真正的装逼，敢于直面本身没有厚度的脸皮。
排骨皮蛋粥比较营养健康味道也比较丰富那么排骨皮蛋粥的做法是什么呢
准备适量的大米淘洗干净放入水中并滴入香油浸泡30分钟皮蛋蒸熟后切成小块在切皮蛋时可以用浸湿的棉线切割也可以将刀上涂抹少许油再切葱姜清洗干净姜切丝葱切末排骨清洗干净顺着肉纹切丝在切成丁放入碗中再在碗中加入适量的盐搅匀后腌制20分钟
准备煮锅加入适量的水烧开倒入排骨煮一会在水面有浮沫时用勺子彻底撇干净然后加入一半的皮蛋块再倒入姜丝煮约2分钟后倒入浸泡后的米改成小火煮40分钟期间每隔5分钟用勺子沿同一方向搅拌一次以免皮蛋黏锅底最后将剩下的一半皮蛋倒入继续煮10分钟即可喝前根据个人口味加入适量盐最后撒入香葱碎即可
排骨和甲鱼都是比较有营养的，甲鱼通常都是炖汤，那么甲鱼能和排骨一起炖吗？甲鱼能和排骨一起炖。水烧开后放入甜牛力，生姜，排骨用开水烫洗干净，然后一起煮，煮有半小时后就可以下洗好的甲鱼了。洗干净的甲鱼也要用开水烫洗干净，然后沥干水后就放入一起炖煮。然后用勺子把泡沫打干净，加入合适的盐……阅读全文 >>
糖醋羊排骨不太容易吃腻，那么糖醋羊排骨的做法是什么呢？首先小排500克焯水后，煮三十分钟，肉汤可以煮面条，别倒掉了。用一汤匙料酒，一汤匙生抽，半汤匙老抽，二汤匙香醋（不是白醋）腌渍20分钟。捞出洗净控水备用，炸制金黄，油别放多，可以省油，只要翻身的勤就好了。锅内放排骨，腌排骨的水……阅读全文 >>
想吃干香酥脆的炸排骨，在家就能操作，免排隊~炸排骨可以带便当，夹吐司做三明治，配汤面干面都百搭。食材材料A：带骨后腿肉3片、黄豆粉3大匙、地瓜粉4大匙、鸡蛋1个材料B：香菇素蚝油50毫升、酱油50毫升、米酒30毫升、白砂糖1大匙、白胡椒粉1大匙、姜泥1大匙、蒜泥1大匙、葱泥1大匙……阅读全文 >>
1、猪排炖黄豆芽汤原料：猪肉子排500克，鲜黄豆芽200克，葱、姜各适量，料酒50克，盐、味精各适量。做法：1.将子排切成段，放入沸水中焯水，用清水洗净，放入炒锅或煲内。2.放清水300克，投入料酒、葱结、姜块，……阅读全文 >>
第一步：排骨买回来后放在水笼头下慢慢冲洗，大致需15分钟，这样能去除一部分血腥味。第二步：排骨洗干净后，放入清水里净泡30分钟，中途需翻动几次。这时可以看到清水渐渐变成红，排骨里的血水泡出来，排骨的颜色逐渐变白。第三步：锅里放入适量的水，加入姜片和料酒，水烧开后放入排骨不盖盖煮3……阅读全文 >>
焯水，就是将初步加工的原料放在开水锅中加热至半熟或全熟,取出以备进一步烹调或调味。又称出水、飞水。东北地区称为“紧”，河南一带称为“掸”，四川则称为“泹”。排骨焯水窍门排骨焯水最好用冷水下锅：焯水时，排骨与冷水同时入锅。因为排骨体积比较大需要较长时间的加热，所以用热水锅加热会出现……阅读全文 >>
做法1.鸡蛋打散，猪肉片待稍稍解冻后，拉直重叠平铺成上下两排，撒上盐和黑胡椒粉2.在肉片中间，如图放上4片起司片，上下折起来，裹上一层面粉3.接着裹上蛋液，然后把肉对折一下，使之成长条状，裹上面包糠4.空气炸锅200度预热3分钟，将猪排放入炸20分钟，10分钟的时候翻次面5.盘中……阅读全文 >>
猪排骨具有滋阴润燥、益精补血的功效;适宜于气血不足，阴虚纳差者。……阅读全文 >>
牛蒡的功效与作用以及药用价值,吃牛蒡的好处,牛蒡含有蛋白质、粗纤维、维生素等多种营养成分，可以提供人体所需的蛋白质。食材用料：新鲜牛蒡；排骨；淮山药；胡萝卜；葱段；姜片；枸杞；红枣；大料；桂皮；香叶；盐菜谱做法：1、牛……阅读全文 >>
1、猪肉烹调前莫用热水清洗，因猪肉中含有一种肌溶蛋白的物质，在15摄氏度以上的水中易溶解，若用热水浸泡就会散失很多营养，同时口味也欠佳;2、猪肉应煮熟，因为猪肉中有时会有寄生虫，如果生吃或调理不完全时，可能会在肝脏或脑部寄生有钩绦虫。<p……阅读全文 >>
