马铃薯（学名：Solanum tuberosum L.），属茄科，一年生草本植物，块茎可供食用，是全球第四大重要的粮食作物，仅次于小麦、稻谷和玉米。
我的悲伤，已经无法用眼泪去缓解，更是到了无法用语言去形容的地步。
马铃薯能为您和您的家人带来什么样的营养和健康益处呢
儿童和青少年
儿童和青少年喜欢马铃薯的味道马铃薯不含脂肪而且是低卡路里碳水化合物食物而碳水化合物是身体的主要能量来源也是正在发育的青少年极需的成分马铃薯中所含的磷是构建骨架和牙齿的成分之一中等大小的马铃薯含有人体磷日需量的6% 磷还能帮助身体生成能量身体骨骼在人的儿童和青少年时期比一生中任何时候都发育得快另外马铃薯中的丰富的维生素C能促进人体对钙的吸收因此精明的母亲才会把马铃薯这种美味好做的蔬菜并富含孩子健康成长发育所需的丰富维生素和矿物质的食品定为孩子食谱的一部分
20-40岁的白领 除了能够提供各种维生素和矿物质外马铃薯由于卡路里含量低无脂肪和富含纤维登上了白领的控制体重食品推荐排行榜一只148克的马铃薯只含100卡路里并且不含脂肪纤维能调整消化并使您有饱腹感有助于控制体重因为当您感到吃饱时就会吃得少些这是控制体重的关键点
另外忙碌的白领需要充足的能量来工作运动和休闲活动碳水化合物就是大脑能量和体育运动时肌肉能量的来源众所周知马铃薯是富含碳水化合物的食物专家建议我们食物中50% 至60%的卡路里应该来自碳水化合物多数应为复合碳水化合物（马铃薯中碳水化合物的类型）--因为复合碳水化合物含有纤维维生素和矿物质
中老年人群
马铃薯这种地下生长的蔬菜是一种对心脏有益的食品马铃薯是钾的绝好自然来源而钾在保护心血管健康上扮演重要角色如预防中风和高血压钾和镁及钙能共同作用增进血管的弹性进而降低高血压和中风的风险并且马铃薯不含胆固醇进食低胆固醇食物对心脏的健康也是非常重要的
维生素C是一种极佳的人体抗氧化剂通过保护身体细胞来防止老化它有利于您的牙龈并通过维护您的免疫系统健康来防止身体被感染
富含纤维的马铃薯可以帮助肠道蠕动顺畅对中老年朋友益处多多
笑脸土豆饼用油炸方式会比较容易成型，那么油炸笑脸土豆饼的做法是什么呢？土豆切片放锅里煮软，煮软放凉后用勺子压成泥。加入适量盐，面粉和淀粉（比例约2：1），揉成面团。板上撒适量面粉，把面团擀薄，再用一圆盖子印出圆饼。用筷子扎出笑脸的眼睛，用小勺子的一边划出嘴巴。锅里烧适量油，油温约……阅读全文 >>
土豆烧鸡的材料比较多，那么土豆烧鸡的做法步骤有哪些呢？鸡肉切块，用盐，料酒，生抽，葱拌匀腌制15分钟，土豆去皮切1cm见方的小块，锅内烧热油，放葱姜下鸡块翻炒至鸡块变色，水份大部分消失，下生抽和土豆块翻炒2分钟，加水与材料齐平，放盐，大火烧开，小火慢炖20分钟，转中火加几个干辣椒……阅读全文 >>
土豆可以和很多食物搭配，那么土豆跟什么炒一起好吃呢？红焖小土豆，主料：小土豆；辅料：五花肉、尖椒、香菜；调料：盐、酱油、糖、八角、酒酿、葱、姜、蒜。将五花肉切成厚片，小土豆洗净，尖椒切成段，葱切段，姜蒜切大片；坐锅点火倒入油，下八角炒香放入白糖，炒至白糖变色后放入五花肉、青尖椒、……阅读全文 >>
做好的土豆泥如果吃不完就要保存起来，那么做好的土豆泥怎么保存呢？其实做好的土豆泥保存起来是很方便的，我们可以用一个保鲜袋把土豆泥装好，最好密封一点，放在冰箱的冰藏那一个格就可以了，想吃的时候可以随时拿出来解冻后食用，但是最好不要放太久，最好是可以三天内吃完，特别是自己家自制的，因……阅读全文 >>
材料：猪肉300克，土豆1个，葱、姜、蒜少许配料：植物油2大匙，盐1小匙酱油3大匙，料酒1大匙，生粉2小匙作法：1、猪瘦肉切成小片,用葱、姜、生粉、盐、大蒜、酱油腌渍入味30分钟2、土豆去皮切丝，然后用腌渍好的猪肉卷成一个小卷，用牙签固定;3、在烤盘表面均匀刷一层植物油，电饼铛预……阅读全文 >>
有些人脸上长斑，于是想通过土豆片祛斑，那么土豆片敷多久能祛斑呢？土豆片中既含有大量的维生素也含有大量的淀粉，将其敷在脸上可以帮助我们将脸部的黑色素逐步淡化，起到很好的美白效果。而且它还具有一定的吸附污物和油脂的效果，可以帮助我们去除角质层。其实说白了利用土豆来敷脸可以当做是清洁面……阅读全文 >>
土豆丸子做法会麻烦一些，那么土豆丸子怎么做好吃呢？葱洗净切碎备用。土豆去皮切块，大火隔水蒸15～20分钟。蒸好的土豆趁热压成泥，再调入盐和胡椒粉，放入玉米淀粉拌匀。将拌好的土豆泥搓成一个个丸子大小。锅里放足量油（能没过丸子为宜），烧至8、9成热，放入丸子。大火炸至丸子变色即可捞出……阅读全文 >>
土豆粉可以拿来做很多的食物，那么土豆粉的做法有哪些呢？锅中烧油，放入葱花，干辣椒进行炒香。加入一勺豆瓣酱，继续翻炒，豆瓣酱翻炒至粘稠，转小火。放入土豆粉，加入一小勺盐跟鸡粉，翻炒一分钟左右即可。可以做成酸辣土豆粉。先准备土豆粉，准备青菜和生的花生米，准备好粉料和黑芝麻，葱切葱花，……阅读全文 >>
土豆和瘦肉都是日常生活中最常见的食物，土豆和瘦肉的营养价值非常高，而且很适合小宝宝吃，由于小宝宝的消化功能还没发育完善，而土豆和瘦肉做成泥状方便小宝宝吸收。那么，土豆瘦肉泥怎么做呢?下面跟着小编来看看吧。土豆瘦肉泥做法一：用料：土豆1个，瘦肉60克，制作方法：1、将瘦肉切小块，剁……阅读全文 >>
有些人觉得土豆烧鸡好吃，但又怕它热量高，那么土豆烧鸡的热量是多少呢？土豆烧鸡的热量为122大卡/100g。100g所含热量需要健美操36.4分钟消耗完。每100克该食物含有:碳水化合物7.38克;脂肪4.21克;蛋白质13.79克。做的时候鸡洗净，半只煲汤。另半只切块，焯水。土豆……阅读全文 >>