李子味酸，能促进胃酸和胃消化酶的分泌，并能促进胃肠蠕动，因而有改善食欲，促进消化的作用，尤其对胃酸缺乏、食后饱胀、大便秘结者有效。
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很多人总是将乌梅和李子误认为是同一种食物其实两者在外观上就有很大的区别市面上常见的乌梅是属于加工过的所以很多人认为乌梅是李子的加工品所以对于加工之后的乌梅一般只要知道并非是李子的加工品就能很好的辨别但若是对于未加工之前的李子则是要多费心
一般而言乌梅直径1.5一3厘米表面棕黑色至乌黑色且皱缩不平一端有明显的圆脐乌梅果肉柔软可剥离果核表面密布小麻点种仁淡黄色形状及气味极似杏仁味极酸而李子较乌梅小值径l一1.5厘米表面灰褐色或黑褐色有的被蜡粉皱缩不平果肉极薄果核表面平滑无麻点种仁黄棕色扁卵圆形或扁椭圆形无臭味酸所以想要辨别乌梅和李子最好的方法就是从外观上进行判断
酸甜诱人的李子，很对孕期喜欢吃酸甜食物的孕妇的胃口，而且妊娠呕吐稍食李子可开胃止呕呢！但是妈妈们要注意了，虽然说孕妇吃李子是对身体好，但也要遵循以下注意事项哦！1、食用李子不能过量，过量易引起虚热脑胀、损伤脾胃；2、脾虚痰湿及小儿不宜多吃，因为多食易生痰湿、伤脾胃，也会损害牙齿；……阅读全文 >>
李子具有补中益气、养阴生津、润肠通便的功效，尤其适用于气血两亏、面黄肌瘦、心悸气短、便秘、闭经、淤血肿痛等症状的人多食。忌宜人群1、适宜人群一般人群均能食用1、发热、口渴、虚痨骨蒸、肝病腹水者，教师、演员音哑或失音者、慢性肝炎、肝硬化者尤益食用。2、李子含高量的果酸，多食伤脾胃，……阅读全文 >>
李子不是一年四季都有的，每到李子成熟的季节，很多家庭都会买上几斤的李子慢慢吃，而且李子酸酸甜甜的，其实特别适合女性怀孕的时候吃，当然有些女性本身就喜欢吃酸的东西，所以想要了解清楚，李子月经期间能吃的吗?李子月经期间可以吃吗在月经期间的时候是不可以吃李子的，在这个阶段时女性身体里面……阅读全文 >>
怀孕生宝宝是每一个女性都特别期盼的事情，但是也有个别的女性，因为一些特殊原因是不适合怀孕生子的，只能是通过流产来解决。流产虽说跟顺产是不一样的，但是也是需要坐月子的，月子期间的饮食也是有需要忌口的。那流产后能吃李子吗？李子是一种特别酸的水果，凡是酸性的水果都是可以帮助消化的。李子……阅读全文 >>
现在正是李子上市的季节，李子酸酸甜甜的味道很受大家的喜欢，那你知道李子的功效与作用都有哪些?孕妇可以吃李子吗?带着这些问题与小编一起来看文章，了解下李子的营养价值分别都有什么?李子的药用历史已久，古人认为李子有美容养颜的功效。中医认为李子有生津、养肝、清热、利尿的功效，孙思邈说“……阅读全文 >>
一般人都可以吃李子蜜饯。发热、口渴、虚痨骨蒸、肝病腹水者，教师、演员音哑或失音者，慢性肝炎、肝硬化者尤其适合吃。适量的食用李子蜜饯有助于促进消化，但不可过量。李子属于寒性食物，多食会使人生痰，发虚热，让胃肠剧烈蠕动，脾胃虚弱和肠胃消化不良者应少吃。此外，李子含果酸较高，会刺激胃酸……阅读全文 >>
制作乌梅干的原料很多人认为是李子，那么制作乌梅干的原料是李子吗？制作乌梅干的原料不是李子。乌梅别名酸梅、黄仔、合汉梅、干枝梅，为蔷薇科落叶乔木植物梅Prunusmume的近成熟果实，经烟火熏制而成。若用青梅以盐水日晒夜浸，10日后有白霜形成，叫做白霜梅。而每100克李子的可食部分……阅读全文 >>
乌梅和李子算是不同的食物，在很多方面两者都是有很大的不同的，而最大的区别就是在外观上，但偏偏正是如此，很多人认为乌梅是李子的“加工品”，其实并非如此，乌梅和李子之间是有很大的不同的，最主要的不同之处就是在功效上，乌梅和李子的功效是很不一样的，而下面我们就来谈谈乌梅和李子的功效，看……阅读全文 >>
孕妈妈们可知道，李子的营养丰富，怀孕期间多吃李子，是有不少好处的。1、预防孕期便秘、增强食欲李子能促进胃酸和胃消化酶的分泌，有增加肠胃蠕动的作用。孕妇吃些李子可以促进消化、预防孕期便秘、增强食欲，有利于孕期营养的补充。2、预防孕期皮肤变差李子有很好的美容养颜功效，因此孕妇吃李子可……阅读全文 >>
李子除了可以直接食用外，还可以用来做成李子酱，你会做吗？材料：甜李子1000g、白糖300g、麦芽糖300g、4大勺浓缩柠檬汁、半茶匙盐、4大勺蜂蜜。做法：1、成熟的甜李子1000g（一定要选成熟甘甜的，酸涩的不适合做……阅读全文 >>