大豆通称黄豆。为双子叶植物纲、豆科、大豆属的一年生草本，高30-90厘米。茎粗壮，直立，密被褐色长硬毛。
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1.灰斑病
危害特点大豆灰斑病主要为害成株期叶片也可侵染幼苗茎荚和种子病粒出生的幼苗子叶上出现半圆或圆形褐色病斑成株期叶片上的病斑最初为退绿圆斑逐
渐发展成为边缘褐色中央灰色或灰褐色的蛙眼状斑故又名蛙眼病后期也可形成不规则形病斑潮湿时叶背面病斑中央部分密生灰色霉层为病菌的分生孢子严重时病斑布满叶面病
斑合并叶片枯死脱落茎 斑纺锤形或椭圆形荚斑圆形或椭圆形因荚上多毛不易看到霉层籽粒上的病斑与叶斑相似多为圆形蛙眼状
防治方法
⑴苗期较湿润多雨的地区用50%福美双或50%多菌灵拌种每100公斤种子用药0.3公斤
⑵针对感病品种生长茂密的豆田于发病初期或荚和籽粒易感病期喷药以控制籽粒上的病斑常用药剂有40%多菌灵胶悬剂或50%多菌灵可湿性粉剂每亩用药100克或50%甲
基托布津100克兑水80公斤-100公斤-雾视病情发展间隔7天-10天共2次-3次
2.真菌病有为害暗叶部的斑枯病灰斑病霜霉病和锈病等其中霜霉病遍及各地为害根茎的有疫腐病菌核病和炭疽病疫腐病以抗病育种其它靠轮作法防治为害子粒的有紫斑病和黑点病药剂拌种防治
3.细菌病有斑点病和斑疹病有的可用抗病育种防治
4.病毒病种类多中国长江流域和黄淮平原以花叶病毒流行广为害重采用无病毒种子消灭媒介昆虫及抗病育种防治
5.大豆孢囊线虫病根结线虫病采用合理轮作和抗病育种防治主要虫害有食心虫草地螟豆荚螟豆秆蝇豆秆黑潜蝇红蜘蛛和蚜虫等以药剂防治为主菟丝子在黄淮平原为害甚烈采用清选种子生物防治和轮作防治
大豆一般都指其种子而言。根据大豆的种子种皮颜色和粒形分为五类：黄大豆、青大豆、黑大豆、其它大豆、饲料豆。其它大豆：种皮为褐色、棕色、赤色等单一颜色的大豆。黄大豆是大豆中种植最广泛品种。黄大豆最常用来做各种豆制品、酿造酱油和提取蛋白质。豆渣或磨成粗粉也常用于禽畜饲料。青大豆是种皮为……阅读全文 >>
危害特点：大豆红蜘蛛主要是成、幼、若螨在叶背叶丝结网吸食汁液，受害豆叶初期呈黄白色斑点，逐渐变成灰白斑和红斑。严重时叶片卷缩、枯焦脱落，严重地块如火烧状。受害豆株生长矮小，结荚小，豆粒变小。其防治措施如下：农业防治：清除地头、路边及田间杂草和枯枝落叶，耕整土地以消灭越冬虫源。合理……阅读全文 >>
一年生草本，高30-90厘米。茎粗壮，直立，或上部近缠绕状，上部多少具棱，密被褐色长硬毛。叶通常具3小叶；托叶宽卵形，渐尖，长3-7毫米，具脉纹，被黄色柔毛；叶柄长2-20厘米，幼嫩时散生疏柔毛或具棱并被长硬毛；小叶纸质，宽卵形，近圆形或椭圆状披针形，顶生一枚较大，长5-12厘米……阅读全文 >>
危害特点：大豆蚜虫具有趋嫩的习性。以成虫和若虫在大豆植株的生长点、顶叶嫩叶及嫩茎上刺吸汁液，严重时布满茎叶，幼英也被为害，造成叶片卷缩，发黄，植株矮小，根系发育不良，分枝及结荚的数量减少，百粒重下降，产量降低，甚至整株死亡。防治方法：⑴种子处理，用大豆种衣剂包衣，即可防治地下害虫……阅读全文 >>
大豆不单单指黄豆，它还包含黑豆和青豆。大豆营养全面，含量丰富，其中蛋白质的含量比猪肉高2倍，是鸡蛋含量的2.5倍。蛋白质的含量不仅高，而且质量好。大豆蛋白质的氨基酸组成和动物蛋白质近似，其中氨基酸比较接近人体需要的比值，所以容易被消化吸收。如果把大豆和肉类食品、蛋类食品搭配着来吃……阅读全文 >>
大豆又名大菽。一年生直立草本，高60-180cm。茎粗壮，密生褐色长硬毛。叶柄长，密生黄色长硬毛；托叶小，披针形；三出复叶，顶生小叶菱状卵形，长7-13cm，宽3-6cm，先端渐尖，基部宽楔形或圆形，两面均有白色长柔毛，侧生小叶较小，斜卵形；叶轴及小叶柄密生黄色长硬毛。总状花序腋……阅读全文 >>
根据对女性卵巢功能衰退的认识，35岁左右的女性就开始需要服用异黄酮。40岁以前服用小剂量，41-50岁应该用足够剂量，50岁以后需要大剂量服用；有更年期症状者剂量必须加大，根据个人感受和身体反应来调整剂量大小。注意，孕妇和哺乳期妇女不要服用异黄酮。……阅读全文 >>
整地：稻田犁翻后进行分厢，厢宽2-3米，行距3米，穴距0.33米。每穴2-3粒种子，密度每亩3万株左右。适时播种：一般在8月10日前播种，每亩播种量为8-10千克。合理施肥：每亩用25公斤钙镁磷肥拌500公斤土杂肥作盖种肥；初花期视苗情每亩追施尿素3-5公斤，结荚期用2%过磷酸钙……阅读全文 >>
生长习性大豆性喜暖，种子在10-12℃开始发芽，以15-20℃最适，生长适温20-25℃，开花结荚期适温20-28℃，低温下结荚延迟，低于14℃不能开花，温度过高植株则提前结束生长。种子发芽要求较多水份，开花期要求土壤含水量在70%-80%，否则花蕾脱落率增加。大豆在开花前吸肥量……阅读全文 >>
危害特点：幼虫多从地面上咬断幼苗，造成缺苗断垄，主茎木质化后，取食近地面植株根部表皮，造成根部受伤，影响植株根部吸收水分，使植株逐渐萎蔫枯死。农业防治：⑴选好茬口，前茬不易选玉米地，应与小麦、水稻轮作倒茬。⑵及时秋翻冬灌，消灭虫源，早春清除田边地头杂草。诱杀防治：⑴黑光灯诱杀成虫……阅读全文 >>