黄茶是中国特产。其按鲜叶老嫩芽叶大小又分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶。黄芽茶主要有君山银针、蒙顶黄芽和霍山黄芽、远安黄茶；如沩山毛尖、平阳黄汤、雅安黄茶等均属黄小茶
既然已回不到过去还不如想想自己的未来。
黄茶和绿茶虽然很相似，但两者还是不同的，从功效上来看，黄茶的功效有哪些呢？
传统上，绿茶和黄茶帮助人们控制体内的血糖水平。研究表明，黄茶可能潜在地预防1型糖尿病。1型糖尿病患者通常不能产生胰岛素，这对于将葡萄糖（糖）转化为能量是必不可少的。
黄茶适合在夏秋两季饮用，夏季气候酷热，脾胃的消化功能相对较弱，饮用黄茶能起到很好的助消化，清暑生津的功效。秋季气候干燥，是咽喉疾病的高发季节，常饮黄茶，能生津润喉。 黄茶的功效与作用多，适量饮用黄茶，利于我们的身体健康，不过还是要注意相关的禁忌，科学饮用，才能够更好的达到养生的效果。
NO1、助消化：因为黄茶的制作过程需要沤，在这个时候会产生对脾胃有好处的大量的消化酶，所以消化不良或者是食欲不振的人可以经常喝黄茶，能够很好的缓解这些维持疾病哦！NO2、减脂肪：黄茶中的一些微量元素能够很好的透过人体的脂肪层，并且还能够增加脂肪代谢，这个时候黄茶中的消化酶会令这些……阅读全文 >>
种类1、黄芽茶：黄芽茶的原料比较细嫩，是采摘单芽或者是一芽一叶加工制成的，主要包括湖南岳阳洞庭湖君山的“君山银针”，还有四川雅安、名山县的“蒙顶黄芽”和安徽霍山的“霍山黄芽”也是非常出名的。种类2、黄小茶：黄小茶主要是采摘细嫩的芽叶加工制成的，主要包括湖南岳阳的“北港毛尖”，湖南……阅读全文 >>
黄茶的好处有很多，但禁忌同样也是有的，通常黄茶的功效与作用禁忌是什么呢？黄茶中含有一些天然的纳米活性成分，这些成分进入人体以后，可以快速穿透脂肪细胞，能让脂肪细胞在消化酶的作用下分解代谢出体外，能让身体内的脂肪分解移除，经常冲泡饮用黄茶可以减肥瘦身，拥有苗条的身材。不过黄茶属于轻……阅读全文 >>
一、热饮黄茶：热饮的方法很简单，先将少量的沸水冷却至90℃，根据个人口味放入适量的黄茶，然后泡30秒至一分钟，用壶冲水至八分满，等待2至3分钟即可饮用！饮用后留1/3水量以便第二次冲泡哦。热饮黄茶适合喜爱喝热茶的人，或者适合冬季寒冷的时节。二、冷泡黄茶：先用水壶将70℃左右的开水……阅读全文 >>
1、杀青黄茶通过杀青，以破坏酶的活性，蒸发一部分水分，散发青草气，对香味的形成有重要作用。2、闷黄闷黄是黄茶类制造工艺的特点，是形成黄色黄汤的关键工序。从杀青到干燥结束，都可以为茶叶的黄变创造适当的湿热工艺条件，但作为一个制茶工序，有的茶在杀青后闷黄，有的则在毛火后闷黄，有的闷炒……阅读全文 >>
在喝酒之前喝喝赶酒茶是很有效果的哦。黄茶富含茶多酚、氨基酸、可溶糖、维生素等丰富营养物质，喝酒之后喝黄茶，对于缓解酒精性肝损伤有很好的作用，还能起到养肝的作用哦！而且现在市面上还产生了很多的解酒黄茶，名字叫赶酒茶，相信喝酒的朋友们对它都不陌生，它不仅能够解酒，还能够润肺、保护肝脏……阅读全文 >>
黄茶自古至今有之，但不同的历史时期，不同的观察方法赋予黄茶概念以不同的含义。历史上最早记载的黄茶概念，不同现今所指的黄茶，是依茶树品种原有特征，茶树生长的芽叶自然显露黄色而言。如在唐朝享有盛名的安徽寿州黄茶和作为贡茶的四川蒙顶黄芽，都因芽叶自然发黄而得名。在历史上，未产生系统的茶……阅读全文 >>
NO1、夏秋之际喝黄茶呢，讲究在夏季和秋季气候炎热、干燥的时候，喝黄茶对于身体非常好哦。在夏季天气炎热的时候能够清热解毒、提升食欲哦。而在秋季喝黄茶，则能够帮助胃肠系统消化食物，特别是三高患者，喝黄茶还能降压降脂哦！NO2、午后饭前在午后来上一杯黄茶，不仅能够提升醒脑，还能帮助午……阅读全文 >>
1.所有包装材料必须不受杀菌剂、防腐剂、熏蒸剂、杀虫剂等物品的污染，防止引入二次污染。2.避免使用非必要的包装材料，避免过度包装。3.有机茶产品的包装(含大小包装)材料，必须是食品级包装材料，主要有：纸板、聚乙烯(PE)、铝箔复合膜、马口铁茶听、白板纸、内衬纸及捆扎材料等。4.接……阅读全文 >>
黄茶的制作与绿茶有相似之处，不同点是多一道闷堆工序。这个闷堆过程，是黄茶制法的主要特点，也是它同绿茶的基本区别。绿茶是不发酵的，而黄茶是属于发酵茶类。黄茶有芽茶与叶茶之分，对新梢芽叶有不同要求：除黄大茶要求有1芽4、5叶新梢外，其余的黄茶都有对芽叶要求“细嫩、新鲜、匀齐、纯净”的……阅读全文 >>