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布丁蛋糕的营养价值

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不必强求,守着一个人的尘世清欢,享受一个人的岁月静好。

布丁蛋糕的主要成分是面粉鸡蛋奶油等含有碳水化合物蛋白质脂肪维生素及钙硒等矿物质食用方便是人们最常食用的糕点之一

热量千卡320硫胺素毫克.13钙毫克27蛋白质9.5核黄素毫克.03镁毫克7脂肪6烟酸毫克.8铁毫克2.2碳水化合物56.9维生素C毫克0锰毫克.13膳食纤维.2维生素E毫克3.05锌毫克.54维生素A微克48胆固醇毫克0铜毫克.14胡罗卜素微克.4钾毫克80磷毫克76视黄醇当量微克27钠毫克32硒微克

布丁蛋糕简介

布丁是英国的传统食品。它是从古代用来表示掺有血的香肠的“布段”所演变而来的,今天以蛋、面粉与牛奶为材料制造而成的布丁,是由当时的撤克逊人所传授下来的。中世纪的修道院,则把“水果和燕麦粥的混合物”称为“布丁”。这种布丁的正式出现,是在16世纪伊丽莎白一世时代,它与肉汁、果汁、水果干……阅读全文 >>

布丁蛋糕价格

布丁是英国的传统食品。它是从古代用来表示掺有血的香肠的布段所演变而来的,今天以蛋、面粉与牛奶为材料制造而成的布丁,是由当时的撤克逊人所传授下来的。中世纪的修道院,则把水果和燕麦粥的混合物称为布丁。这种布丁的正式出现,是在16世纪伊丽莎白一世时代,它与肉汁、果汁、水果干及面粉一起调……阅读全文 >>

布丁蛋糕的做法

材料:布丁液:布丁粉12.5克清水175克糖37.5克全蛋25克蛋糕:牛奶50克水50克油50克低粉82.5克玉米淀粉12.5克蛋黄60克蛋清125克糖85克步骤:1、布丁液所有材料加热至融化;2、过滤后放置备用;3、鲜奶加水、油;4、隔水融化后搅拌均匀;5、倒入过筛后的粉类;6……阅读全文 >>

选购布丁蛋糕的注意事项

1、尽量不买加氢化植物油的蛋糕。目前大部分蛋糕上面的“鲜奶”都是氢化植物油,下面的酥皮中也加入了氢化植物油或麦淇淋。传统的选择,是加入真正的稀奶油和黄油。2、尽量不买酥皮蛋糕。酥皮意味着必须加入大量脂肪,而且营养价值非常低。在目前情况下,通常加入的是植物起酥油,它含有反式脂肪。同……阅读全文 >>

2023-02-14
布丁蛋糕
布丁蛋糕
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