羊奶顾名思义就是羊的奶，羊奶以其营养丰富、易于吸收等优点被视为乳品中的精品，被称为“奶中之王”，是世界上公认的最接近人奶的乳品 。羊奶的脂肪颗粒体积为牛奶的三分之一，更利于人体吸收，并且长期饮用羊奶不会引起发胖。
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干物质热量羊奶干物质含量与牛奶基本相近或稍高一些每千克羊奶的热量比牛奶高210千焦
脂肪羊奶脂肪含量为3.6%-4.5%脂肪球直径2微米左右牛奶脂肪球直径为3-4微米羊奶富含短链脂肪酸低级挥发性脂肪酸占所有脂肪酸含量的25%左右而牛奶中则不到10%羊奶脂肪球直径小使其容易消化吸收
蛋白质羊奶蛋白质主要是酪蛋白和乳清蛋白羊奶牛奶人乳三者的酪蛋白与乳清蛋白之比大 致为7525（羊奶）8515（牛奶）6040（母乳）可见羊奶比牛奶酪蛋白含量低乳清蛋白含量高与人奶接近酪蛋白在胃酸的作用下可形成较大凝固物其含量越高蛋白质消化越低所以羊奶蛋白质的消化率比牛奶高
矿物质羊奶矿物质含量为0.86%比牛奶高0.14%羊奶比牛奶含量高的元素主要是钙磷钾镁氯和锰等
维生素经研究证明每100克羊奶所含的10种主要的维生素的总量为780微克羊奶中维生素A维生素B1维生素B2维生素C泛酸和尼克酸的含量均可满足婴儿的需要
酸度缓冲性羊奶的自然酸度（11.46低于牛奶的自然酸度13.69氢离子浓度分别为190.5和239.9纳摩/升（PH6.72和6.62羊奶的主要缓冲成分是蛋白质类和磷酸盐类羊奶的优越缓冲性能使之成为治疗胃溃疡的理想食品
胆固醇每100克羊奶胆固醇含量为10-13毫克每100克人乳可达20毫克羊奶低含量胆固醇对降低人的动脉硬化和高血压的发病率有一定的意义
核酸羊奶比牛奶和人乳的核酸（脱氧核糖核酸和核糖核酸）含量都高构成核酸的基本单位是核苷酸在羊奶的核苷酸中三磷酸腺苷（ATP）的含量相当多核酸是细胞的基本组成物质它在生物的生命活动中占有极其重要的地位
随着奶粉制作工艺的进步市场上的牛奶粉和羊奶粉的营养价值相差不大如果是放养在山地的羊因为山地水源的草质等方面不同羊奶和牛奶中的微量元素会有所不同
新生儿喝羊奶粉好还是牛奶粉好在同样重量下，牛奶比羊奶的营养成分稍高一些，羊奶的蛋白质比牛奶少一半，但是脂肪和碳水化合物的含量没有太大区别。但是羊奶比牛奶容易消化，婴儿对羊奶的消化率可达94%以上。如果孩子消化功能不太好，可以选择羊奶。一般的羊奶和牛奶在未经调整成分的情况下，都与母……阅读全文 >>
无论是羊奶粉还是牛奶粉都是对我们身体健康有帮助的奶粉，不过有很多的家庭都不会同时选择这两种奶粉，于是人们在挑选羊奶粉和牛奶粉上就会出现意见的分歧。那么羊奶粉牛奶粉哪个好呢?羊奶粉牛奶粉哪个好最近新晋宝妈们是不是在纠结羊奶粉好还是牛奶粉好呢?很多人都说羊奶粉的营养价值高，但是究竟是……阅读全文 >>
羊奶粉营养非常丰富，适应需要补充营养的人，羊奶粉婴儿喝的比较多一点，尤其是那些本身对牛奶粉过敏的婴儿，不过有些人也需要补充营养，比如说老人，老人的随着年龄越来越大，营养也慢慢流失，有些老人就开始喝羊奶粉，那么老人喝羊奶粉的好处和坏处是什么呢?老人喝羊奶粉的好处和坏处肾脏是人体非常……阅读全文 >>
孕期的时候饮食是一定要谨慎的，因为妈妈吃的东西不但会影响到自身，还会影响到胎儿，通常情况下孕妇都是需要补充营养的，所以有些人会选择用奶粉来补充维生素和钙质，那么孕妇吃羊奶粉好还是牛奶粉好呢?孕妇吃羊奶粉好还是牛奶粉好呢其实牛奶粉和羊奶粉在营养价值上是差不多的，因为配方奶粉都是按照……阅读全文 >>
在生活中，奶制品是非常常见的。最近在奶粉界卖得很火的羊奶粉受到了很多人的喜爱。殊不知，羊奶粉也分为脱脂羊奶粉和全脂羊奶粉两种，羊奶粉中的全脂羊奶粉是什么意思呢?专家们又是怎么定义它的呢?大家赶紧来瞧瞧吧。全脂羊奶粉是什么意思全脂乳粉是仅以牛乳或羊乳为原料，经浓缩、干燥制成的粉(块……阅读全文 >>
孕妇孕育一个健康的宝宝是需要补充很多营养的，很多人怀孕的时候都会被家里人“逼着”吃各种各样的营养品，羊奶粉就是其中一种，众所周知羊奶是一种很有营养的东西，那么孕妇吃羊奶粉的好处有什么呢?接下来小编就带大家去一探究竟吧。孕妇吃羊奶粉的好处现代研究表明，羊是生产无污染绿色原料乳的理想……阅读全文 >>
宝宝喝羊奶粉还是牛奶粉好近年来羊奶粉市场的增长呈现井喷式发展态势，越来越多家长们倾向于购买羊奶粉，也有一些是购买牛奶粉的，很多家长心存疑惑，究竟宝宝喝羊奶粉还是牛奶粉好些呢？下面，来看看妈网百科的解说。1、乳清蛋白和酪蛋白的比例。成熟母乳中两者比例通常在60：40左右，羊奶和牛奶……阅读全文 >>
在宝宝的喂养上面，很多妈妈都陷入一个这样尴尬的局面，一方面离不开羊奶粉，另一方面宝宝喝羊奶粉会上火。喝奶粉会上火是一个常见的问题，避免不了的话，就可以采取适当的方法来改善。宝宝喝羊奶粉的时候可以泡稀一起，或者可以适当加入一些奶粉的伴侣，如：清火宝等。而且在喝完羊奶之后，要给多喝点……阅读全文 >>
新生儿喝羊奶粉好吗？如果妈妈有母乳，那么给宝宝吃母乳是最好的，如果没有奶水，羊奶粉也是不错的选择。因为羊奶分子比较小，好吸收，不容易上火。但是现在的羊奶粉比较贵，添加的那些微量元素不如牛奶粉多。如果新生儿选择时最好选择叶酸、藻油、DHA、IGG含量比较高的产品。羊奶物质含量与牛奶……阅读全文 >>
现在年轻人都会习惯于买中老年配方羊奶粉给自己的父母喝，这样能提高老人的免疫力，不容易生病，那中老年人喝的羊奶粉配方都有些什么呢？中老年配方羊奶粉的好处？下面和小编一起来了解一下吧！中老年配方羊奶粉的好处羊奶性温、羊乳可益五脏、补肾虚、益精气、养心肺、利皮肤、润毛发、明目、使人润泽……阅读全文 >>