鱿鱼，也称柔鱼、枪乌贼，是软体动物门头足纲鞘亚纲十腕总目管鱿目开眼亚目的动物。体圆锥形，体色苍白，有淡褐色斑，头大，前方生有触足10条，尾端的肉鳍呈三角形，常成群游弋于深约20米的海洋中。
上了天，蝴蝶，蜻蜓，蜈蚣相互斗艳
食材准备
主料鱿鱼洋葱辣椒面
调料孜然芝麻盐花椒面
制作步骤
1鱿鱼洗干净切好洋葱切丝
2锅内油烧热下入鱿鱼煸炒到水分全无改小火
3加入辣椒面孜然芝麻盐花椒面继续翻炒
4最后加入少许加了酱油的甜面酱翻匀即可
5铁板烧热刷少量油后立刻加如少量洋葱最后放入鱿鱼即可
西芹炒鱿鱼富含钙、磷、铁元素，利于骨骼发育和造血，能有效治疗产后贫血。用料：西芹、胡萝卜、鱿鱼、葱姜、料酒、盐、糖。做法：1、将鱿鱼洗净后切成条，西芹也切成条，胡萝卜切成片，姜切丝，葱切段。2、锅中放入清……阅读全文 >>
下馆子吃的鱿鱼，总是卷卷的，特别漂亮，看起来就让人食欲满满。怎样才能将鱿鱼做成这副模样？方法其实很简单哦。事不宜迟1、首先，切花刀时，一定要分清楚鱿鱼的里面和外面。切鱿鱼要切鱿鱼的里面，不能切外面。如果不小心切了外面，切出来的鱿鱼就不卷了。2、将鱿鱼的头部切下，去掉内脏和骨头（一……阅读全文 >>
鱿鱼怎么做？现在的鱿鱼的吃法已经有很多了，鱿鱼也是对我们的身体很好的一种海产品了，也是很受现在的人喜欢的，今天我们就来给大家介绍鱿鱼的做法，这些做法都是很简单的哦。爆炒鱿鱼材料元葱，青椒，姜丝，蒜末，鱿鱼，料酒做法1.先把鱿鱼皮给撕下去，再把鱿鱼须切成小段，鱿鱼改花刀，我这个花刀……阅读全文 >>
酸辣可口的韩式辣酱炒鱿鱼材料：鱿鱼圈400克，洋葱一个，青椒一个，葱，姜，蒜少许，韩国辣酱一盒要红色盒子的那种，盐一小勺，鸡精一小勺，糖一小勺，芝麻一把，香油几滴做法1、把鱿鱼圈用开水焯一下，焯的时候放点料酒进去，可以……阅读全文 >>
鱿鱼虽然是美味，但是并不是人人都适合吃。哪些人不宜多吃小鱿鱼？因为鱿鱼本身性质寒凉，所以脾胃虚寒、高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化等心血管病及肝病患者等疾病患者忌食。另外，气虚体质，气郁体质，湿热体质，阳虚、阴虚体质的人都不宜食用小鱿鱼，否则可能会对身体造成不良的影响。因为，鱿鱼是……阅读全文 >>
鱿鱼大家都吃过，腰花也是一种很常见的食材，这两种食材一起搭配烹饪出来的鱿鱼爆腰花，那滋味真真是极好的。这道美味佳肴既有鱿鱼的鲜嫩，又有腰花的爽口，是很多人都喜欢吃的美食。那么，对于这道好吃的鱿鱼爆腰花，它的烹饪方法主要有哪些呢？做法一主料：鱿鱼、腰花、黑木耳、洋葱、辣椒辅料：生姜……阅读全文 >>
章鱼含有丰富的蛋白质、矿物质，吃了能抗疲劳、抗衰老，非常适合体质虚弱、气血不足、营养不良的之人。孕妇适当食用章鱼还有催奶的效果，产后更是适合适量食用。鱿鱼富含丰富的钙磷铁元素，对骨骼发育和造血十分有益，多吃还可预防贫血。那么如何挑选新鲜的章鱼和鱿鱼呢？下面为你简单介绍章鱼和鱿鱼的……阅读全文 >>
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鱿鱼的营养价值很高，富含人体必需的多种氨基酸，且必需氨基酸组成接近全蛋白。对孕妇来说，适量吃鱿鱼对胎儿的脑力发育是有好处的。不过孕妇吃鱿鱼一定要煮熟才能够吃。孕妇吃鱿鱼的做法有很多种，这里介绍两种简单健康做法哦。砂锅鱿鱼食谱原料：干……阅读全文 >>
小鱿鱼的做法很多，炒的方式最为常见，那么炒小鱿鱼怎么做呢？葱、红辣椒洗净切段，洋葱去皮切丝，蒜头去皮切片备用。鱿鱼洗净，去膜及软骨，切花后切片，以滚水汆烫一下，沥干水分。起油锅，油热后转小火先放入辣椒粉炒香，再加入红辣椒、葱、洋葱、蒜片大火翻炒数下，随即放入鱿鱼快炒并加入调味料调……阅读全文 >>