番茄，即西红柿，是管状花目、茄科、番茄属的一种一年生或多年生草本植物，体高0.6-2米，全体生粘质腺毛，有强烈气味，茎易倒伏，叶羽状复叶或羽状深裂，花序总梗长2-5厘米，常3-7朵花，花萼辐状，花冠辐状，浆果扁球状或近球状，肉质而多汁液，种子黄色，花果期夏秋季。
我们不得不承认，即使拼命的去挽回
吃西红柿有很多好处但吃西红柿时也要注意食材搭配和西红柿相宜的食材搭配
1菜花菜花含有维生素A维生素B1维生素C和维生素E维生素K等营养成分能清血健身增强抗毒能力预防疾病西红柿和菜花搭配能充分发挥其营养功效还有治疗胃肠溃疡便秘皮肤化脓及预防牙周病的作用
2鸡蛋西红柿含有丰富的维生素C糖类芦丁等成分具有抗维生素C缺乏病润肤保护血管降压助消化利尿等作用;鸡蛋中含有丰富的蛋白质脂肪多种维生素等成分具有滋阴润燥养血等功效二者同食能为人体提供丰富的营养成分具有一定的健美和抗衰老的作用
3芹菜芹菜有明显的降压作用和丰富的纤维素西红柿可健胃消食对高血压高血脂患者尤为适宜西红柿中含有维生素P即芦丁能防治高血压和动脉硬化若与芹菜搭配食用能为人体提供丰富的营养成分具有清热利湿平肝降压等功效适用于高血压病贫血等症
4豆腐西红柿果蔬兼具味美可口西红柿不仅含丰富的维生素和有机酸而且含各种矿物质也很多占其总重量的0.6%其中以钙磷锌铁为多还有锰铜碘等重要微量元素西红柿配以含微量矿物质元素更为丰富的豆腐将满足人体对各种微量元素的最大需要另外生津止渴健胃消食的西红柿与益气和中生津润燥清热解毒的豆腐配食其温补脾胃生津止渴益气和中的功效还会增强
和西红柿相克的食材搭配
1毛蟹西红柿与毛蟹同食会引起腹泻
2土豆土豆会在人体胃肠中产生大量的盐酸西红柿在较强的酸性环境中会产生不溶于水的沉淀从而导致食欲不佳消化不良
虾和西红柿是可以一起吃的。很多人认为这两种食物是不能一起吃的，原因是西红柿当中富含维生素C，而虾当中含有五价砷化物，会发生反应，生成物质是剧毒性的砒霜。其实食用西红柿和虾产生的砒霜量远远达不到人体中毒的阈值，砒霜在我国中医里也是一种药材，需要一定剂量才能显毒性。……阅读全文 >>
西红柿菠菜面做法不难，那么西红柿菠菜面的做法教程有哪些呢？起锅烧油。倒入蛋液左右摇晃把蛋液煎成蛋饼。西红柿洗净之后切小块，倒入锅中翻炒。全过程只放食盐，不需要其它的调料（就是让味蕾感受新鲜时蔬的清香）。加入食盐后快速炒出西红柿的红汤与鸡蛋融合。红汤煸炒出红汤之后，加入洗净切段的菠……阅读全文 >>
西红柿炒蛋盖浇饭具有一定营养，那么西红柿炒蛋盖浇饭的营养价值是什么呢？西红柿炒蛋盖浇饭主要原料有鸡蛋和西红柿。鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，其蛋白质是自然界最优良的蛋白质，对肝脏组织损伤有修复作用；富含DHA和卵磷脂、卵黄素，对神经系统和身体……阅读全文 >>
天气转热，不少爱美的女孩纷纷开始节食。一根黄瓜外加一只番茄，就成为一顿简单、美味、有效的午餐。从这个季节开始，不少人开始生吃番茄。但在选购生吃番茄时，还需注意不要购买着色不匀、花脸的番茄。因为这很可能是感染了番茄病毒病的果实，味觉、营养均很差。蔬菜市场上的番茄主要有两类：一类是大……阅读全文 >>
西红柿是大家都很喜欢的一种食物，可以拿来炒菜，也可以直接食用，西红柿含有丰富的维生素，叶酸以及微量元素，适量食用对身体是有益的，但是西红柿比较寒，肠胃不适期间最好不要吃，那么小孩发烧能吃西红柿吗?小孩发烧能吃西红柿吗宝宝出现发烧可以适量吃西红柿，但是如果是胃肠道疾病引起的发烧，临……阅读全文 >>
1.番茄本身几乎由水份构成，除了维他命C外，沒有多少营养，因此剩余的一餐，需非常注意均勻的营养。2.任何食物，只要过量皆会导致肥胖，幸好番茄易于有饱肚感，但亦要小心吃过量而导致弄巧反拙如水肿等。3.如果身体属虚、寒、湿的人，就不宜多吃番茄。</p……阅读全文 >>
1、西红柿控油美白面膜材料：西红柿1/2个，维生素c片1片，蜂蜜适量。做法：西红柿洗净，带皮捣烂，与捣碎的维生素、蜂蜜一同倒在面膜碗中，调匀成糊状，清洁面部后，均匀敷面，待15分钟后，以清水洗去，即可。功效：消除暗疮，清洁油腻，令肌……阅读全文 >>
1、七天瘦三公斤菜单早餐：一个中型番茄、一个水煮蛋、一种自己喜欢的水果(卡路里不超过20)午餐：先吃一个番茄，然后可以吃一个水煮蛋、一片全麦面包、一个喜欢的水果、一杯无糖的茶或咖啡。晚餐(每晚八点之前吃)：先吃一个番茄,然后可以吃些……阅读全文 >>
西红柿做面膜怎么做一、西红柿蜂蜜面膜—美白滋润准备材料：一个熟透的西红柿、蜂蜜1茶匙(5ml)、面膜纸一个做法：将蜂蜜调和去皮后的西红柿捣成泥状。清洁肌肤之后，敷在脸上于T字部位敷厚一点并稍加按摩，再用面膜纸盖上，10分钟后用温水清……阅读全文 >>
西红柿中含有一定量的维生素和膳食纤维，这和其他蔬菜没有什么不同。但除了维生素外，西红柿还含有番茄红素。番茄红素是一种使西红柿变红的天然色素，它在人体内的作用和胡萝卜素类似，是一种较强的抗氧化剂，可能在一定程度上具有预防心血管疾病和部分癌症的作用。有报道称，大量进食西红柿的男性患前……阅读全文 >>