小寒，是二十四节气中的第23个节气，也是冬季的第5个节气。斗指子；太阳黄经为285°；公历1月5－7日交节。小寒，标志着季冬时节的正式开始。冷气积久而寒，小寒是天气寒冷但还没有到极点的意思。它与大寒、小暑、大暑及处暑一样，都是表示气温冷暖变化的节气。小寒的天气特点是：天渐寒，尚未大冷。俗话有讲：「冷在三九」，由于隆冬「三九」也基本上处于该节气之内，因此有「小寒胜大寒」之讲法。
你是独一无二的,没人能丑的跟你一样。
1当归生姜羊肉汤
材料当归20克生姜30克羊肉500克黄酒调料适量
做法将羊肉洗净切为碎块加入当归生姜黄酒及调料炖煮1～2小时食肉喝汤
功效有温中补血祛寒强身的作用
2羊肾红参粥
材料鹿肾（或羊肾）1只红参3克大米100克调料少许
做法将羊肾切开剔去内部白筋切为碎末红参打为碎末大米洗净加入适量水及调料煮1小时食用
功效有益气壮阳填精补髓的作用适用于虚弱无力腰膝酸软畏寒怕冷耳聋耳鸣性功能减退等肾阳不足的人群
3胡桃仁饼
材料胡桃仁（或核桃仁）50克面粉250克白糖少许
做法将胡桃仁打为碎末与面粉混合在一起加水适量搅拌均匀烙为薄饼食用
功效有补肾御寒润肠通便的作用适用于肾虚腰痛腿软畏寒怕冷大便干结等肺肾两虚的人群
4素炒三丝
材料干冬菇1.5两青椒2个胡萝卜1根植物油白糖黄酒味精盐水淀粉鲜汤麻油适量
做法冬菇水发洗净挤干水分切成细条胡萝卜青椒洗净切丝锅内放油烧热将三丝入锅煸炒后放黄酒糖再煸炒然后加鲜汤盐待汤烧开后加味精用淀粉勾芡淋上麻油盛入盘内即可
功效健脾化滞润燥
5丝瓜西红柿粥
材料丝瓜500克西红柿3个粳米100克葱姜末盐味精适量
做法丝瓜洗净去皮切小片西红柿洗净切小块备用粳米洗净放入锅内倒入适量清水置火上煮沸改文火煮至八成熟放入丝瓜葱姜末盐煮至粥熟放西红柿味精稍炖即成
功效清热化痰止咳生津除烦
小寒是第二十三个节气，在1月5-7日之间，太阳位于黄经285°。对于中国而言，小寒标志着开始进入一年中最寒冷的日子。根据中国的气象资料，小寒是气温最低的节气，只有少数年份的大寒气温低于小寒的。我国古代将小寒分为三候：“一候雁北乡，二候鹊始巢，三候雉始鸲”，古人……阅读全文 >>