豆浆是中国汉族传统饮品，最早的豆浆为西汉淮南王刘安制作。将大豆用水泡涨后磨碎、过滤、煮沸而成。
在我的故事里，所有凶恶丑陋的角色都是你。
每天喝300毫升豆浆最好，经常喝豆浆有利也有弊。
豆浆有很好的营养，它所含的铁元素可是牛奶的6倍，所含的蛋白质虽然不如牛奶高，但是和牛奶相比，它更能被人体所吸收，所以豆浆也叫"植物牛奶"呢。
但是豆浆如果没有煮透，豆浆中所含的胰蛋白酶和皂角毒会刺激胃与肠道，从而引起恶心、呕吐，还有一些腹泻现象。
一般豆浆煮到80度的时候就会冒泡，但这只是一种沸腾的假像。这时候，很多人就误以为豆浆已经煮熟了，其实，这时候还需要继续煮3～5分钟，豆浆里的有害的物质才能被破坏，才能失去活性。在温度适宜的条件下，以豆浆为养料， 细菌会大量繁殖，经过了3、4个小时，豆浆就会变质的。
空腹喝豆浆，豆浆里面的蛋白质大部分都会在人体内转化为热量被消耗掉，这样一来营养就没啦。最好同时吃点面包、馒头之类的淀粉类食品。
没有煮熟的话，不管是黄豆还是豆浆，只要是豆制品，它里面都是含有破坏蛋白质的成分，比如胰蛋白酶抑制剂等等
豆浆机是厨房常见家电，人们使用豆浆机需要注意清洁，更需要懂得挑选，究竟豆浆机怎么清洗？平日里怎么选择豆浆机？今日我们就就跟随我来聊聊豆浆机的清洗及选购问题。一、豆浆机怎么清洗1、清洗豆浆机内胆一般在清洗豆浆机内胆的时候，会发现内胆中有很多杂质污垢等，也特别不好清理，这时候就需要一……阅读全文 >>
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豆浆是中国人民喜爱的一种饮品，又是一种老少皆宜的营养食品，在欧美享有“植物奶”的美誉。豆浆含有丰富的植物蛋白和磷脂，还含有维生素B1.B2和烟酸。此外，豆浆还含有铁、钙等矿物质，尤其是其所含的钙，非常适合于各种人群，包括老人、成年人、青少年、儿童等等。鲜豆浆四季都可饮用。春秋饮豆……阅读全文 >>
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