宝宝辅食，就是婴幼儿除了母乳之外的辅助食品，简称宝宝辅食。完整均衡的营养，对成长中的孩子是很重要的，特别是在0岁阶段的营养给予，更是奠定宝宝一生健康的根基。
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很多家长在给宝宝做辅食，营养搭配的非常均衡，宝宝的辅食中是可以适当的加入一些肉泥，因为宝宝的牙齿未长齐，肉泥需要剁得更细腻，不会卡住宝宝的喉咙，还会使宝宝身体更好吸收，那么1岁宝宝辅食肉泥做法有哪些呢?
准备好新鲜的鸡胸肉，量不宜多，30-50克就可以了。将鸡胸肉先切碎然后再放在蒸锅里面蒸熟，蒸熟之后再拿出来慢慢碾压成鸡肉泥即可。此外，猪肉泥、牛肉泥等等肉类的辅食做法都是差不多，按照类似的步骤就可以完成好。
肉泥辅食的做法并不难，但根据肉的种类不同，具体制作成辅食的做法也会不一样，在制作成辅食的时候应该要先根据肉类来进行制作。孩子刚开始吃肉泥的时候量别太多，不然不好消化。
肉泥实际就是肉类的泥状、流体形态。肉泥选择的原料最好是新鲜、质量比较好的猪肉，猪肉最好选择里脊肉，还可以选择牛肉、鸡肉、鱼肉。鸡肉泥做的时候是把鸡胸脯上的肉选择一下，然后剁碎了再蒸，蒸熟以后用调羹压成泥，再用汤勺直接喂宝宝。猪肉泥就是选择里脊肉、瘦肉，猪肉泥可以进行绞碎，然后再进行蒸熟，蒸熟以后再压榨成泥，再用调羹喂给宝宝吃。
肉泥虽然很有营养，但是宝宝也能品尝出来食物好吃不好吃，宝妈们在做肉泥的时候，要提高自己的手艺，争取做到颜色好看味道好吃，这样宝宝才很喜欢，让身体长得更加强壮。
牛肉给宝宝做辅食的方式非常简单，只需要家长到菜市场里面购买最新鲜的牛肉和土豆，然后将这两种食材清洗干净，尽可能的多冲洗几遍。然后上锅进行蒸煮，大概煮一个小时左右，牛肉就会变得很软糯，这时候将牛肉切成小颗粒，再讲土豆切成小颗粒两者混合在一起，点一些酱油配着吃。
新鲜优质的牛肉洗干净切小块，用开水焯一下，然后放到高压锅里炖二十多分钟。选适量的土豆和胡萝卜洗净切小块。在锅中加入适量食用油，然后倒入准备好的胡萝卜土豆和牛肉，煸炒几分钟，然后将高压锅中的汤倒入，小火炖至土豆胡萝卜烂糊，然后大火收汁。晾温以后再用搅拌机打成泥，就可以喂给婴儿吃了。
2.注意不要给婴儿喝牛肉汤，因为炖肉后的汤里溶出来的都是脂肪，而牛肉中的营养成分还是保留在牛肉里的，因此最好还是给婴儿直接吃牛肉泥更好
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