洋葱含有前列腺素A，能降低外周血管阻力，降低血黏度，可用于降低血压、提神醒脑、缓解压力、预防感冒。此外，洋葱还能清除体内氧自由基，增强新陈代谢能力，抗衰老，预防骨质疏松，是适合中老年人的保健食物。
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洋葱在中国分布广泛南北各地均有栽培洋葱可以炒还可以凉拌是中国主栽蔬菜之一下面对洋葱腐烂的原因进行简要的介绍
1病害造成的腐烂防治措施1.注意轮作忌与葱蒜类作物重茬2.施用腐熟好的肥料防肥料带菌3.尽量利用垄作4.生长期控制氮肥施用量施肥应氮磷钾配合5.鳞茎形成期注意及时排水避免长期积水6.喷施新高脂膜防止病菌侵染提高抗自然灾害能力提高光合作用强度保护茁壮成长
2虫害造成的腐烂地老虎金针虫地蛆等地下害虫为害洋葱后造成的伤口很易使霉菌侵入发生霉烂同时能造成侵染性病害的发生农药厂家建议及时用根施通和专用药剂混合使用提高防治效果
3积水造成的腐烂洋葱生长后期叶鞘松动空隙较大田间过大的积水会浸入倒伏植株的叶鞘内;雨水会浸入未倒伏植株的叶鞘中上述因素均会造成鳞茎腐烂为此应注意排水并及早收获
4缺素造成的腐烂由于早春地温低土壤中铵态氮积累过多影响钙钾镁等元素的吸收造成缺少上述肥料元素的生理性病害发生生长期施用氮肥过多也会造成上述元素的缺乏最好采用根施通+微肥灌根能诱导植株对土壤中氮磷钾及各种微量元素的吸收消化释放
备料：鲜鸡胗、洋葱、大蒜、红尖椒、花椒、姜、辣椒油、盐、老抽、胡椒粉、料酒、生粉、蛋清。做法：1、将鸡胗清洗干净(洗时可加入一点醋或盐以便除去异味)，控干水分后切片;2、洋葱切片，姜、大蒜切末备用;3、鸡胗片加入些许姜末、老抽、蛋清、胡椒粉、料酒、生粉，调匀后腌制10分钟待用;4……阅读全文 >>
天气热，容易疲劳，吃些八爪鱼可缓解疲劳哦。这道甘笋洋葱炒八爪鱼具有补血益气、恢复视力、收敛生肌、滋阴养胃、补虚润肤的功效。下面我们就来手把手教你做一道香喷喷的甘笋洋葱炒八爪鱼吧，是不是有种迫不及待的感觉呀，哈哈！食材主料八爪鱼600g胡萝卜160……阅读全文 >>
在现代养生中，许多的女性在关注饮食保健的问题，常见的洋葱对于女性来说，最先想到的就是很难切。所以，一般的女性都会害怕切洋葱，可是，洋葱有很多的日常保健，那么女性吃洋葱能养生你知道吗?下面小编就来介绍一下这方面的女性饮食安全小知识，赶紧和小编一起去看一下吧。洋葱中的硫化物具有抗血栓……阅读全文 >>
药用功效洋葱中的营养成分十分丰富，不仅富含钾、维生素C、叶酸、锌、硒，及纤维质等营养素，更有两种特殊的营养物质——槲皮素和前列腺素A。这两种特殊营养物质，令洋葱具有了很多其他食物不可替代的健康功效：⒈预防癌症洋葱的防癌功效来自于它富含的硒元素和槲皮素。硒是一种抗氧化剂，能刺激人体……阅读全文 >>
洋葱是一种非常好的蔬菜，尤其是其食疗作用非常强，不仅可以当做普通的菜来食用，而且可以防癌、利尿、降低血压等，功效非常多，总之，洋葱的营养价值非常高，所含的营养成分非常丰富，是男女老少皆宜的蔬菜。那么，洋葱的营养价值到底有哪些呢?为何这么多人要强调食用洋葱呢?下面我们来看看有关洋葱……阅读全文 >>
犬食用后易引起中毒，中毒反应为：主要表现为排红色或红棕色尿液；病犬可出现血红蛋白尿、呕吐、腹泻、精神沉郁、心悸等临床症状。犬采食洋葱1-2天后，最特征性表现为排红色或红棕色的尿液。中毒轻者症状不明显，有时精神沉郁精神欠佳，食欲差，排浅红色尿液。中毒严重犬，表现精神沉郁，食欲不好或……阅读全文 >>
洋葱的杀菌功能是鼎鼎大名的，所以一些朋友也想借助洋葱的这个功能来治疗一些细菌感染引起的疾病，比如说真菌感染引起的脚气病一直困扰着很多朋友，病情总是反反复复十分折磨人。洋葱可以治脚气吗？洋葱可以治脚气吗不建议使用洋葱治脚气。脚气的家用药物治疗：1、趾间有糜烂、渗液者，不可以外用刺激……阅读全文 >>
洋葱中的营养成分十分丰富，不仅富含钾、维生素C、叶酸、锌、硒，及纤维质等营养素，更有两种特殊的营养物质——槲皮素和前列腺素A。这两种特殊营养物质，令洋葱具有了很多其他食物不可替代的健康功效：预防癌症;维护心血管健康;刺激食欲，帮助消化。前列腺素A，能降低外周血管阻力，降低血粘度，……阅读全文 >>
很久以前，洋葱就被用来治疗糖尿病，到了现代，医学也证明洋葱确实能够降血糖；而且不论生食或熟食，都同样有效果。今天就给大家介绍一道洋葱炒鸡蛋的做法。原料：鸡蛋2--3个、中等大小紫皮洋葱1个、韭菜10根左右调料：料酒1/2茶匙(3ml)、清水1汤匙(15ml)、盐1/2茶匙(约3克……阅读全文 >>
孜然土豆片炒洋葱味道是非常好吃的，那么孜然土豆片炒洋葱的做法步骤是什么呢？土豆切片洗去淀粉，洋葱切块。土豆片沥水后放入热油锅里，中火炸制边缘金黄色捞出。锅里留少许底油放入洋葱块炒香，放入炸好的土豆片翻炒均匀。加入一勺孜然粉炒匀，加适量盐炒匀出锅。土豆切薄一点会更好。或者土豆切成薄……阅读全文 >>