汤圆，别称“元宵”“汤团”“浮元子”，是中国传统小吃的代表之一，是由糯米粉等做的球状食品。一般有馅料，煮熟带汤食用。同时也是元宵节最具有特色的食物，历史十分悠久。
其实你可以不用这么累，在我面前你也不用逞强
1糖尿病患者不宜吃甜汤圆对于使用甜味剂代糖制作的汤圆或者是咸汤圆也应浅尝即止
2痛风病患者慎吃对于痛风病患者高油脂的食物会影响尿酸的排泄增加痛风病发生的可能
3对花生虾米等过敏的过敏体质人群要注意避免吃含有会导致自己过敏食材的汤圆
4胃食道反流与糖尿病胃轻瘫患者都应避免在睡前2小时进食汤圆以免加重反流症状
孕妇可以吃汤圆汤圆的主要成分就是糯米粉有着很高的营养价值而且还有一定的御寒作用但是不宜多吃吃多了对身体也是有影响的要注意汤圆的食材现在市场上有很多的海鲜汤圆孕妇一定要注意汤圆的馅料
醪糟汤圆的味道虽然有些人吃不太习惯，不过其好处很多，那么醪糟汤圆的功效是什么呢？醪糟汤圆不仅有较强的补益功效，对慢性萎缩性胃炎和消化不良者，还有促进胃液分泌，增加食欲和帮助消化的作用。慢性关节炎患者常吃醪糟汤圆，也有助于活血通络和止痛。经常食用醪糟汤圆能提神解乏、解渴消暑和促进血……阅读全文 >>
食材做法1.咸蛋黄蒸熟压碎，和黄油、奶粉、糖、吉士粉、拌匀便是金沙材料（金沙馅就是这款汤圆里的馅）。2.糯米粉加入适量的温水揉成粉团。3.包入金沙馅搓成汤圆。4.放入锅中沸水放入汤圆，用大火3分钟至汤圆浮上水面便可取出捞起、煮熟的汤圆待用。5.松子仁用盐水略煮，炸熟后去皮，红薯切……阅读全文 >>
要做汤圆，离不开汤圆馅，汤圆馅怎么做呢？黑芝麻馅和花生馅是最常见的两种，下面就来看看怎么做的。黑芝麻馅：材料：黑芝麻、猪油、白糖、糖浆做法：1.熟黑芝麻用料理机打成粉2.将猪油常温软化加入白糖拌匀3.加入……阅读全文 >>
一、黑芝麻汤圆材料：糯米粉300克，黑芝麻300克，白砂糖150克，猪油10克。做法：1、黑芝麻炒熟，碾碎，拌上猪油、白砂糖，三者比例大致为2：1：2。2、适量糯米粉加水和成团。3、以软硬适……阅读全文 >>
食材做法1.准备所有食材2.将猪油、白糖和黑芝麻核桃桑葚粉炒至融合关火3.取适量捏成小圆球备用4.糯米粉中边加入温水边用筷子搅拌5.揉成光滑面团并静置一会儿6.切一半搓成长条再分割剂子7.取二个剂子稍稍握紧成团再搓圆球8.用大姆指从中间轻轻向四周按推成凹型，再放上一个黑芝麻核桃桑……阅读全文 >>
水果汤圆馅可以自由搭配选择的，那么水果汤圆馅的做法大全是什么呢？准备好苹果，碰柑（其他水果也行）。将水果切小块（越小越好），加入少量的水（后面煮的时候水果要出水，浪费天然气），加入适量的冰糖（根据自己口味加糖，可以甜一点）。先开大火煮开（出水），煮开后调小火慢熬。收汁儿了，再熬会……阅读全文 >>
汤圆一般都是糯米粉做的，但糯米粉做汤圆也可能会失败，那么糯米粉做汤圆用冷水还是热水呢？首先准备300克水磨糯米粉，在糯米粉的中掏一个小洞，里面加上白糖3克，准备开水80毫升，先烫一下里面的白糖，然后再烫一下糯米粉，最后再倒上温水100毫升，搅拌成面絮，最后揉成一个面团。面团揉好后……阅读全文 >>
糯米粉做汤圆是有一定的方法的，不然很可能失败，那么糯米粉做汤圆的步骤是什么呢？芝麻放入锅中炒熟，加入白糖，搅拌成芝麻馅。糯米粉倒入温水，揉成面团醒15分钟，将面团揉成条状，切成块状。将芝麻馅放入面饼揉好，放入锅中煮熟即可。或者准备好原材料，将花生和核桃仁放入微波炉高火两分钟左右，……阅读全文 >>
元宵节的时候很多家庭都会吃汤圆，那么汤圆的热量高吗？汤圆的热量高，一般来说，汤圆的热量大约是250大卡/100克。一颗中等大小的汤圆大约是150大卡/30克。其中，芝麻汤圆的热量大约是280大卡/100克，花生汤圆的热量大约是300大卡/100克，而豆沙汤圆的热量大约是230大卡……阅读全文 >>
我们知道，糯米粉常常可用来做汤圆，糯米粉的特点色洁白，面细滑，做出的汤圆入口爽滑，有粘性，非常有嚼头。主料：糯米粉500克温开水400克做法：1.在糯米粉里加入温开水搅拌均匀后和面;2.和好面，但是发现面团不是很柔软;<p……阅读全文 >>