玉米（拉丁学名：Zea mays L.）是禾本科玉蜀黍属一年生草本植物。
你天生浪荡，我又怎敢奢望你为我穿上痴情的衣裳。
玉米产量高适应性强玉米的籽粒茎时营养丰富是各种家畜的优质饲料每生产一公斤猪肉需要5.6kg玉米籽粒一公斤牛肉需10kg100kg玉米籽粒相当于135kg的燕麦125kg的高粱130k编大麦是肉牛奶牛马羊猪禽类和鱼类不可缺少的饲料玉米整个植株都可饲用利用率达85%以上是著名的饲料之王玉米的粗蛋白质含量5--10%纤维素少适口性好各种家畜都喜食玉米籽粒中赖氨酸色氨酸和蛋氨酸含量不足一般含赖氨酸0.20.5%国外最近育出的新品种有的高达5%
玉米各个部分所含氨基酸成分不同（表432）以籽粒最为丰富玉米的微量元素也很丰富（表 433）据测定玉米籽粒中含维生素A 906.72mg/kg 维生素B1 0．934mg/kg维生素B2 0.272mg/kg维生素E5．073mg/kg胡萝卜素 1．32mg/kg核黄素3．76.3mg/kg据北京农业大学测定（表434. 玉米的有机物质消化率较高玉米在发达国家85%作为饲料籽粒为猪鸡奶牛肉牛的精料青刈和青贮玉米是奶牛必不可少的饲料随着生产的发展玉米作为饲料作物在我国的地位日趋重要
品种信息金海5属中、晚熟大穗型玉米杂交种，春播生育期120天，株型紧凑，株高250cm左右。穗位高90cm左右。果穗长筒型，籽粒黄色、偏马齿型，轴浅红色。根系发达，抗旱性强，抗倒伏，抗病能力强。一般亩产750-800公斤，高水肥地块可增至1000公斤/亩。亩保苗3000—3500……阅读全文 >>
（一）品种选用糯玉米品种选用，除注意品种的丰产性和品质性状外，还要注意满足不同消费者的需求，以及该品种对当地玉米已发生的主要流行病虫害应有较高的抗性。（二）生产季节的安排种植糯玉米的季节安排，必须结合产品用途等因素综合考虑。（三）隔离种植糯质玉米基因属于胚乳性状的隐性基因突变体，……阅读全文 >>
形态特征水果玉米是适合生吃的一种超甜玉米，与一般的玉米相比，它的主要特点是青棒阶段皮薄、汁多、质脆而甜，可直接生吃，薄薄的表皮一咬就破，清香的汁液溢满齿颊，生吃熟吃都特别甜、特别脆，像水果一样，因此被称为水果玉米。水果玉米在国外非常流行。44届美国竞选总统，为了博得选民好感，布什……阅读全文 >>
药用价值据新华社2000年10月11日报道：日本的一个研究小组通过动物实验发现，紫玉米的色素具有抑制癌症发生的功效。由名古屋市立大学白井智之等组成的科研小组使用小白鼠作实验，获得了以下结果：食用了掺有紫玉米色素的饲料的小白鼠癌症发病率要比不食用这种饲料的小白鼠低40%，从而证实，……阅读全文 >>
直接食用玉米是世界上最重要的食粮之一，现今全世界约有三分之一人口以玉米作为主要食粮，其中亚洲人的食物组成中玉米占50%，多者达90%以，非洲占25%，拉丁美洲占40%。玉米的蛋白质含量高于大米，脂肪含量高于面粉、大米和小米，含热量高于面粉、大米及高粱，但缺点是颗粒大、食味差、粘性……阅读全文 >>
东北地区玉米低温冷害是指低温使玉米生育过程中因热量不足，造成生育期延迟，后期易遇低温、霜冻造成减产。那么霜冻对玉米有哪些影响呢？冻害有哪些特点呢？下面小编就带大家来了解一下这些自然灾害安全小知识。玉米如果在灌浆期遭受早霜冻，不仅影响品质，还会造成减产。当气温降至0℃时，玉米发生轻……阅读全文 >>
低温冷藏在常温下，采后的甜糯玉米含糖量迅速下降，试验表明，30℃下采后1天约有60%的可溶性糖转化为淀粉；10℃下1天约有25%的糖转化为淀粉，尽管0℃低温对糖转化过程有明显的抑制作用，但1天里仍有6%的可溶性糖转化为淀粉，糖分的损失，会明显影响鲜食玉米的特有风味和鲜嫩品质。所以……阅读全文 >>
玉米油被称为“健康营养油”，“老年长寿油”。是一种理想的保健油，不仅它消化率高，稳定性好，更重要的是含有较多的适合人体需要的不饱和脂肪酸、维生素E，不含胆固醇。玉米油在人体中的消化率在97%以上，在各种食用植物油脂中以玉米油的亚油酸含量为最高，不饱和脂肪酸是人体必须的脂肪酸，而人……阅读全文 >>
正宗松子玉米虽然容易做，但也需要注意方法，那么正宗松子玉米的做法是什么呢？玉米粒，红萝卜粒、青菜椒粒待用，松子洗干净待用。开火下油热锅放松子，炒松子过程要快，松子变色马上关火装盘待用。玉米用清水先煮几分钟装盘待用。起锅放少许油，玉米先下锅翻炒一分钟加入红萝卜粒、青椒粒、最后放松子……阅读全文 >>
胡萝卜可以搭配玉米和排骨直接煲汤喝，营养很高，那么胡萝卜玉米排骨汤怎么做好吃呢？首先胡萝卜切块，排骨冷水入锅，加入料酒，焯水去腥去血沫，锅中放水，倒入排骨，倒入葱段，玉米段，大火煮沸，转小火煮1小时，倒入胡萝卜块，继续煮10分钟，加入鸡粉，盐，胡椒粉即可开喝。胡萝卜玉米排骨汤是一……阅读全文 >>