啤酒是以小麦芽和大麦芽为主要原料，并加啤酒花，经过液态糊化和糖化，再经过液态发酵而酿制成的。其酒精含量较低，含有二氧化碳，富有营养。
天蒙黑，直到奶油色的阳光从晨夜中醒来，想把世上温柔的一切都送给你，尘埃也不例外。
世界公认的啤酒分类方法为两大类顶部发酵和底部发酵
（1）顶部发酵使用该酵母发酵的啤酒在发酵过程中液体表面大量聚集泡沫发酵这种方式发酵的啤酒适合温度高的环境 16~24 °C
（2）底部发酵顾名思义该啤酒酵母在底部发酵发酵温度要求较低酒精含量较低这类啤酒的代表就是国内常喝的窖藏啤酒（Lager）
（1）淡色啤酒色泽金黄,口味淡爽酒花香味突出淡色啤酒是各类啤酒中产量最多的一种
（2）浓色啤酒色泽红棕口味醇厚苦味较轻麦芽香味浓
（3）黑啤酒深红棕乃至黑褐色原麦汁浓度高口味醇厚麦芽香味突出
酒精含量：一升啤酒＝一两白酒有人认为，啤酒是“液体面包”，营养价值高而酒精含量低，多喝点不会有什么危害。陶然指出，这是许多人的误解。因为啤酒终属酒类，一升啤酒的酒精含量相当于一两多白酒的酒精含量。陶然说，成人每次喝啤酒以一二百毫升为宜，一天不要超过500毫升(一瓶)。所饮啤酒最适……阅读全文 >>
一般来说，青少年有“啤酒肚”往往是因为营养过剩;对于中年人而言，睡眠质量问题是主因。随着年龄的增长，男性深睡眠阶段也随之减少，由于睡眠质量差，荷尔蒙的分泌会随之减少，荷尔蒙的缺乏会使体内脂肪组织增加并聚集于腹部，而且年纪越大影响越明显。“睡眠质量不高的男人很多……阅读全文 >>
啤酒以其清爽、低酒精度、多种营养成分而越来越受人们喜爱，特别是炎炎夏日来杯冰镇啤酒更是爽啊！适量饮用，对增进食欲、促进消化和消除疲劳均有一定效果。但是，任何事物都有两面性，近年医学研究发现，如果长期大量喝啤酒，也会对身体造成很大的危害。那么常喝啤酒的坏处究竟有那些呢?</p……阅读全文 >>
有些女性虽然怀孕了，但怀孕还喝啤酒，那么怀孕喝啤酒会怎样呢？怀孕喝啤酒可能会对胎儿产生不良的影响。虽然啤酒的酒精含量较低，但是由于酒精能通过胎盘进入到胎儿的体内。如果孕妇偶尔喝一次啤酒，可能对胎儿的影响较小。如果孕妇长期大量的喝啤酒，可能会导致胎儿发育畸形，会引起流产或者早产等症……阅读全文 >>
年过四十的中年男子似乎很难避免身材走样，双下巴、啤酒肚几乎已成了中年男子的正字标记。究竟是什么原因让中年男性身材走样？根据最新的研究调查显示，睡眠品质是一大主因。根据美国芝加哥大学日前发表于美国医学协会会刊的最新研究报告指出：男性随着年龄的增长，睡眠中的深眠阶段也就越来越少，进而……阅读全文 >>
1、啤酒心如果无节制地滥饮啤酒，体内累积的酒精就会损坏肝功能，增加肾脏的负担，心肌组织也会出现脂肪细胞浸润，使心肌功能减弱，引起心动过速；加上过量液体使血循环量增多而增加心脏负担，致使心肌肥厚、心室体积扩大，形成“啤酒心”。长此以往可致心力衰竭、心律紊乱等。2、啤酒肚由于啤酒营养……阅读全文 >>
啤酒洗脸的好处啤酒洗脸也能缩小毛孔，之所以说啤酒洗脸也能缩小毛孔是因为啤酒当中富含一些人体肌肤所需的活性酶、维生素、氨基酸等营养成分，除此之外最重要的是啤酒当中含有啤酒花，这可是肌肤滋养的营养元素。长期的用啤酒洗脸，可以给我们的肌肤保湿、收缩毛孔、提供养分，令我们的肌肤更加的水润……阅读全文 >>
我们知道，喝啤酒过敏的主要原因是人们对啤酒的主要成分过敏。那么，人们面对喝啤酒过敏这种情况应该怎么办呢?如何做才能减少啤酒过敏程度呢?专家建议：空腹喝酒导致过敏的几率比餐后喝酒几率大，因而建议少喝空腹酒;不少人喜欢用花生、海鲜送酒，这两者也是常见过敏原，啤酒与……阅读全文 >>
啤酒鸭也有很简单的做法，那么啤酒鸭最简单的做法是什么呢？锅中加适量水烧开，放入鸭肉煮2分钟，捞出洗去血水备用。准备姜和各种香料。香料洗净，草果用刀拍碎，姜洗净切片备用。准备冰糖、啤酒、胡萝卜洗净切片，辣椒洗净切好备用。锅中加适量油，放入鸭肉翻炒2分钟，放入辣椒、姜和香料炒出香味。……阅读全文 >>
孕妇饮啤酒容易使胎儿患酒精中毒综合症。这种中毒胎儿的典型特征是：体重低、心脏及四肢畸形、智力低下等。传统的理论认为孕妇适量喝酒对胎儿影响不大，只有到酗酒的程度才会引起胎儿酒精中毒。但最新研究结果表明，孕妇体内的低量酒精也会对胎儿造成伤害。孕妇在孕期时不宜喝酒，……阅读全文 >>