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孕妇吃蒜苔的做法

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想你旳时候,记得峩们旳那句话。

蒜苔的口感很好而且食用价值高是人们喜爱的一种蔬菜孕妇吃蒜苔时要注意不可以一次吃太多哦

蒜苔炒肉

材料五花肉250克蒜苔150克辣椒2个

调味料1酒1大匙酱油1大匙糖半茶匙;2盐半茶匙清水4大匙

作法

1五花肉洗净切薄片拌入调味料1略腌

2将两大匙油烧热放入肉片大火爆炒肉色变白时盛出

3蒜苔择除老梗洗净切小段;辣椒片开去籽切粗丝;用两大匙油炒蒜苔并加调料2放入辣椒丝同炒

4倒入肉片炒至汤汁收干即盛出

重点提示

1五花肉肥瘦兼杂口感较佳不宜用太瘦的肉否则口感干涩

2择蒜苔时要先去掉前段粗硬部分以及尾段;炒时不宜加盖否则不同配料制作的菜肴15张色泽会变黄

豆豉蒜苔炒午餐肉

材料蒜苔250克午餐肉200克

辅料红尖椒1个

调料花生油15克生抽5克

做法

1蒜苔红尖椒洗净切丁

2午餐肉切丁豆豉也稍微切一下

3平底锅烧热后少放一点花生油放入红尖椒和豆豉煸出香味

4放入蒜苔略炒

5下午餐肉丁调入5克的生抽炒至蒜苔表面略微变皱即可

6关火装盘即可?

小贴士

1这道菜的食材都不太吸油所以花生油要少放;另外午餐肉本身有咸味所以只豆豉和一点生抽调味即可无需放盐

2午餐肉罐头是开罐即食的所以最后放以防炒时间太久口感太过绵软了

3豆豉不要放太多哦太多味道会变苦涩?

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2018-11-09
孕妇
孕妇
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