儿童面条是婴幼儿、儿童主食的一种，以小麦面粉为主要原料，配以蔬菜、蛋类、肉类、鱼类等选择性配料，加入钙、铁、锌、硒、维生素等营养素，供6个月及以上人群食用。
多幸运在最美的年纪，遇见你没有遗憾和可惜。
做面条听起来是件挺容易的事情很多人会不以为然不就是把面条下锅然后等着它烧熟就可以了吗?其实不是这样的面条的做法虽然很简单但是做面条的方法步骤窍门可是一点都不少我们今天就来介绍下如何做面条以及做面条当中有哪些窍门可以用
煮面条的时候最容易出现的问题就是面条容易粘到一起导致有的面条有夹生的现象出现另外面条容易被煮的断掉也是很多人讨厌的一种现象究竟要怎么杜绝这些现象呢?其实在煮面条的时候这几个窍门是非常有必要知道的记住这几个窍门煮出的面条好吃又筋道关键方法很简单1分钟就能学会
第一水刚一冒泡就下面条
很多人下面条的时候喜欢等到水滚开的时候将面条下入锅中大家认为这样煮面条会更容易让面条熟的很快但是有没有人发现这样下面条很容易让面条都粘到一起去吃起来的味道也就不好吃了
水刚刚冒泡的时候温度其实并没有达到100度的沸点这时候将面条下入锅中再用筷子及时的搅动面条会使面条很快的分散开来这样煮好的面条就不会变的坨到一起去了也不会出现外熟内生的现象口感也好一些
第二下面条的时候加些东西
面条好不好吃煮面条的水也是关键在煮面条的时候稍微加点食用盐会让煮出来的面条更加的劲道美味稍微滴两滴香油不仅防止面条溢锅而且苗条煮出来还更香浓放点醋可以去掉面条当中碱的味道当然家里面如果有高汤直接用高汤煮面条再美味不过了
第三下面条的时候弄散了下
如果是煮挂面抻面时不用太过费劲只要在下面条的时候及时将面条搅散了就可以了但是如果下的是那种团在一起的有一定水分的面条就要注意这一点了水温不要太高的同时尽量让面条散着下入锅中这样做出来的面条就不会坨到一起了味道和口感也会相应好一些
1吃面条一般是不会造成拉肚子的但前提是面条一定要做熟了以后才能吃如果是生的面条吃了以后就有可能会拉肚子没有做熟面条是不可以吃的否则会增加消化负担也会导致肠道功能紊乱造成腹泻
2食用过于精细的面粉面粉加工过于精细使蛋白质脂肪维生素和多种矿物质减少久食会导致食欲不振影响消化
3湿面食不宜与当归同食当归辛香行散对于湿困脾胃者当归和湿面食同食不利于祛湿湿重下行肠道引起症状
4面食中有一种蛋白麸质能够引发一种罕见的腹泻乳糜泻此现象较少见
5面食变质变质的面食会滋生病菌影响肠道功能
这种情况建议尽量少吃面食多喝水例如盐水角豆树茶等也有可能是过敏的因素从而导致的这意味着患者对面食中的某种物质有过敏反应建议去医院做相应的检查
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