果肉含维生素C较高。有消食、解酒毒功效。
眼泪没掉，我还会笑，不算太糟糕。
柚子本身营养丰富含钙和维生素都远远超过了其它的水果维生素C的含量是柠檬和橙子的3倍钙的含量更是比苹果梨香蕉等水果多10倍想挑到香甜水润的大柚子找对方法很重要
1掂量柚子皮的厚度决定柚子的甜度和水分同样大小的柚子要挑选分量重的建议选择外形小体重大的柚子一般巴掌大重3斤左右的柚子水分最充足甜度最适宜
2摸皮看颜色要用手摸柚子皮的光滑度光滑度越高说明越新鲜柚子皮细洁表面油细胞呈半透明状态颜色呈现淡黄或橙黄的说明柚子的成熟度高汁多味甜
3按压用力按压时不易按下的说明囊内紧实质量好如果个体大而分量轻的则皮厚肉少味道不好
4看形状上尖下宽是柚子的标准型其中选扁圆形颈短的柚子为好（底部是平面更佳）这是因为颈长的柚子囊肉少显得皮多
现在越来越多的人都喜欢吃柚子，因为柚子他的是一个非常营养丰富的水果，因为在这个柚子里面它含有一些我们人类必须的一些营养物质，这一切物质在其他的一些植物上面，我们是吃不到的。所以说越来越多人都喜欢吃柚子，而且又是在目前来说也有许许多多的一个副产品，比如说我们经常听到一个柚子茶，他的……阅读全文 >>
柚子皮可以直接在脸上擦涂，可以补水。柚子皮具有食用、驱除异味、防蚊虫等功效。用晒干的柚子皮煮水，烧到很浓时取此水热敷冻伤处，可以促进冻伤的恢复和有效的杜绝来年的重犯或减轻。利用柚子皮来泡热水澡，人体毛细孔张开，类似精油效果进入皮肤细胞，柚油成份可以美容，有效的消除一天疲劳，且舒缓……阅读全文 >>
宜食柚子适宜消化不良者食用；适宜慢性支气管炎、咳嗽、痰多气喘者食用；适宜饮酒过量后食用，酒后鲜食柚子，可使唇齿留香。忌食因其性凉，故气虚体弱之人不宜多食。柚子有滑肠之效，故腹部寒冷、常患腹泻者宜少食。注意事项①服避孕药的女性应忌食美国一项研究显示，柚子对避孕药的影响最为突出。专家……阅读全文 >>
⑴授粉方法选择酸柚作为授粉品种树最好。从初花起，着手从生长正常、树势健壮的授粉树上采集刚刚开放或即将开放的健壮花朵，要带花柄摘下来，将花瓣和柱头去掉，将花粉直接授到刚开放的健壮的柚花的柱头上，一般每朵花可授15-20朵花，授粉时每个花序授粉2-3朵。也可用毛笔蘸花粉点到刚开放的柚……阅读全文 >>
⒈深翻扩穴、改良土壤一般在果实采收前后进行，从树冠外围滴水线处开始，在树冠两侧挖深50-60厘米、宽50-60厘米的环状扩穴沟，逐年向外扩展40厘米-50厘米。在扩穴沟内回填时混以绿肥、秸杆或经腐熟的人畜粪尿、堆肥、厩肥、饼肥等，表土放在底层，心土放在表层，然后对穴内灌足水分。3……阅读全文 >>
制作柚子皮蜜饯最重要的是在选料上，最好选用泰国金柚的柚皮。因为泰国金柚的皮比较厚，而且洁白，香气又浓郁;如果用未成熟的广西沙田柚皮的话，那就更好了，柚皮更厚、香气也更浓，那可是难得的好材料。另外，在做的时候要先削去青黄的表皮，这层表皮硬且涩，不能吃，留下白色的“棉絮”内层。接着用……阅读全文 >>
柚子的热量柚子的维生素C含量特别高，但也有一些正在减肥期的朋友担心它的热量大。其实柚子热量和钠含量都较低，但它的其他营养在水果中处于偏低水平，适宜减肥期间食用。柚子热量：41大卡/100g，1个柚子(可食部分828.0克)含有热量339大卡，需要打篮球60.7分钟消耗完。每100……阅读全文 >>
现代医药学研究发现，柚肉中含有非常丰富的维生素C以及类胰岛素等成分，故有降血糖、降血脂、减肥、美肤养容等功效。经常食用，对高血压、糖尿病、血管硬化等疾病有辅助治疗作用，对肥胖者有健体养颜功能。柚子还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效，可促进伤口愈合，对败血症等有良好的辅助疗效……阅读全文 >>
第一种：如果放的时间不是很长，柚子干只是因为水分蒸发了，给它点水就会恢复，营养并没有流失。用水泡泡，不过不要泡太长时间，五分钟就好，然后就吃吧。但存放时间够长，太干的就不要直接吃了。第二种：特别干的，不妨放些蜂蜜，制作一下，呈蜂蜜柚子茶，效果好一些。做法：削下来的柚子皮切成细丝后……阅读全文 >>
1、防冻疮用晒干的柚子皮煮水，烧到很浓时取此水热敷冻伤处，但破皮之处忌。热敷的温度要注意，刚开始时，毛巾温度不可太烫，可抖抖热气再敷。2、、缓解头痛晒干柚皮放水中煮开，放至温热洗头，再用水冲净即可。3、、止咳、助消化将晒干的柚子皮切成细丝，放入小锅中加水煮开后饮用。4、美容将柚子……阅读全文 >>