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电饭煲蛋糕的注意事项是什么?

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谁有多余的老公,今天借我一个。

电饭煲蛋糕并不难但是有些人就是做不成功蛋糕的味道怪怪的那问题出在哪里呢下面跟大家说说电饭煲蛋糕的注意事项借鉴一下别人的经验之谈有助于自己的进步

1面粉一定要过筛要分次加入上下翻拌不要转圈拌动作要快并拌到无颗粒状态

2盛放蛋清蛋黄的盆碗必须确保无水无油

3鸡蛋以常温状态为佳

4打发蛋白时电动打蛋器最省劲没有的话就用3根筷子顺着一个方向不停搅拌

5拌匀时千万不能划圈搅拌这样会让蛋白消泡正确的方法是用饭铲反复将底下的部分翻上来像炒菜一样

6蛋白泡和蛋黄糊的混合步骤要轻而快控制在两分钟内拌匀入锅以减少蛋白消泡

7倒入蛋糕模具的时候端起来轻扣几下可以排出面糊里的气体

用电饭煲怎么做蛋糕

妈妈们在家里就可以给宝宝做美味蛋糕哟!没有烤箱用电饭煲一样能做出软绵香甜的蛋糕。用电饭煲怎么做蛋糕呢,怎么做才能跟松软可口呢?其实蛋糕中海绵蛋糕是最简单的,要求不是很高,鸡蛋的用量、面粉的用量、糖的用料等都没有严格的要求,大致差不多,都没问题的,几乎零失败,只要鸡蛋打发到位,面粉……阅读全文 >>

电饭煲内胆材质及种类

制作电饭煲内胆的材料目前主要有:铝、不锈钢、复合多层材料以及陶瓷(紫砂)。一:铝质内胆:铝导热均匀,成型容易,比较美观,可以其他金属或合金多种复合。是中档锅具的主力材料。但是在实际的使用过程中铝质内胆不能够直接与食物接触,必须要进行表面的保护处理。铝质内胆的制造中常用到变薄拉伸技……阅读全文 >>

电饭锅价格是多少?

电饭锅是一种常见的家用电器,几乎家家都有。在常温下,它的自动保温器处于接通状态。只要接上电源,不管按下还会不按下,磁钢限温器的开关按钮,都能通电发热。如果没有按下开关按钮,电热盘的温度只能达到70度;如果按下开关按钮,可达到70度以上,自动完成加热。当加热完成后,电饭锅内部温度逐……阅读全文 >>

孕妇用电饭煲的注意事项

炖、煮食物时不宜把汤水加太满,以防汤水外溢流入电器内,损坏电器元件;电饭煲内胆应轻拿轻放,不要经常磕碰电饭煲,电饭煲内胆受碰后容易发生变形,变形后底部与电热板就不能很好吻合,导致煮饭时受热不均,易煮夹生饭;使用电饭煲时,注意锅底和发热板之间要有良好的接触,可将内锅左右转动几……阅读全文 >>

清洗电饭煲的方法有哪些

使用电饭煲就需要进行清洗,清洗电饭煲的方法有哪些?今日就由我为你一一解答。如果是铝质内锅,可用热水浸泡后再刷洗。内锅受碱或酸的作用会被腐蚀而产生黑斑,可用去污粉擦净或用醋浸泡过夜后除净。电饭锅外壳上的一般性污渍,可用洗洁精或洗衣粉的水溶液清洗。当电饭锅内部控制部位有饭粒或污物掉进……阅读全文 >>

如何防止电饭锅灯不亮?

为避免电饭锅指示灯损坏的情况再次出现,日常使用时,应按照正确的方法,及做好维修保养。那电饭锅应该如何正确使用呢?怎样保养电饭锅?往内锅倒入适量的米和水,盖上锅盖,按下琴键开关,此时,指示灯亮,管状加热器开始通电加热。通常,管状加热器所发出的热能几乎可以全部向内锅底部传去,因此锅内……阅读全文 >>

电饭煲使用时有哪些注意事项 电饭煲选购指南

用了这么久的电饭煲,你真的用对了吗。快和我一起查看如何正确使用电饭煲吧。一、电饭煲使用时有哪些注意事项1、放置炖、煮食物时,不宜把汤水加太满,以防汤水外溢流入电器内损坏电器元件。电饭煲内胆应轻拿轻放,不要经常磕碰电饭煲。因为电饭煲内胆受碰后容易发生变形,而变形后底部与电热板就不能……阅读全文 >>

电饭煲哪个牌子好 电饭煲选购技巧

在现代快速生活的时代,电饭煲已经成为了家中必不可少的电器,今天我们就来看下电饭煲哪个牌子好,电饭煲选购技巧。电饭煲哪个牌子好美的始于1981年,世界级的白色家电制造商和品牌商,大型综合性企业集团,上市公司,中国500强,美的集团股份有限公司。苏泊尔成立于1994年,浙江省着名商标……阅读全文 >>

如何解决电饭锅出现的故障

如果电饭锅出现故障了,应该如何解决呢,别急,慢慢告诉你:通常,电饭煲使用两年以上,其电源接头处的金属易产生氧化或是接触间松动。这样,插头插座连接处容易打火或发热,任其下去可以导致烧坏电饭煲。注意的方法是:电饭煲使用之前常常检查一下电源插头插座是否出现氧化层、松动等。如有这些现象,……阅读全文 >>

电饭煲蛋糕发不起来的原因是什么?

有些人在用电饭煲做蛋糕的时候,总是失败,蛋糕完全是发不起来,这是什么原因呢?这个就是因为在制作过程里面没有注意到以下几点:1、不能有水。一定要注意打蛋清的容器不能有水,不能有一点点蛋黄。在先用餐巾纸把所有碗里的水和油全部都擦干净,操作过程手也要不能沾水。2、用勺子把打好的蛋白泡挖……阅读全文 >>

2019-08-19
电饭煲
电饭煲
电饭煲又称作电锅、电饭锅。是利用电能转变为内能的炊具,使用方便,清洁卫生,还具有对食品进行蒸、煮、炖、煨等多种操作功能。
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