狗肉（dog meat），又叫“地羊”、“白狗”，有至尊肾宝美誉，口感细嫩，肉质密，饱满。在粤语地区也叫“三六香肉”。狗肉，在中国某些地区，又叫“香肉”或“地羊”。
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掌勺看过来，美味的炖狗肉来袭！在民间，狗肉是大补之物，更是有着"不食狗肉，不知天下大味"一说。狗肉的美味固然是毋庸置疑的，但是对于狗肉的营养价值，大家又知晓多少呢？家里人会经常说炖点狗肉来补补身体，但是想要真的知道吃狗肉有啥营养价值，很多人都不能说出个所以然来。为了让大家更好了解炖狗肉的知识，妈网百科马上为大家细说一下炖狗肉的营养价值，想要一探究竟的小伙伴就不要错过了哦。
1、蛋白质质量一级棒！狗肉富含丰富的蛋白质、脂肪以及维生素，而且狗肉中蛋白质的质量也是上等的。首先，狗肉可以补中益气、温肾助阳，甚至在中医上还认为狗肉是一种良好的中药呢。
2、无精打采怎么破？来点狗肉好不好？人们往往在冬季吃狗肉，可以起到补血养气的效果，吃了狗肉之后，可以让气血溢肺哦。
3、寒意来袭，吃点狗肉驱寒妥妥的！人们在冬天吃狗肉能够增强人体的免疫力以及老年人的抗寒能力，有助于提高消化能力以及促进液循环。
4、男人法宝看过来！狗肉是男人的法宝，都说狗肉是"至尊肾宝"，这可不是徒有虚名。因为狗肉能够治脾肾气虚，改善性功能低下的现象，而且帮助人体增强免疫力哦。
孕妇吃狗肉有什么好处？狗肉营养价值很高，每100克狗肉含蛋白质14.5克，脂肪23.5克，可与牛肉、猪肉相媲美，而且含有钾、钙、磷、钠及多种维生素和氨基酸，是理想的营养食品。狗肉不仅味道鲜美、营养丰富，而且具有入药疗疾的效用。狗肉味甘、咸、酸、性温，具有补中益气、温肾助阳之功。《……阅读全文 >>
1、海鲜和狗肉最好是不要在一块吃的，两个是不一样的性质的东西，狗肉是比较温阳的而海鲜是比较寒凉的，这情况很容易引起胃肠道的不舒服的情况，可能会导致急性胃肠炎。2、狗肉是热性，海鲜是寒性，两者的营养成分相互冲突，是不可以一起食用的，容易造成肠胃不适，出现呕吐、腹痛、腹泻等不良的反应……阅读全文 >>
狗肉火锅的做法原料：狗肉3500克。调料：黄酒30克、紫苏子25克、香菜100克、香油100克、辣椒油150克、胡椒粉25克、芝麻酱200克、大蒜(白皮)100克、腐乳(红)100克、香醋50克、腌韭菜花100克、味精5克、盐40克、大葱30克。做法：1、取每块重约700克的狗肉……阅读全文 >>
各位筒子可能都知道三伏天有人会敞开肚皮吃狗肉吧，三伏天，是夏季气温最高的日子，这个时候吃滋补的狗肉，想想都感觉不可思议呢。都知道狗肉是比较滋补的呢，这个时候吃狗肉的话难道不会鼻血哗啦哗啦流吗？吃狗肉也要选对时间呢，夏天可以吃，但是冬天吃最好。夏天，大家都会躁动不安吧，吃点狗肉无疑……阅读全文 >>
民间自古有吃了狗肉暖烘烘，不用棉被可过冬的谚语，说的就是在大冬天里面，吃着上佳的狗肉，绝对能够帮助驱除体内的寒气。由此可见，狗肉在人们心目中可是占据了非同一般的地位哦。狗肉的做法有很多，红烧狗肉就是其中一种，经过红烧之后的狗肉色泽酱红，肉块酥烂，鲜咸味美，绝对能够让嘴刁的你也爱上……阅读全文 >>
宝妈们可能会好奇到底狗肉怎么吃滋补呢？其实狗肉本身就是滋补的象征了，即使是清炖狗肉也能给身体提供足够的营养哦。靠谱的妈网百科给大家带了一道清甜鲜美的胡萝卜炖狗肉的做法，快来围观。【胡萝卜炖狗肉】食材：狗肉500克、胡萝卜300克、香菜100克、大葱100克。调料：胡椒粉10克、酱……阅读全文 >>
狗肉汤的做法原料：狗肉、香菜100克、大葱100克、辣椒粉100克、胡椒粉10克、酱油200克、盐5克、芥末10克、腌韭菜花20克、味精3克。1、将狗肉(带骨狗肉)切成6块，用凉水浸泡出血水，洗净;2、洗净的狗肉放进开水锅里煮，开锅时撇净浮沫，然后撇出油放在锅内;3、勺内放入煮狗……阅读全文 >>
五香狗肉原料：生净狗肉5000克。葱结250克、姜块50克、桂皮10克、八角5克、酱油500克、精盐25克、白糖250克、绍酒250克。做法：1、将狗肉切成12厘米见方的大块，入沸水汆后洗净，放入大锅，将全部调料一起下锅，加水至浸没.2、旺火烧滚后，再用中火，煮至酥烂出锅，冷却后……阅读全文 >>
孕妇能吃狗肉吗？狗肉和羊肉同为冬季进补佳品，吃狗肉可以驱寒活血，补肾益阳，增强体魄。不过狗肉性热，具有活血功能，怀孕初期的孕妈最好少吃狗肉，否则可能会增加流产的风险。而到了孕中期和晚期，孕妇可以适量吃一点狗肉，不过要确保狗肉经过高温烹煮，以防中毒或感染致病菌。对其过敏诱发湿……阅读全文 >>
狗肉做法1.鲜狗肉去净骨，烙去毛，用温水浸泡并刮洗干净，再下入冷水锅中烧开，捞出后用清水洗去血沫，放到沙锅内，加入拍破的葱、姜以及桂皮、干红辣椒、白酒和水(水以没过狗肉为准)，煮到六成烂时取出狗肉，切成5厘米长，2厘米宽的条(原汤保留待用)。2.香菜摘洗干净，用盘装上，大蒜切成2……阅读全文 >>