能孕花单生，花柄长约1-1.8厘米，毛被较密。果的形状大小变异极大。果的形状有长或圆，颜色有白、红、紫等。
灶上的思念早已熄火，不介意生食的话冰箱有过期的日记。
鲶鱼炖茄子味道是比较特别的那么鲶鱼炖茄子应该怎么做呢
准备鲶鱼一条约800g茄子300g姜蒜把鲶鱼斩成段把茄子掰成块起锅热油爆香姜蒜放入鲶鱼段烹入醋料酒加生抽后再加适量水烧开后放入茄子段大火烧开用中小火慢炖炖制大约15---20分钟左右至茄子软烂加盐糖味精调味调味后稍炖制1分钟左右即可出锅装盘
或者鲶鱼宰杀去其鳃和内脏鱼鳍鱼尾冲洗干净水中放醋反复清洗干净鲶鱼表面的粘液冲洗干净沥干水分剁成段葱白切段姜切片野山椒和郫县豆瓣酱剁碎起油锅放入葱姜蒜花椒和野山椒下入郫县豆瓣酱炒出红油下入切好的鱼段沿锅边烹入料酒和醋添加没过的水加糖调味大火烧开茄子手撕成大块放入锅内同煮中火煮至茄子软烂试试咸淡用盐调味大火收汁起锅前加点葱花和香菜碎即可
用料主料：茄子适量、猪肉适量调料：食盐适量、酱油适量、葱适量、姜适量、八角适量、料酒适量、生抽适量、香油适量、淀粉适量、甜面酱适量、五香粉适量、白糖适量、植物油适量、水适量做法1.肉馅先用盐、五香粉、料酒、酱油、葱姜煨上，不要放水，防止后面油炸的时候肉馅脱落2.茄子太长了，就从中……阅读全文 >>
味噌汁茄子虽然好吃，但吃的时候要注意，那么味噌汁茄子的食用禁忌有哪些呢？味噌汁茄子不推荐剥皮。茄子不应该生吃，以免中毒。吃茄子的方法有很多，但大多数都有较高的烹饪温度和较长的烹饪时间，这不仅油腻，而且会造成很大的营养损失。一般油炸茄子的维生素损失可达50%以上。在所有吃茄子的方法……阅读全文 >>
夏天是吃茄子的最佳季节，吃茄子的做法有很多，比如红烧茄子、炖茄子等等，这些做法烹饪时的温度较高，时间较长，不仅口感油腻，而且会损失一半以上的维生素。那就不妨试试生吃茄子吧。生吃茄子的做法有哪些呢？1、将茄子皮削掉之后，切成细丝，用盐、鸡精等拌匀，放少量生抽提鲜……阅读全文 >>
中医认为，茄子性味甘寒，但富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及多种矿物质，特别是维生素P的含量极其丰富，有活血化淤，清热消肿、宽肠之功效，适用于肠风下血，热毒疮痈，皮肤溃疡等，对内痔便血有很好的疗效。孕妇是可以吃茄子的，但并不是所有孕妇都适合吃。茄子还具有抗氧化功能，可防止细……阅读全文 >>
哺乳期间可以吃茄子。哺乳期吃茄子对妈妈和婴儿都有好处，但要注意适当饮食，以确保茄子的营养价值最大化。母乳期间适量吃茄子有以下好处：茄子本身就属于寒凉性食物。它特别适合于长痱子、生疮疖的人，茄子能散血、消肿。因此，大便秘结、痔疮出血者，是可以多吃茄子的，是有一定的帮助的。特别是哺乳……阅读全文 >>
有些人觉得味噌汁茄子美味好吃，那么味噌汁茄子是什么来的呢？味噌汁茄子是一道美味的菜肴，它的主要材料是茄子，味噌汁在调味上起了主要的作用。做的时候圆茄子去皮，切粗条加入大料，倒入水，大火加热，茄子软掉之后，关火，将煮茄子的水沥干。茄子重新入锅，之前的大料清除掉，加入味噌、冰糖、白胡……阅读全文 >>
鱼香茄子主料：茄子500克配料：葱末15克，姜末20克，蒜末20克，绍酒，盐糖适量，豆瓣酱2汤匙，酱油，醋，湿淀粉适量制作方法：1、将茄子切成滚刀块;起油锅，锅中放入半锅油，待油热至八、九成时放入茄子，炸至茄子由硬变软时取出，将油沥干待用2、另起锅，锅中放油三汤匙，油热后，先爆香……阅读全文 >>
8个月的宝宝一般可以吃茄子了，因为茄子是很有营养食物，而且口感也比较滑嫩，对于宝宝娇嫩的肠胃也比较容易消化，但是妈妈一定要把茄子蒸熟以后做成茄子泥，在让宝宝食用，或者是将制作好的茄子泥给宝宝兑到稀粥里面，伴着稀粥一块食用，这样不仅很美味，更能让宝宝很好的消化。宝宝在8个月以后已经……阅读全文 >>
都市流行生吃茄子5日上午，正在减肥中的市民张女士又买来一堆紫茄子，将生茄子洗好切成条状后，就开始蘸着鸡蛋酱吃起来。张女士告诉记者，“炒茄子、烧茄子油都特别大，那么多的油脂跟茄子一起被吃进肚子里，不健康。生吃茄子后，茄子进入体内，就能在胃肠里把大量的油脂吸走，生吃茄子一定有减肥和降……阅读全文 >>
茄子在我国的栽培已达2000年之久。茄子是以浆果为产品的草本植物，为茄科植物茄的果实，夏秋两季经常食用的大宗蔬菜之一。茄子是很常见的一种蔬菜，但是很少人知道吃茄子的好处。那么茄子的营养价值是什么呢?茄子的功效与作用有哪些呢?下面就来一起了解下茄子的营养价值以及茄子的功效与作用到底……阅读全文 >>