梨，通常品种是一种落叶乔木或灌木，极少数品种为常绿，属于被子植物门双子叶植物纲蔷薇科苹果亚科。
亲爱的，请给这段爱一个开始，我会用心去写下属于我们的故事。
1概念不同生梨的生指没熟之前的梨不管鸭梨贡梨香梨还是其他的梨只要没长成熟或者没煮熟均为生梨也包含生的雪梨
2果肉不同雪梨的肉嫩白像雪一样好看所以有了雪梨的名号雪梨可以起到清热和解毒的功效而且雪梨还可以养血生梨所包括的品种较多其实大部分所说的生梨并不注重梨的品种主要是取其生这时它有特殊的药理功效
3分布不同四川省广元市苍溪县有雪梨之乡的美名安徽歙县祁门和休宁一带的徽州雪梨历史闻名河北石家庄赵州雪梨闻名全国不成熟的梨都可以称为生梨安徽河北山东辽宁四省是中国梨的集中产区栽培面积约占一半左右产量超过60%
很久很久以前，库尔勒还没有香梨，维吾尔族姑娘艾丽曼的父亲受乡亲们的委托，到很远很远的地方去引种外地梨来与本地的梨树嫁接。为了让乡亲们吃上香甜可口的梨子，艾丽曼的父亲不畏艰难，翻沙山、走戈壁，朝东翻越99座山，到过99个地方，骑死99头毛驴，历尽千辛万苦，引来99枝梨苗。为了不让梨……阅读全文 >>
1、看梨脐。挑梨时，要注意看梨脐，也就是梨底部的凹陷，如果看起来较深而且周围光滑整齐，具有规则性的圆形则为较好的梨子，而脐浅又不圆的，味道次之。2、看梨的形状。要选择形状端正规则，品质好的梨，果形端正，果肉肉质细腻，质地脆而鲜嫩，果肉中的颗粒组织也就是石细胞少，汁液丰富，通常味道……阅读全文 >>
适宜人群（1、咳嗽痰稠或无痰、咽喉发痒干疼者。（2、慢性支气管炎、肺结核患者。（3、高血压、心脏病、肝炎、肝硬化患者。（4、饮酒后或宿醉未醒者。（5、梨可清喉降火，播音、演唱、教师人员经常食用煮好的熟梨，能增加口中的津液，起到保养嗓子的作用。不宜人群梨属性凉多汁水果，脾虚便溏、慢……阅读全文 >>
什么是梨枣？梨枣又名大铃枣、脆枣等，树势中庸，发枝力强，树体中大，当年栽植当年结果，果实多数似梨形，为枣树中稀有的名贵鲜食品种。又可指梨子和枣子，或为书版的代称，或为指交梨火枣，道家所说的仙果。梨枣原产于山西运城龙居乡东辛庄一带，近年来陕西大荔县已广泛种植，为……阅读全文 >>
秋冬季节食用梨子，还有润肺止咳，降火化痰的功效。用料：梨1个，水适量。做法：1、用锅把梨蒸熟。2、把熟的梨去皮3、放到海尔搅拌机里搅拌，可适量加水。4、成泥状时装碗即可。</p……阅读全文 >>
库尔勒香梨原产于新疆南疆地区，是一个古老的地方品种，据史料记载，已有1300多年的栽培历史。南疆地区属典型内陆暖温带干旱气候区，正是这得天独厚的生态环境和上千年的驯化栽培才形成了库尔勒香梨独特的品质和极强的地域性特点。解放后，国内各地多次引种栽培，均因生长结果不良，品质大幅下降而……阅读全文 >>
材料：雪梨1只，枇杷3只，冰糖适量，枸杞5颗。做法：1、雪梨去皮切成滚刀块，枇杷去皮去核，将果核与果肉连接处的薄膜也撕掉。2、将材料放进砂锅中，放入冰糖、洗净的枸杞，适量的水。3、等大火煮开，然后小火熬煮半个小时，放糖……阅读全文 >>
一种水果的名称，我国是梨属植物中心发源地之一，亚洲梨属的梨大都源于亚洲东部，日本和朝鲜也是亚洲梨的原始产地；国内栽培的白梨、砂梨、秋子梨都原产我国。在北方，很多地方称之为大洋洲梨，啤梨等。跟士多啤梨（草莓）完全是两种水果，原产于欧洲，果皮青绿，大小跟雪梨差不多。生长习性与果实经济……阅读全文 >>
野生刺梨是可以食用的，食用要注意方法，通常野生刺梨怎么吃呢？野生刺梨可以做成野生刺梨干果吃。刺梨，又名送春归，属蔷薇科野生植物，是云贵高原及攀西高原特有的野生资源，以贵州为主产，云南次之，河南、四川大凉山、湖北西部等地区也有分布。刺梨富含多种营养素，尤其是维C含量出奇的高。刺梨干……阅读全文 >>
刺梨口感非常棒，那么刺梨怎么吃最好？1、鲜食：刮去刺挖去种子，即可食，浓香，脆爽，缺点不甜，含糖少（糖尿病人极佳的保健水果），为了增加甜度，蘸白糖吃，风味更佳，放冷藏箱内，可鲜食1—2个月，用食品塑料袋（1—2斤）装，可放冰箱保鲜。（喜食甜者，可在果成熟前用……阅读全文 >>