罗汉果，葫芦科多年生藤本植物的果实。 别名拉汗果、假苦瓜、光果木鳖、金不换、罗汉表、裸龟巴，被人们誉为“神仙果”，其叶心形，雌雄异株，夏季开花，秋天结果。
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罗汉果有清热润肺的功效但中医文献中未记载罗汉果有养阴之功效现代医学研究证实罗汉果含一种比蔗糖甜300倍的甜味素但它不产生热量所以是糖尿病肥胖等不宜吃糖者的理想替代饮料含丰富的维生素C有抗衰老抗癌及益肤美容作用有降血脂及减肥作用可辅助治疗高脂血症改善肥胖者的形象是爱美女性的必选水果
罗汉果可以做成罗汉果茶罗汉糖果饮罗汉果红枣茶罗汉果鱼腥草罗汉果益母草汤罗汉果粳米粥罗汉雪梨饮罗汉无花果茶罗汉夏枯茶罗汉五梅茶罗汉果薄荷茶
还可作为调味品用于炖品清汤及制糕点糖果饼干除干果出口外制品尚有冲剂糖浆果精止咳露和浓缩果露等
罗汉果茶是一道清火润喉效果极佳的茶饮，尤其适合吸烟人士及长期用嗓过度的人群饮用。此外，罗汉果茶还是临床上治疗咽痛咽痒，干燥不适及咳嗽痰火之品，是民间验方。罗汉果性味乾凉，入肺，脾二经，有清肺润喉之功效。是临床上治疗咽痛咽痒，干燥不适及咳嗽痰火之付佳品。罗汉果茶清火润肺，润喉止咳，……阅读全文 >>
罗汉果，葫芦科多年生藤本植物的果实。[1]别名拉汗果、假苦瓜、光果木鳖、金不换、罗汉表、裸龟巴，被人们誉为“神仙果”，其叶心形，雌雄异株，夏季开花，秋天结果。主要产于广西壮族自治区桂林市永福县龙江乡、龙胜和百寿等镇，永福县和龙胜县是罗汉果之乡种植历史比较悠久，其中永福种植罗汉果已……阅读全文 >>
罗汉果如此多功效和作用，那么罗汉果怎么泡水呢？做法：将罗汉果掰开，取四分之一的果肉；放入泡茶的容器或泡茶用紫砂壶，倒入80°左右的水；第一次侵泡时间约30秒左右，即可倒出（汤色一般金黄透彻，口感甜而不腻就行）。之后的侵泡时间视自己的口感喜好灵活掌握；直至泡至无……阅读全文 >>
1、种植密度：当前一般亩栽400株左右，行距1.7～2..0米，穴距1.6～2.0米，每穴种两株。2、栽植时期与方法：早春当旬温度稳定上升在15℃以上，北部寒冷地区于清明前后，选择暖和的晴天种植，南部地区可提早种植，冬季无霜的地区可秋冬种植。挖坑长、宽、深各30～35厘米，每坑放……阅读全文 >>
1、果型是罗汉果卖相的重点，罗汉果以果形端正、果大干爽、干而不焦、摇而不响、味甜而不苦为佳。由于罗汉果干果的果壳较脆，在运输中难免会产生开裂，大部分情况下果壳开裂对罗汉果的品质影响不大。2、细心观察，很容易发现一些罗汉果表皮会有绒毛。有绒毛的果就说明是鲜果，因为罗汉果的鲜果本身的……阅读全文 >>
罗汉果为广西桂林特产的一种珍贵药食两用植物，性凉味甘，有清热润肺、止咳化啖、润肠通便之功效。下面详细介绍罗汉果的功效与作用：罗汉果营养价值丰富，干果含糖30%左右，蛋白质10%左右，每100克果实中含有维生素C100毫克。其果仁含油量高达40%，而且其中主要……阅读全文 >>
罗汉果茶能够滋阴润肺，平时可以多喝一点，通常罗汉果茶应该怎么泡才比较好呢？把罗汉果的壳子与果肉取上一些放进热水里面泡上一刻钟，之后就可以当茶喝，罗汉果茶可以清肺止咳、润肠通便，对烟酒过度等引起的声音嘶哑、咽干口效果更好。或者罗汉果、无花果各20克，切片沸水中煮15分钟后当茶饮用，……阅读全文 >>
1、止咳作用：D-甘露醇有止咳作用。又可用于脑水肿，能提高血液#渗透压，降低颅内压，脱水作用强于尿素，且持续时间长。还可用于大面积烧伤和烫伤的水肿，防治急性肾功能衰竭病和降低眼球内压，治疗急性青光眼以及代替糖作糖尿病患者的甜味食品或调味剂。2、对肠管作用：罗汉果健身茶（含罗汉果7……阅读全文 >>
新鲜罗汉果的吃法还是比较多的，那么新鲜罗汉果怎么吃才正确呢？新鲜罗汉果用来煮水喝正确。可以将新鲜的罗汉果果肉，配合一些雪梨等水果一同煮水喝。直接放在水里煮开的罗汉果，味道更浓更甜，配上雪梨，起清润效果更明显。通常情况下新鲜罗汉果可以做成罗汉果茶、罗汉糖果饮、罗汉果红枣茶、罗汉果鱼……阅读全文 >>
罗汉果泡水喝的效果是很不错的，但有些人总把握不好用量，那么罗汉果泡水喝的用量是多少呢？一般来说，500毫升水泡1/4个罗汉果是最佳的，如果一壶茶的容量，用半个罗汉果就可以了，最多不能超过一个。在用罗汉果泡水的时候还要注意，不同的人群，体质不同的话，泡水时的用量都是不一样的。罗汉果……阅读全文 >>