柠檬（学名：Citrus limon (L.) Burm. f.），为双子叶植物纲芸香科柑橘属植物，柠檬又称柠果、洋柠檬、益母果等。
吵架最激烈不过一分钟，而那一分钟你说出的话，是你用一百分钟都弥补不回来的。
1.锅里放水烧开放几片姜将切块的鸭肉放进锅里焯水
2.将酸姜和酸辣椒切丝锅烧热放油将酸姜酸辣椒和酸荞头放进锅里炒出香味盛起
3.将姜块切丝蒜瓣剥皮锅烧热放油放姜丝和蒜瓣小火爆香转大火将鸭肉放进去翻炒煸出油
4.倒进黄皮酱生抽蚝油盐和糖混合的酱料翻炒五分钟放少量水焖出香味
5.转中火倒进第二步炒好的酸料翻炒均匀放进山黄皮翻炒
6.倒进去籽后剁碎的酸柠檬翻炒三分钟放老抽调色即可
柠檬要选腌制了三年以上的老柠檬才够味而且柠檬一定要最后才放否则煮久了会发苦
柠檬慕斯蛋糕是以蛋黄44克、糖粉82克、吉利丁片10克等为主要食材做的一道美食。材料：蛋黄44克、糖粉82克、吉利丁片10克（或者鱼胶粉14克）、浓缩柠檬汁40克、淡奶油200克、巧克力蛋糕胚一片做法：1、吉利丁片泡冷开水（2小时以上。不可以浸泡过久至过夜，否则吉利丁片吸水过多，……阅读全文 >>
鸭的种类是非常多的，有一道菜叫柠檬鸭，那么柠檬鸭要什么鸭最好呢？做柠檬鸭选鸭很关键，鸭最好是青头鸭，再不行也要是土鸭。因为这样的鸭肉鲜甜不腥臊。这里有个秘诀，我们不先焯水，而是直接放入油锅里生炒。生的鸭肉放进滚烫的油锅里在高温的作用下迅速收缩变得紧致，一锅柠檬鸭的制作过程至少要1……阅读全文 >>
【用料】柠檬14到16个糖1又1/2杯(355ml)【做法】1、用刮刀削2个柠檬，将柠檬皮刮成宽条。然后开始榨汁，榨满2杯（473ml）的柠檬汁就够了。2、锅中倒入糖、柠檬皮和1杯半（355ml）的水，保持小火咕嘟的状态边煮边搅到糖完全融化，倒进凉酒器，放冰箱冷藏1小时。3、从糖……阅读全文 >>
东南亚菜式当中，泰餐看似清淡却至酸至辣；马来馔食浓油重酱却酸辣平衡，较为温和。无论哪一派菜肴，要体现东南亚的风情特色，便怎么也绕不开酸、辣二诀。辣，来自辣椒。酸，则是柠檬之独门功效。东南亚菜取酸，却从不用醋，嫌醋的挥发性味道不够清新天然。柠檬的酸味，对鱼类可以解腥，对肉类可使其松……阅读全文 >>
成熟期生长期一般每个重在三至四两之间。果实11月中、下旬成熟。尤力克果酸含量高，具香气，品质上等，适应性广，较丰产，可供规模栽种发展。病虫防治尤力克柠檬最易遭受红、黄蜘蛛为害，在4、5月和8、9月受害严重时整株落叶，导致树势衰弱，产量锐减，甚至无收。上半年防虫，保住叶片就保住幼果……阅读全文 >>
食用方法:因太酸而不适合鲜食，可以用来配菜、榨汁，常见用法：1.鲜柠檬直接饮用:将柠檬鲜果洗净,横切成2mm厚的片,去种子后直接放入杯中沏凉开水,加入适量冰糖即可饮用。2.制糖渍柠檬:将柠檬洗净,切片、去籽后,按1千克柠檬片2~3千克砂糖的比例,采用一层柠檬一层糖的方法装入瓷罐或……阅读全文 >>
柠檬不是很酸的吗，怎么会是碱性食物呢？假如你有这样的疑问，就说明你没有弄清楚食物中的酸碱性问题，以为味道酸的食物是酸性、味道涩的就是碱性，其实答案恰恰相反哦。备孕的人可以喝柠檬吗？孕妇喝柠檬水的好处：柠檬具有强碱性，被认为是治疗疾病的良药。柠檬能止咳、化痰、生津健脾，且对于的血液……阅读全文 >>
蛋糕忌廉珍珠奶茶多少钱中杯13元的售价，还是非常便宜的。朋友们，我要强烈安利你们一款快乐柠檬的奶茶叫『蛋糕忌廉珍珠奶茶』，虽然我也不知道蛋糕忌廉叫什么，但是光听名字就觉得很好喝有没有!点了一杯拿到以后被奶茶里面满满当当一半像奶油又像冰淇淋的白色东西惊讶到了，喝上一口之后我觉得完全……阅读全文 >>
柠檬一般主要为榨汁用，有时也用做烹饪调料，但基本不用作鲜食。孕妇可用柠檬搭配蜂蜜食用，适量的喝柠檬水。柠檬中富含柠檬酸对人身体有益，胎儿也会摄取营养，但是要适度，不要影响体内酸碱平衡。蜂蜜柠檬水材料：柠檬一个，蜂蜜500ML做法：<……阅读全文 >>
说到青金桔与青柠檬的区别，相信有很多人还是不能区分的，因为它们给人的印象除来酸还是酸。两者很相似，但还是有很大的区别的。1、从外观、表皮上看青金桔，个头比较小，一元硬币大两圈，和金桔差不多，表皮光滑细腻。青柠檬，大一统一，比青金桔略大，表皮更粗糙厚实。2、从触感、香味上看青金桔的……阅读全文 >>