蜂蜜是蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中酿制的蜜。
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土蜂蜜又称中蜂蜜俗称土蜂糖就是中华蜜蜂采集多种花蜜而成亦称中蜂糖产量稀缺山区放养无污染传统养法的土蜂一年取一次
1未加工的土蜂蜜表层有白泡泡这是因为蜂蜜中葡萄糖在氧化酶的作用下产生的抗菌物质过氧化氢过氧化氢容易分解出氧气从而使蜂蜜的表面有一层非常细腻的白色泡
当我们看到蜂蜜表面的泡沫的时候证明这是未经加工的天然蜂蜜而经过浓缩加工的蜂蜜由于其中活性酶类遭到破坏所以一般不会有泡沫产生的如果我们把蜂蜜表面的泡沫撇去不久就又会出现用力摇晃蜂蜜瓶泡沫会增多
2未加工的土蜂蜜摇晃或者搅拌过后蜂蜜中会出现大量均匀的细小泡泡这是因为采集蜂回巢后把花蜜交给内勤蜂内勤蜂把花蜜吐在口部的喙端形成小泡泡并挥动翅膀加以扇风使小泡中的水分不断蒸发内勤蜂酿蜜时候越长蜂蜜中气泡越多搅拌或者摇晃能让蜂蜜中的小气泡恢复原状
以上两点是天然蜂蜜的重要特征消费者可以通过上述两种方法来辨别土蜂蜜是否纯正
蜂蜜减肥基本法每天早，午，晚三餐均以蜜糖水或以蜂蜜茶代替，全程不能吃喝其他东西。减肥期间，每天可食用150-200g的蜂蜜，至少要吃150g分量才收减肥之效;若感到肚饿或疲倦时，可直接吃蜂蜜或者蜜糖水，能即时补给身体养分，恢复精神。如何决定减肥日数?对肥胖人士来说，三天减肥法是最……阅读全文 >>
蜂蜜柠檬水的做法非常简单，主要是我们一定要遵循一定的制作步骤，掌握好时机和材料的用量，避免做出来的蜂蜜柠檬水味道不够清香，并避免其中的营养价值流失。现在我们就可以跟着以下两种方法来做蜂蜜柠檬水啦。蜂蜜柠檬水做法一：主料：柠檬2个辅料：蜂蜜200g、冰糖60g做法步骤：1、柠檬洗净……阅读全文 >>
目前市场上常有假蜂蜜充斥，主要以高果葡糖浆制成的假蜂蜜为主，其色泽浅，极其澄清透明。但比起蜂蜜，其营养单一，不具维生素、氨基酸、矿物质和活性酶。消费者应选择专业店购买有质量保证的产品。消费者可通过以下方法简单鉴别蜂蜜的质量：⑴口尝鼻嗅：消费者可在选购时口尝鼻嗅，观察蜂蜜是否有油味……阅读全文 >>
要了解益母草蜂蜜，我们首先要知道益母草是什么？益母草又名益母、野天麻，传统为妇女服用佳品。该蜜味微辛而甘、性微温，针对女性身体特点，改善肤质，有效调理人体，调经活血，具有独特的美容、养颜功效，对治疗痛经有良好的功效。而益母草蜂蜜采自益母草花而来，……阅读全文 >>
蜂蜜是养颜美容的圣品，蜂蜜的功效也是多种多样的，蜂蜜水具有通脾的作用，不仅仅是受女性朋友的欢迎，老年朋友们也爱冲一杯来喝一喝，真可谓是男女老少皆宜，蜂蜜的受欢迎程度，那可不是用一两句话就可以说得了的，单看这价格那是直线上升的趋势的，蜂蜜水也是温润的滋补品。于蜂蜜水如此的受欢迎，网……阅读全文 >>
长期喝蜂蜜柠檬水好吗？其实是没什么大影响的，只要你饮用方法正常，但是尽量不要长期饮用同一种饮料咯。那么为什么长期喝蜂蜜柠檬水好呢？肯定是因为蜂蜜柠檬水对于人们身体健康有着十分多的益处。那么益处体现在哪呢？1、排毒。蜂蜜柠檬水含有丰富的酸性物质，能促进消化，帮助人体将体内的毒素和垃……阅读全文 >>
如何用蜂蜜做面膜蜂蜜豆腐面膜自制功效：蜂蜜豆腐面膜不仅可以嫩滑脸部皮肤，还能达到美白的效果。材料：豆腐1块，面粉15克，蜂蜜5克。做法：把面膜放在面膜碗中捣碎，然后用纱布过滤掉多余的水分，然后加入蜂蜜以及面粉将其调匀。在洁面后，将面膜均匀的敷在脸上，15分钟后用温水洗净就可以了。……阅读全文 >>
蜂蜜是一种营养成份十分全面的天然食品，它来源于自然对人体的肌肤没有刺激性存在。而且它所富含的矿物质与维生素和氨基酸等成份，都是人体表皮细胞生长发育的必须品，人们直接用蜂蜜敷脸，可以让皮肤的表层细胞快速吸收这些养份，避免因营养缺失而出现的皮肤暗黄。用蜂蜜敷脸的时候，尽量别直接敷，在……阅读全文 >>
只要不过量食不会长胖的。蜂蜜的主要成分是葡萄糖和果糖，两者约占蜂蜜总量的70～75%左右，尚含少量的蔗糖和麦芽糖，约占蜂蜜总量的2～5%左右，水分含量在18～21%左右，虽然蜂蜜的种类比较多，但主要成分的比例大致都在这个范围内。糖是三大能量营养物质之一，人类机体活动所需的能量60……阅读全文 >>
蜂蜜水是都市养生人士的最爱，不仅是因为蜂蜜的味道甜津津的，还因为这样的饮品对促进人体排毒、养颜有着很好的帮助。你看，高级白领的办公桌，农村小山庄的储物柜，总能见到一罐小小的蜂蜜，这可谓居家必备的养生良品。不要蜂蜜水看用水冲是很简单是事情，事实上这种蜂蜜的喝法有讲究，就连喝蜂蜜的时……阅读全文 >>