猕猴桃也称奇异果（奇异果是猕猴桃的一个人工选育品种，因使用广泛而成为了猕猴桃的代称）。
在爱情里，忍耐和包容是两回事。忍耐是一次次的心结，包容是一次次化解。
其实，要想猕猴桃变软一点都不难，很多有经验的人都知道，可以把苹果与猕猴桃一起放到一个袋子里，然后封好口子，放置两天就能变软变熟了。苹果中含有乙烯类气体，有很强的催熟功能，此法也可以催熟其它如柿子之类的水果。这是因为水果在自然成熟过程中，会释放出少量乙烯，而乙烯是普遍存在于植物体内的五大天然植物激素之一，对水果有一定的催熟作用。如果没有正常变软，可能是因为你的苹果或者香蕉放得少或者不均匀或者温度太低的缘故。装入的苹果或者香蕉越多，催熟效果越好。温度也会有对催熟有影响哦，温度太低，成熟时间会延长。
这是第一种方法，是不是很简单？其实还可以从专业的角度或生产角度上来做。即利用适宜的温度及特定的化学物质如乙烯、乙炔、乙醇等促进猕猴桃果实成熟。通常最好的催熟环境条件是：温度为21-25℃、相对湿度为90%、充足的氧气。乙烯利为催熟剂，乙烯利的有效浓度1000-1200ppm（使用的浓度与成熟的程度和温度都有关系），用乙烯利溶液浸果约1分钟取出沥干或者将乙烯利溶液均匀喷涂于果实表面晾干药液，装入塑料薄膜袋中，袋口不用密封。3-4天后完成催熟，使猕猴桃变软。
第一种就是我们平时生活中可以常常用到的方法，第二种就是较为专业的做法了，非专业人士就不要去尝试第二种方法了。
徐香（趣香三号）徐香猕猴桃即“粤引和平3号”江苏徐州果园，从海沃德实生苗中选出。1994年于徐州果园引进。果柄短而粗，果实圆术形，果皮黄绿色，被褐色硬刺毛，果实皮薄，容易剥离。一般平均单果重79克，最大单果重137克。徐香（趣香三号）徐香猕猴桃果肉绿色，果汁多，味道酸甜适口，有浓……阅读全文 >>
授粉最好在每天的8：00-11：00对当天开放的雌花柱头上授粉，连续授3次，效果更好。1朵花至少有3个柱头授上花粉，才能显著提高果实质量。雌花开放后5d之内均可进行授粉，但随着开放时间的延长，授粉受精后果实内的种子数和果个会逐渐下降，以花开放后1～2d的授粉效果最好，第4天授粉坐……阅读全文 >>
我们都知道成熟的猕猴桃是不易久存的，必须马上吃掉，这时候不妨试试将猕猴桃制成猕猴桃果酱，这样不仅很好的保留的猕猴桃的营养（虽然维C会流失很多），味道也十分可口，想怎么吃都可以呢！下面我们就来说说如何自制猕猴桃果酱！原料：猕猴桃、柠檬汁、白砂糖、麦芽糖。做法：1、猕猴桃去皮去白芯切……阅读全文 >>
形态特征中型落叶藤本；着花小枝柔软，长2-4厘米，直径约2.5毫米，稀疏地被有少量绒毛，皮孔少且不显著；隔年枝径约3毫米，干时黑色，具皱纹状纵棱，疏落地被有一些残遗的糙毛，皮孔少且不显著；髓淡褐色，片层状。叶倒卵形，长6-8.5厘米，宽3.5-5.5厘米，顶端急尖或圆形，基部钝形……阅读全文 >>
1、过敏有科学调查研究显示，2/3的儿童在第一次吃猕猴桃的时候会有不良反应，所以，妈妈给宝宝第一次添加猕猴桃的时候，一定要少量，同时注意添加后是否有过敏反应，比如皮疹、腹泻等。有些宝宝食用猕猴桃过多会引起严重的过敏反应，甚至导致虚脱。研究显示，5……阅读全文 >>
简介华南猕猴桃（学名：ActinidiaglaucophyllaF.Chun）是猕猴桃科、猕猴桃属小型落叶或半落叶藤本，全体无毛或仅子房多少被毛；小枝干后黑褐色或黄灰色，隔年枝稍粗；叶卵形、卵状披针形至披针形或长方椭圆形，顶端渐尖或短尖，边缘细小锯齿，腹面绿色，背面被白粉或苍绿色……阅读全文 >>
枝的特征猕猴桃幼枝枝呈褐色，有柔毛，髓白色，层片状。幼一枝或厚或薄地被有灰白色星状茸毛或褐色长硬毛或铁锈色硬毛状刺毛，老时秃净或留有断损残毛；花枝短的4-5厘米，长的15-20厘米，直径4-6毫米；隔年枝完全秃净无毛，直径5-8毫米，皮孔长圆形，比较显著或不甚显著，髓白色至淡褐色……阅读全文 >>
孕妇吃猕猴桃的好处非常多，如果正确掌握了猕猴桃的吃法，能将其的饮食疗效发挥到最大。1、猕猴桃生吃最营养，也可以榨汁喝。如果家里有搅拌机的话，还可以将猕猴桃+苹果一起搅拌成果泥，这样两种水果的营养成分能互补，最具营养。2、孕妈妈应在饭前或饭后1-3……阅读全文 >>
营养价值被誉为“水果之王”的猕猴桃酸甜可口，营养丰富，是老年人、儿童、体弱多病者的滋补果品。它含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E以及钾、镁、纤维素之外，还含有其他水果比较少见的营养成分——叶酸、胡萝卜素、钙、黄体素、氨基酸、天然肌醇。猕猴桃的的营养价值远超过其他水果，它的钙含……阅读全文 >>
软枣子也称做软枣猕猴桃，软枣猕猴桃是猕猴桃的一种，那软枣子是野生的猕猴桃吗?软枣猕猴桃果实营养丰富，含有20多种氨基酸和多种维生素，特别是维生素C含量是其他水果的几十倍，是开发功能保健食品的绝佳原料;果型迷你小巧，果面光滑无毛，种子小，非常适合鲜食和加工成整果……阅读全文 >>