适合播种在南方温暖的地区，是我国南方的特产蔬菜之一。一年四季均可播种，现世界各地均有引种栽培。
人心向来如此，得之不易的爱，才会更加珍惜。得而不到的爱，才会誓死铭记。
有些人可能会分不清芥蓝和菜心其实在外观上二者还是有明显区别的芥蓝不比菜心的绿色是有些发蓝的颜色而且口感上也较容易区分芥蓝和菜心都是爽脆的但是菜心的带一种比较自然的味道口感很柔嫩而芥蓝可能会有些苦而且对于苦味过敏的朋友吃下芥蓝之后应该会打喷嚏的
菜心是白菜类蔬菜吃起来十分柔嫩口感清脆是菜心跟白菜差不多富含粗纤维维生素C和胡萝卜素可以令肠胃蠕动有助消化对护肤和养颜也有益处中医认为菜心性微寒经常食用的话能解除烦恼解渴利尿通便清热解毒
芥蓝十字花科可以吃幼苗和叶片芥蓝的茎粗壮细胞组织紧密含水分少而且表皮有一层蜡质吃起来起来爽而不硬脆而不韧中医认为芥蓝味甘辛性凉能入肺具有止咳平喘解毒利咽顺气化痰的功效风热感冒咽喉肿痛或气喘的朋友可以吃吃芥蓝调理
菜心品质柔嫩，味甘苦，营养丰富，有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、胡萝卜素、核黄素、尼克酸、维生素等。……阅读全文 >>
（1）施肥：原则上在做床前，结合整地每亩施入充分腐熟有机肥5000㎏、蔬菜专用复合肥50㎏，硫酸锌、硼砂等微肥1kg。（2）生产床做法：以1.4米为一带，床宽1.2米，沟宽0.2米，床高0.2米。（3）播种：直播，可结合覆盖地膜。光强天气结合覆遮阳网，防止太阳暴晒，减少大雨冲击，……阅读全文 >>
按生长期长短和对栽培季节的适应性分为早熟、中熟和晚熟等类型。早熟类型植株小，生长期短，抽薹早，菜薹细小，腋芽萌发力弱，以采收主薹为主，产量较低。较耐热，对低温敏感，温度稍低就容易提早抽薹。中熟类型植株中等，生长期略长，生长较快，腋芽有一定萌发力，主薹、侧薹兼收，以主薹为主，质量较……阅读全文 >>
青菜中有很多种对于人体都有好处，比如说菠菜、油菜、菜心等一些绿叶蔬菜，这些蔬菜中含有了很多的营养元素，这些都是人体非常需要的，能够保证人们的身体正常运转，那么婴儿能不能吃菜心？婴儿在六个月以后就可以吃菜心，在给婴儿吃菜心的时候需要将菜心剁碎，然后放在面条中一起喂养宝宝。这样宝宝就……阅读全文 >>
生长条件菜心喜温和气候，适应性广，对光周期要求不严格，周年可栽培，适于有机质丰富、排灌方便的砂壤土或壤土栽培。温度过高或过低，会导致菜薹纤细，产量低，质量差。菜心生长发育的适温为15～25℃。不同生长期对温度的要求不同，种子发芽和幼苗生长适温为25～30℃；叶片生长期需要的温度稍……阅读全文 >>
一、建立遮阳网覆盖平棚。菜心反季节栽培应选择遮光率在60%-70%的黑色遮阳网。在拟栽菜心地块的四周每隔5米竖1根高2.5-3米的水泥柱或铁柱或木柱，用铁丝或尼龙绳连接各柱顶端，将遮阳网覆盖其上即可。遮阳网覆盖平棚，可使地面温度降低4-6℃。二、选择抗热耐湿品种。作为反季节栽培的……阅读全文 >>
1.清炒菜心：把菜心洗净，摘成一段段，然后油锅烧热爆姜蒜;倒入菜心翻炒加盐，接着继续炒二至三分钟，加鸡精起锅装盘。2.蒜蓉炒菜心：1、菜心切成两段，清洗干净后用水浸15分钟，煮开一锅水，放入油、盐、白糖，放入菜心，不加盖大火煮开后在煮5分钟，捞出过冷浸泡再捞起……阅读全文 >>
早春选择温室或冷棚育苗，在3月25—30日开始播种。育苗床：床宽1.2—1.3米，床长因地势而定。做床前翻细耧平，每平方米施入才充分腐熟有机肥5—6㎏，并加入50ɡ研碎的硫酸钾型蔬菜专用复合肥与床土混匀，耧平踩实，筛好覆盖土预备。播种：选择粒大均匀、发芽率高的种子，播种前先淋水，……阅读全文 >>
怀孕期间需要小心翼翼的保护身体，否则当身体受到影响时，腹中的胎儿也会因此受到影响，这就是很多孕妇都不愿意看到的事情，在怀孕初期需要严格的注意饮食，避免饮食不当对胎儿造成影响，那怀孕初期能不能吃菜心？怀孕初期可以吃菜心，菜心是口感比较好的蔬菜，而且它的营养价值很高，在怀孕初期吃一些……阅读全文 >>
菜心在中国江南地区为食用习惯极广的大路蔬菜。在中国北方地区生产面积很小，消费量也很小，属稀特蔬菜行列。菜心在北方发展不起来，估计有如下原因：春夏季为菜心栽培适期，可是北方人喜食果菜类蔬菜。此时正值果菜上市期，黄瓜、番茄、茄子等蔬菜把菜心挤出了市场；秋季大白菜的产量高、栽培容易、群……阅读全文 >>