请不要说我还是长不大的孩子我至今依旧相信童话。
四季豆一般人均可食用四季豆有丰富的营养元素吃四季豆可以补充营养促进身体的健康发育强身健体但是如果是容易产生胀气腹胀的人则不宜食用
1适合骨质疏松者食用据测定四季豆含有铜元素铜对人体的健康来说有着不容忽视的作用吃四季豆补充铜元素可以维持骨骼的健康
2适合癌症患者食用四季豆种子可激活肿瘤病人淋巴细胞产生免疫抗体对癌细胞有非常特异的伤害与抑制作用
3适合女性食用四季豆含有铜元素吃四季豆补充铜元素可以促进头发生长保持皮肤的健康
四季豆根系较发达,但再生能力弱。苗期根的生长速度比地上部分快,成株的主根可深达地下80cm,侧根到60~80cm宽,主要吸收根分布在地表15~40cm土层。幼茎因品种不同而有差异,呈绿色、暗紫色和淡紫红色。成株的茎多为绿色,少数深紫红色。茎的生长习性有无限生长型和有限生长型两种类……阅读全文 >>
预防四季豆中毒的方法非常简单,只要把全部四季豆煮熟焖透就可以了。每一锅的量不应超过锅容量的一半,用油炒过后,加适量的水,加上锅盖焖10分钟左右,并用铲子不断地翻动四季豆,使它受热均匀。另外,还要注意不买、不吃老四季豆,把四季豆两头和豆筋摘掉,因为这些部位含毒素较多。使四季豆外观失……阅读全文 >>
1.在猪肉馅中倒入少许料酒,搅拌备用2.四季豆择去筋,洗净后切成小粒3.起锅倒入油,大火加温至7分热,倒入四季豆,煸炒熟后,盛出备用4.再往锅中倒入油,将葱末和蒜末爆出香味后,放入肉馅,翻炒至脱生5.将盛出备用的四季豆倒回锅中,依次放入榄菜、剁椒、酱油、盐、糖,翻炒2分钟,出锅前……阅读全文 >>
四季豆十分养人,吃四季豆可以补充营养,强身健体,但是四季豆也有优劣之分,我们在吃四季豆之前要注意区分优劣四季豆,注意挑选。优质四季豆一般看起来豆荚饱满,大小均匀,看上去表面光洁,没有明显的虫痕,蛀虫眼等等,而且颜色嫩绿,折断了以后没有老筋。而劣质四季豆看上去颜色暗淡,不够嫩……阅读全文 >>
四季豆中毒虽然不常见,但还是有这种案例的,那么四季豆中毒案例是什么呢?广东省内连续发生多起食用未煮熟的四季豆类蔬菜而引起的食物中毒案例。为此,广州市食安办提醒市民,尤其是学校、幼儿园和各企事业单位的集体食堂:在烹调加工四季豆时,必须充分加热,彻底煮熟焖透,切忌急火短时嫩炒,一定要……阅读全文 >>
有益于心脏,四季豆中含有可溶性纤维可降低胆固醇,且还富维生素A和维生素C可防止胆固醇。同时,四季豆又是微量元素钾、镁的重要来源,能很好地稳定血压,减轻心脏的负担。强壮骨骼,虽然四季豆的钙含量不是太多,但是它含有大量的维生素K。研究表明,维生素K能增加骨质疏松病人的骨密度,降低骨折……阅读全文 >>
四季豆富含蛋白质和多种氨基酸,常食可健脾胃,增进食欲。用料:四季豆10根、白芝麻适量、糖少许、盐少许、椒盐少许、醋1大勺、香油1茶匙。做法:1、四季豆摘去老筋,洗净,切片。2、锅中加水,烧开后放入四季豆焯……阅读全文 >>
吃四季豆的时候需要预防中毒的现象,那么如何预防四季豆中毒呢?四季豆中毒的潜伏期一般为2~4小时,中毒的主要症状是“胃肠炎”症状,会出现恶心、呕吐、腹痛,也会伴有腹泻、头晕、四肢麻木、出汗等。食用四季豆的人一旦出现这些症状,要想到食物中毒的可能性,立即到医院接受检查治疗。中毒者体温……阅读全文 >>
四季豆好吃又养人,但是不耐久放,如果购买了四季豆又不是即时食用的话,就要妥当保存,以免四季豆的营养成分流失得快,还会影响口感。那么我们应该如何保存四季豆呢?在保存四季豆前,可以先将四季豆洗干净,然后用盐水焯过后,沥干了水分,再放置于保鲜袋内,封装或者放置于干净,干燥,密封的……阅读全文 >>
1.鸭肉撕成丝,豆腐干切成片。2.木耳用开水泡发后,洗净。3.豆角洗净掰成小节4.西红柿切成丁5.热锅凉油,下姜丝爆香。6.放入四季豆,翻炒至表面变色。7.放西红柿丁,加清水莫过豆角,加盐,盖锅盖焖一会儿。8.豆角烧熟后,放豆干、鸭肉和黑木耳,再烧一会儿。9.放适量胡椒粉,10.……阅读全文 >>