番茄，即西红柿，是管状花目、茄科、番茄属的一种一年生或多年生草本植物，体高0.6-2米，全体生粘质腺毛，有强烈气味，茎易倒伏，叶羽状复叶或羽状深裂，花序总梗长2-5厘米，常3-7朵花，花萼辐状，花冠辐状，浆果扁球状或近球状，肉质而多汁液，种子黄色，花果期夏秋季。
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土豆西红柿排骨汤美味又营养，那么土豆西红柿排骨汤的营养价值是什么呢？
营养成分上，番茄富含各种维生素、番茄红素以及镁、铁、磷等矿物质成分，每100克番茄中就含有维生素C5mg、维生素A192ug，镁12mg、磷22mg，此外还含有胡萝卜素、钾、钙以及纤维素等人体所需营养成分。
土豆含有丰富的碳水化合物、蛋白质、维生素、B族维生素、维生素C、纤维素、钙、 镁、钾等营养物质，排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。排骨有很高的营养价值，具有滋阴壮阳、益精补血的功效。熬汤来放上葱，和一些相应的调味料，煮过后非常美味，也很有营养。
西红柿一般人群均可食用。患有肝炎、发热口干、暑热烦渴、高血压病、肾脏病、心脏病、眼底出血、癌症、维生素C以及缺乏症、烟酸缺乏症（糙皮病）、糖尿病、习惯性牙龈出血等病症者适宜食用；胆固醇代谢不良者经常食用也有好处。孕妇、宝宝、产妇和哺乳期妈妈均可食用西红柿。西红……阅读全文 >>
食材做法1.将番茄，葱，一碗油和红酒醋，盐和黑胡椒的季节，盖好放入冰箱待用2.一半的玉米棒子通过核心，然后把每一块玉米上刷橄榄油，撒上盐和黑胡椒3.烤玉米的时候，内核的一面朝下，在5分钟直到烧焦稍加热烧烤，然后再煮5分钟或直到内核是温柔的4.同时，加入罗勒叶和烤杏仁的番茄混合，然……阅读全文 >>
西红柿炒鸡蛋，是许多百姓家庭中一道普通的大众菜肴，因为它的烹调方法简单易学，营养搭配合理，也符合大众口味所以很多人都会烹饪这道菜肴。那常吃西红柿炒鸡蛋有什么好处呢?西红柿炒鸡蛋的好处：1、西红柿含有丰富的胡萝卜素，维生素B和C，特别是维生素P的含量居蔬菜之冠。其中含有的维生素C、……阅读全文 >>
妈妈们多吃西红柿，不但能消除皱纹和雀斑，但能给妈妈补充多种维生素。用料：西红柿2个、坚果碎末适量、盐少许、橄榄油少许。做法：1、番茄清洗干净。2、切成厚一点的大片。3、番茄片放入盘中。</p……阅读全文 >>
西红柿菠菜面虽然简单，但不失营养，那么西红柿菠菜面的营养价值有哪些呢？菠菜面不单有面的营养，同时也有菠菜的营养，做菠菜的时候是没有经过高温的，这样营养就不会被破坏了，可以保存留了小麦原有的营养价了，小麦是一种蛋白质和碳水化合物很丰富的食物。菠菜面含有丰富的钙、磷、铁等矿物质微量元……阅读全文 >>
西红柿炖排骨钙含量比较高，那么西红柿炖排骨的简易做法有哪些呢？西红柿切成丁。炒锅中下入2大勺约10g的色拉油，烧热后，加入少许葱花爆香，然后下入西红柿丁，翻炒成西红柿泥，再加入8根野山椒，翻炒几下后，倒入洗净的高压锅备用。在西红柿酱中，加入2000ml的冷水，下入2茶匙白糖，根据……阅读全文 >>
西红柿挂面汤的做法是非常简单的，那么西红柿挂面汤的做法有哪些呢？西红柿切块，面粉备好待用，香菜清洗干净待用，葱下油锅翻炒，下西红柿翻炒，再下生抽、蚝油翻炒，兑入清水煮开，下入面疙瘩炖煮，下小青菜、鸡精下香菜调味（盐要适量）出锅即可。或者番茄热水烫过后剥皮，切丁。热油下西红柿丁翻炒……阅读全文 >>
西红柿炒蛋盖浇饭是有一定的热量的，那么西红柿炒蛋盖浇饭的热量高吗？西红柿炒蛋盖浇饭的热量为90大卡（100克）。做的时候用刀在番茄上划一个十字刀口，用叉子叉住西红柿的底部，放在火上烤10秒钟，待表皮裂开后，就可以轻松撕去西红柿皮；用沸水绰烫后去皮。然后准备材料；番茄去皮切块。鸡蛋……阅读全文 >>
西红柿性凉，味甘酸，富含胡萝卜素、西红柿红素、维生素C、蛋白质等营养物质，这些营养物质孕妇大有好处。……阅读全文 >>
番茄和洋葱是可以一起食用的，而且两种都是非常好的蔬菜，一起吃有益于身体健康。顺便告诉一下番茄和洋葱相克的食物，番茄：西红柿忌与石榴、螃蟹、冰棒、红薯、白酒、猪肝、鱼肉同食。洋葱：洋葱忌与蜂蜜同食，会导致腹胀、腹泻；洋葱也不宜与黄鱼同食。1.食材：西红柿、洋葱2.洋葱去皮，洗净切成……阅读全文 >>