玉米（拉丁学名：Zea mays L.）是禾本科玉蜀黍属一年生草本植物。
他没有了从前的耐心与体贴，留给我的就只是一句你随便。
又称蔬菜玉米，既可以煮熟后直接食用，又可以制成各种风味的罐头、加工食品和冷冻食品。甜玉米所以甜，是因为玉米食糖量高。其子粒含糖量还因不同时期而变化，在适宜采收期内，蔗糖含量是普通玉米的2-10倍。由于遗传因素不同，甜玉米又可分为普甜玉米、加强甜玉米和超甜玉米3类。甜玉米在发达国家销量较大。
即前述的爆裂玉米类型，其突出特点是角质胚乳含量高，淀粉粒内的水分遇高温而爆裂。一般作为风味食品在大中城市流行。
从土豆、西红柿、草莓、大米到玉米，现实生活中各种各样的转基因食品已经默默潜入普通百姓家，而有关转基因食品是否影响健康的争论从未中断。近期有关转基因玉米会危害生育能力的争论不绝于耳，究竟转基因玉米是否真的会危害生育能力呢，一起来了解一下。有数据显示，在巴西，经过多年转基因农作物的种……阅读全文 >>
食材主料：玉米面100克、面粉50克辅料：食用油10毫升做法1.玉米面100克，面粉50克，搅拌均匀2.清水50毫升边倒入边搅拌，搅拌成糊状3.食用油10毫升，倒入面糊摊成饼状，小火煎至两面金黄4.装盘即可玉米面饼成品图……阅读全文 >>
玉米螟通常在甜玉米大喇叭口期，玉米植株表现正常，农民易忽略防治体型较小的玉米螟幼虫，等到抽雄以后，玉米螟钻进植株体内再进行防治则为时已晚。因此，当发现个别植株心叶出现多个直径约1mm的虫眼时，是防治玉米螟的最佳时期，应马上进行全园防治。一般每667m2用2.5%菜喜胶悬剂33mL……阅读全文 >>
水果玉米是生活中许多人都爱吃的一种食品，它味道甜糯，也有些地区把它叫做甜玉米。水果玉米多以煮食为主，煮好以后味道特别诱人，但是生活中，也有些人根本不知道水果玉米煮多久能熟，就错过了许多可以自己煮食水果玉米的机会。1、将玉米最外侧的厚皮剥掉，留最内层的2层薄皮，……阅读全文 >>
面条的种类多种多样，比如，白面面条、荞麦面条、玉米面条等等，玉米面条也就是我们所说的粗粮面条，玉米面条的营养价值是非常丰富的，所以在平时很多人都喜欢吃玉米面条，那么蒸玉米面条的做法大全窍门都有哪些呢?蒸玉米面条的做法大全窍门玉米面面条主要是用玉米制作而成。玉米本身属于粗粮，里面含……阅读全文 >>
玉米粥的做法有很多种，可以根据个人口味进行制作：方法一：这个是最为简单快捷的制作方法，在时间紧迫的情况下，只需要烧开水，等到水即将煮开的时候，放进玉米加上黄豆一起搅拌煮成粥状，即可进食。方法二：将牛奶倒入锅内，加入精盐和碎肉豆蔻，用文火煮开，撒入……阅读全文 >>
食材做法1.碗中放糯米，水，浸泡一晚2.香菇切末3.碗中放五花肉，玉米粒，倒入香菇末，蛋清，生抽，料酒，白砂糖，盐，腌制20分钟4.将馅料团成肉泥，裹满糯米5.隔水，大火蒸30分钟6.取出即可食用玉米珍珠肉圆成品图……阅读全文 >>
首先，女性在怀孕期间，是可以吃玉米的。玉米不仅对于孕妇不会有什么负面的影响，还对于孕妇的身体健康很有好处。因为女性在孕期的时候，子宫会慢慢增大产生压迫，因此孕妇容易发生便秘的情况，玉米里面的纤维，有助于孕妇的肠胃蠕动，能够防止发生便秘的情况。其次，女性怀孕期间，可能容易出现水肿的……阅读全文 >>
玉米圆斑病1.症状：玉米圆斑病为害果穗。苞叶、叶片和叶鞘。为害果穗，造成穗腐，病菌可深达穗轴。病部变黑凹陷，使果穗变形弯曲。子粒变黑、干批。叶片上病斑散生，初为水浸状，淡绿色或淡黄色小斑点，以后扩大圆形或卵圆形，有同心轮纹，病斑中部淡褐色，边缘褐色。苞叶上病斑初为褐色斑点，后扩大……阅读全文 >>
感官特色乾安糯玉米果穗完整，籽粒饱满、穗形美观一致，米香浓郁，果穗经过加工处理、速冻保鲜后能够保持其特有的“原汁原味”，被誉为21世纪的黄金食品，具有独特的品位，集色、香、味、粘于一身，营养价值是普通玉米的5—10倍，符合当今营养学家倡导的天然、粗食的饮食理念。①鲜糯玉米：苞叶包……阅读全文 >>