芋头属天南星科多年生宿根性草本植物，常作一年生作物栽培。芋头最早产于中国、马来西亚以及印度半岛等炎热潮湿的沼泽地带，在全球各地广为栽培。
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芋头粥有这么高的营养价值，当然很多人都爱吃。那么，在孕期的孕妈在饮食上是需要多费心，多注意的，因为孕妈的身体机能发生些许变化，消化系统也没有原先的那么好，这个时候更是需要吃得清淡，但是清淡不代表着简单哦，孕妈是需要各种食材都吃点，这样才能更全面地补充各种所需的营养。那么，芋头粥既清淡，又营养，孕妈可以吃吗？
孕妈当然可以吃芋头粥。芋头含有的蛋白质、钙质、铁、磷等，可以有效保护牙齿，提高孕妈的机体免疫力。同时，芋头富含纤维素和果蔬，可以有效缓解孕期便秘哦。所以，吃芋头对孕妇是有好处，可以时不时做点芋头粥吃吃哦，既营养又美味呢！
总所周知，芋头营养丰富，其中含碳水化合物达13%，主要为淀粉；含蛋白质约2%，脂肪很少。芋头还含有钾、钙、胡萝卜素、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分，其中氟的含量较高，具有保护牙齿的作用。芋头含有一种天然的多糖类植物胶体，能增进食欲，帮助消化，有止泻的作用；芋头既可做主食，……阅读全文 >>
糖炒芋头是芋头的一种做法，那么糖炒芋头的做法是什么呢？芋头洗净去皮，切成粗条。锅内放50g油，将芋头条分两次炸至软透，先放在盘子里。倒出剩余的油，再锅内加入白糖，多少据个人喜好，加入2倍的水。小火熬着粘稠。倒入炸好的芋头条，不停翻炒，至看不见糖浆为止，然后装盘即可。或者芋头去皮切……阅读全文 >>
芋头的营养很丰富，有些人直接做成红烧的，那么红烧芋头的做法大全是什么呢？首先把芋头收拾清洗干净。锅里放水，开大火，水开后放入芋头盖上锅盖煮二十分钟左右，将煮好的芋头剥掉外皮，将芋头从中间切两半备用。姜蒜辣椒切末，葱切小段备用，炒锅里放油，油七成热后放入白糖，将白糖炒成褐色，然后放……阅读全文 >>
芋头在我们家吃的很少的，但是芋头营养很丰富，芋头的块茎中的淀粉含量达70%，既可当粮食，又可做蔬菜，是老幼皆宜的滋补品，是秋补素食一宝。那芋头烧排骨的做法是怎样的呢。下面就一起来看看吧。芋头烧排骨的做法主料：排骨250g芋头2个辅料：油、盐、味精、酱油、胡椒粉、料酒、豆豉酱1小勺……阅读全文 >>
甜芋头可以当作甜品或者小吃来吃，那么甜芋头的家常做法有哪些呢？将芋头去皮切块，起油锅将芋头炸熟，油倒掉后留一点点油加入白糖，用小火将白糖炒到焦糖色，加入白开水加一些麦芽糖，倒入炸好的芋头，如果觉得不够甜再加些白糖，中小火煮至入味，不要过于铲动不然芋头会烂了。煮至入味就可以了，可以……阅读全文 >>
女性减肥也可以吃芋头，但吃芋头之前应该是有非常多种制作的方式，比如清蒸，烧烤或是油炸等等。不过减肥的制作方法也有很多注意的事项，比如不能考虑这些油炸的方法，因为有着，其实是容易积累脂肪。另外吃芋头，除了减肥之外，还可考虑运动的方式。其实减肥除了有很多种方法，所以饮食就是其中的一部……阅读全文 >>
一、浇汁芋头食材：芋头6个，食盐、老抽、小葱、淀粉适量，高汤适量做法：1、将芋头削皮，切成合适大小的块状，炒锅中下入适当食用油，小火热至五成熟后将芋头放入油中炸，炸到金黄即可捞出;2、将一部分高汤下入炒锅中，加入适当老抽和食盐调色调味，开锅后下入适当淀粉勾芡，粘稠程度以能顺利流出……阅读全文 >>
芋头可以和排骨搭配起来，有些人会直接做成红烧的，红烧芋头排骨窍门有哪些呢？首先排骨吊水捞出沥干水分，然后热火放入少许油，接着下入排骨，煎至两面金黄，放入冰糖和葱姜蒜及八角桂皮香叶，翻炒至冰糖加基本融化，加入生抽、老抽（也可以不放，冰糖也能上色很漂亮）。接着加入开水，没过排骨，小火……阅读全文 >>
削芋头手痒有些人会用醋洗手，那么削芋头手痒用醋洗手可以缓解吗？削芋头之后手会很痒，主要是芋头上面的那些粘液对手部的皮肤造成了过敏的现象。削芋头手痒用醋洗手可以缓解。芋头的汁液中含有生物碱，会刺激人的皮肤，会让人的手感觉很痒。在削完芋头后用醋来洗手，可以破坏生物碱，达到止痒的作用。……阅读全文 >>
1、芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分，氟的含量较高，具有洁齿防龋、保护牙齿的作用；2、能增强人体的免疫功能，可作为防治癌瘤的常用药膳主食。在癌症手术或术后放疗、化疗又其康复过程中，有辅助治疗的作用；3、芋头含有一种黏……阅读全文 >>