突然觉得很委屈。我对你微笑，转身的刹那，最后难过成你不知道的样貌。
石斑鱼属鲈形目体长椭圆形稍侧扁口大具辅上颌骨牙细尖有的扩大成犬牙体被小栉鳞有时常埋于皮下背鳍和臀鳍棘发达尾鳍圆形或凹形体色变异甚多常呈褐色或红色并具条纹和斑点为暖水性的大中型海产鱼类石斑鱼营养丰富肉质细嫩洁白类似鸡肉素有海鸡肉之称石斑鱼又是一种低脂肪高蛋白的上等食用鱼被港澳地区推为我国四大名鱼之一是高档筵席必备之佳肴石斑鱼烧芋艿原本是嵊泗渔区一道家常菜如今却成为享誉海内外的珍贵菜
石斑鱼分布于福建沿海的石斑鱼有12种其中经济价值较高且较为常见的种类有赤点石斑鱼鲑点石斑鱼云纹石斑鱼和网纹石斑鱼等体大,侧扁体被细栉鳞,侧线完全口大,稍倾斜有发达的辅上颌骨两颌前端有少数大犬牙,两侧牙细尖赤点石斑鱼和云纹石斑鱼青石斑鱼因体色为青褐色故又称青斑是福建产量较多的一种石斑鱼体椭圆形侧扁头大吻短而钝圆口大有发达的铺上骨体披细小栉鳞背鳍强大体色可随环境变化而改变成鱼体长通常在20～30厘米
小石斑鱼可以煮汤来喝，那么小石斑鱼的做法煮汤怎么做呢？准备石斑鱼一条，枸杞用温水浸泡十分钟。要做鲜美的奶白色鱼汤，一定要用开水大火烧。所以准备的时候，要汤锅和煎锅各一个，一边小火油煎鱼身；另一边做开适量水。锅内放适量食用油，烧到五成热，放入适量姜片。接着放入石斑鱼。用小火煎到鱼身……阅读全文 >>
小石斑鱼想做的好吃需要注意诀窍，那么小石斑鱼的做法窍门是什么呢？味增蒸石斑鱼。首先将石斑鱼去掉肠肚清洗干净。取味增两勺，用清水拌匀。将鱼装盘，放上姜丝，再将味增淋在上面，倒上适量的花生油。锅里加水烧开，将鱼入锅，猛火蒸6分钟就行了。蒜香石斑鱼。石斑鱼去鳞内脏洗净，在鱼身上打一字刀……阅读全文 >>
石斑鱼火锅在生活中并不常见，但有些人会去吃，那么石斑鱼火锅好吃吗？石斑鱼火锅好吃。石斑鱼原有的味道还能够保留它最大的营养价值味道好吃，肉质鲜嫩，吃起来让你吃一口就难以忘记，石斑鱼是很多人非常爱吃的一种鱼类。肉质鲜嫩而且炖起来，绝对不需要任何的香料，石斑鱼有之独特的肉质味道而且还有……阅读全文 >>
蒸石斑鱼蒸熟需要一定的时间，那么蒸石斑鱼一般蒸几分钟呢？如果石斑鱼的体重为750克左右的，大约蒸6-8分钟就OK了，但如果是很大条石斑鱼的话，蒸的时间就要稍微长一点了。在蒸鱼时间差不多到的时候，用干净的筷子插入鱼肉最厚的地方，如果轻松抽出来，并且不带鱼肉的话，证明基本上就已经熟了……阅读全文 >>
石斑鱼，是海鱼中的一种，因类似鸡肉，为此素有“海鸡肉”之称。石斑鱼又是一种低脂肪、高蛋白的上等食用鱼，被港澳地区推为中国四大名鱼之一。石斑鱼，肉质肥美鲜嫩，营养丰富，深受人们的赞誉，活鱼运销港澳市场，被奉为上等佳肴，供不应求。其价格昂贵，经济价值高。除了经济价值，那石斑鱼的……阅读全文 >>
石斑鱼价格相对比较昂贵，有些人拿来涮火锅，可是石斑鱼可以涮火锅吗？石斑鱼可以涮火锅。很多人都认为火锅会上火，但是大家不用担心石斑鱼火锅会上火，因为石斑鱼是温和的海鱼，石斑鱼的营养价值高，热量低，因此不需要担心上火，但是如果胡吃海喝，毫无节制那也就不要怪痘痘会冒出。因此如果爱吃火锅……阅读全文 >>
石斑鱼种类其实是比较多的，不同种类价格不同，那么石斑鱼种类及价格是什么呢？石斑鱼有驼背鲈，体呈淡色至绿褐色，头部、体侧及各鳍上具许多隔开的大小不一的圆形黑斑；体侧的一些斑点和奇鳍基部被一个较大的暗斑覆盖。幼鱼上的黑色斑点比成鱼少，其大小与眼睛相同甚至更大。最大体型71cm，其价格……阅读全文 >>
1、土地培育因淡水石斑鱼苗种有巾壁习性，土池池底、池壁凹凸不平有隐蔽作用，因此面积可稍大一些，但一般以不大于1亩为宜。水深1.0～1.5米，池中可种植少许水草（底层及表层水草都可以，如苦草、水花生、水葫芦等）。2、水泥池培育面积30～80米2，水深1.2米左右。可选择方形或圆形池……阅读全文 >>
清蒸石斑鱼在酒楼是比较常见的，那么清蒸石斑鱼做法步骤是什么呢？首先将石斑鱼取出内脏器官洗净切花刀，用盐涂抹鱼全身腌制备用。然后把姜切丝，蒜拍扁，葱和香菜切段，把姜蒜和一半的葱放在鱼身上，放入蒸锅，大火蒸15分钟。最后蒸好后取出倒掉汤汁，夹掉葱姜蒜，放入另一半的葱段和香菜，淋上味极……阅读全文 >>
石斑鱼营养价值极高，有些石斑鱼的味道会更加好吃，那么什么品种石斑鱼好吃呢？玛拉巴石斑鱼。其胸鳍圆形，中央之鳍条长于上下方之鳍条，且长于腹鳍，但短于后眼眶长；尾鳍圆形。体浅褐色，有五条微斜之暗色褐带，有时不显着，腹侧之带有分叉之情形。头部、体侧、胸部、下颌腹面、口缘均具黑褐色斑点（……阅读全文 >>
