含不同意义或有其背后独特故事
传统中华面条长寿面中国人每逢生辰设于宴会最后必吃食品因面条长长的寓意长命百岁古时吃长寿面象征祝福新生男婴长命百岁此世俗一直沿袭下来吃面时要将一整条面一次过吞下既不可以筷子夹断亦不可以口咬断之吃长寿面除寓意长寿外也代表敬老有传黄帝于冬至当日得道成仙自此以后的每一个冬至都以吃长寿面代表敬老所以长寿面又称冬至面其实有关长寿面的意义众说纷纭以上仅属其中
寿辰时吃的面线亦会称为寿面面线以福州最出名有多种叫法结婚时送予女方的会叫喜面孕妇于产期吃的称福面以面线相赠亲友的则是太平面 老弱及病者吃的属健康食品的面线会被称为健康面民间有传面线乃九天玄女为母亲王母娘娘祝寿而费煞思量所准备之贺礼因而做面线的人家中都会供奉九天玄女的神像福州面线的品种繁多有鸡蛋面线龙须面线银丝面线等（引《中国名食掌故》）
又例如先前曾提过的冷淘原由当今中国唯一女皇帝武则天所创据说武媚娘年轻时天姿国色十四岁巳被选入宫当才人因要与青梅竹马的爱人常剑峰分开临进宫前他俩到一面店吃面有见当日天气炎热媚娘灵机一动与老板研制出柔软可口的冷淘巧遇当天是媚娘生日为了怀念当年情境致以后每逢武则天寿辰之日心命御厨烹煮冷淘直到寿终正寝此习都并未曾变改（引《中国名食掌故》）
陕西岐山面又有着另一故事岐山面又称和气面话说西周时殷纣王妒忌周文王姬昌功绩将他囚禁在羑里的城堡后来周文王回到家乡乡亲见他因受苦而变得消瘦都带来大量食物予之补身周文王为答谢大家对他的爱护便亲自做面并以大家带来的食物煮面招呼当面吃完大家将剩下的汤倒回再滔面这种只吃面不喝汤的吃法被称为和气面（引自《名食故事》）
宝宝可以添加辅食了以后，有很多家长都会选择给宝宝吃一些面条。因为面条可以为宝宝提供足够的热量，并且面条比较容易消化，因此很受家长们的喜爱。不过有一些家长担心宝宝在晚上的时候吃面条会不容易消化，那么，宝宝晚上吃面条容易消化吗?宝宝晚上吃面条容易消化吗晚上给宝宝吃面条不会不好消化的，……阅读全文 >>
蒸细面条是面条做法中比较特别的一种。一般人会选择把面条蒸熟之后再浇上汤汁搅拌，然后再吃。这么吃的好处是汤汁能充分渗透到面条里，满口都是香气。但是，细面条蒸多长时间好，这个问题就需要各位朋友自己摸索了，这一步非常影响最后成品的口感。细面条蒸多长时间好通常来说，面条煮三分钟就熟了，很……阅读全文 >>
荞麦面条不是普通面条，一般有两种，一种是用荞麦粉和小麦粉混合制成的，另一种是全部用荞麦粉制成的。不论是哪一种荞麦面条，其营养价值都相当丰富，食用后饱腹感足，很适合那些想减肥的人。那么，荞麦面条的营养功效与作用有哪些呢?荞麦面条营养功效与作用荞麦面就是用荞麦做成的面，一般来说压平后……阅读全文 >>
米粉和面条都是我们日常生活中比较常见的主食，正常米粉会比面条容易消化，同时米粉也是属于碳水化合物，营养会比面条低一点，不过米粉的热量也是很高的。那么，吃米粉胖还是吃面条胖呢?下面由小编来为大家介绍下吧。吃米粉胖还是吃面条胖米粉和面条相比，米粉更容易引起发胖。因为米粉是属于碳水化合……阅读全文 >>
大米面面条，特指由大米制成的粗面条。与普通米粉制成的细面条区别开来。普通米面或称米线都是讲究面的细，而大米面则反其道而行之，根根面条如铁丝一般粗细，成圆柱形，是浙江临海市独特的地方美食。那么大米面怎么做成面条的呢？我们来看看吧！1、大米面做面条，需要向大米面里加入适当的面粉，不加……阅读全文 >>
主食是众所周知的碳水化合物含量较高，而碳水化合物是人体必需的三大营养素之一，所以人们经常说要多吃主食才能抗饿，而事实也确实是这样的。而面条和米粉就是常见的主食食物，也是人们经常吃的。那么，面条和米饭热量哪个高呢?面条和米饭热量哪个高在没有煮熟的情况下，每100g的大米热量为346……阅读全文 >>
日常生活中有很多朋友都喜欢吃面条，因为面条操作起来比较简单方便，因此很受大家的喜爱。一般面条分为挂面和手工擀面，挂面是没法和手工擀面相比较的，手工擀面的口感会好很多。那么，手擀面条汤面家常做法大全有哪些呢?手擀面条汤面家常做法大全食材：手擀面半斤，西红柿约半斤，鸡蛋4个，荠荠菜2……阅读全文 >>
中华面条除了南北文化各异，其实很多面款亦含不同意义或有其背后独特故事。传统中华面条——长寿面。中国人每逢生辰设于宴会最后必吃食品，因面条长长的，寓意长命百岁。古时吃长寿面象征祝福新生男婴长命百岁，此世俗一直沿袭下来。吃面时要将一整条面一次过吞下，既不可以筷子夹断，亦不可以口咬断之……阅读全文 >>
在小乡镇上，有很多的汤粉店，大多数人在逛街累的时候就会去吃一碗热乎乎的汤面。先喝一口汤，然后吃一口面，那感觉简直幸福到不行。很多人在下班的时候为了图方便，会做一碗汤面条，汤面条的做法有很多，热汤面条做法大全有哪些?热汤面条做法大全1.紫菜鸡蛋面。做法：第一步：准备食材。细挂面15……阅读全文 >>
宝宝到七个月的时候就可以添加辅食了，这个时候可以给宝宝煮一些软烂可口的面条，面条不但可以给宝宝换口味，而且面条的营养价值也很高，对于宝宝的身体有很多的好处，那么七个月宝宝辅食面条怎么做好吃呢?七个月宝宝辅食面条怎么做好吃婴儿在七个月的时候，还不能吃太多的盐，所以在给婴儿煮面条的时……阅读全文 >>