石斑鱼的做法做法一：红烧石斑鱼主料：石斑鱼（500克）。辅料：姜（适量）、葱（适量）、生粉（适量）。厨具：炒锅。步骤：1、石斑鱼腩一块，去鳞洗净。2、将鱼腩切成块，用适量的盐抓一下。3、加两勺生粉拌匀。4、将葱切段、姜切丝备用。5、起油锅，大火，将鱼入锅煎。6、把鱼块煎至两面金黄

小石斑鱼可以煮汤来喝，那么小石斑鱼的做法煮汤怎么做呢？准备石斑鱼一条，枸杞用温水浸泡十分钟。要做鲜美的奶白色鱼汤，一定要用开水大火烧。所以准备的时候，要汤锅和煎锅各一个，一边小火油煎鱼身；另一边做开适量水。锅内放适量食用油，烧到五成热，放入适量姜片。接着放入石斑鱼。用小火煎到鱼身

有些孕妇会吃小石斑鱼，那么孕妇小石斑鱼的做法是什么呢？孕妇是可以吃石斑鱼的，石斑鱼是一种高蛋白、低脂肪的鱼类，非常适合孕妇食用，而且石斑鱼的鱼皮含有丰富的胶质，可以促进胶原蛋白的合成，有很好的美容功效。石斑鱼经常捕虾吃，所以还含有虾青素，虾青素有抗氧化的作用，配合鱼皮中的二甲基砜

小石斑鱼可以用红烧做法，那么红烧小石斑鱼的做法是什么呢？将石斑鱼洗净，加入盐、料酒、姜丝、花椒腌制一小时左右，葱姜蒜切丝待用。锅内放适量油，烧至九成热滑入石斑鱼，文火煎烧，两面煎烧至微黄色，放入干花椒、干红辣椒、葱姜蒜、糖、香醋、生抽酱油、胡椒粉，烧煮一会入味，再加入清水中火焖烧

小石斑鱼想做的好吃需要注意诀窍，那么小石斑鱼的做法窍门是什么呢？味增蒸石斑鱼。首先将石斑鱼去掉肠肚清洗干净。取味增两勺，用清水拌匀。将鱼装盘，放上姜丝，再将味增淋在上面，倒上适量的花生油。锅里加水烧开，将鱼入锅，猛火蒸6分钟就行了。蒜香石斑鱼。石斑鱼去鳞内脏洗净，在鱼身上打一字刀

海鲜肉质鲜美，营养含量丰富，大家似乎都特别爱吃。而河鲜并不因为它们生活在河里，就没有海鲜好吃，没有海鲜的营养丰富，所以对于河鲜，人们也是很爱吃的。桂花鱼的鱼肉长得很像蒜瓣，入口即化，味道鲜嫩，非常好吃，具有补虚劳的功效，被称为鱼中珍品。他的做法非常简单，只需要几样佐料，就能让他的

石斑鱼可以说在目前的市场上非常的受欢迎，几乎成了很多高档场所必上的一道菜了。不少的养殖户看到了它的经济效益，都投身到养殖石斑鱼当中，可是在养殖后却出现了问题。相信不少的养殖户一般都是为了提高自己的经济效益，选择把密度投放的非常大，其实告诉大家密度大了，其实并不见得是能够增加产量。

今天要说的这种鱼，可以算得上鱼类里的“高档货”了，它的肉质异常鲜美，而且营养价值也在多数鱼类之上，如果在过去，基本上也只能在稍微高级一点的饭店才能吃到，价格也十分的昂贵。不过现在随着人工养殖规的越来越多，只要是一些大的超市或水产市场就一定能买到，而且，它的价格也变得十分亲民，越来