苹果醋，是指以苹果汁经发酵而成的醋、再兑以苹果汁等原料而成的饮品。
最长久的情，是平淡中的不离不弃。
材料准备：苹果（最好是红富士，或带香味苹果）约500克、冰糖（砂糖也行，不过冰糖最好）约250克、糯米醋（白醋）约300克、糯米醋（白醋）约300克
制作方法：
1、将苹果洗净切片，去核。
2、苹果片与冰糖一层压一层放于大玻璃瓶，保证每层有较大间隙，冰糖的量要控制，冰糖的量要低于苹果的一半，具体比例个人把握。（冰糖多发酵容易，发酵完成也比较酸，但苹果味道就会比较淡。）
3、入白醋，将玻璃瓶封口封严，置于20摄氏度以上，30摄氏度以下的阴凉处发酵2-6个月，时间越长味道越浓。
温馨提示：苹果切片后很快就会氧化变色，所以在制作前再切片；糖和苹果可以尽量多放一些才会有苹果的香甜味；苹果到最后加入白醋后会浮起来，所以在加醋前尽量把苹果放到2/3满再加醋。
纯苹果醋价格相对比较贵，但喝了对身体好，那么纯苹果醋的功效与作用是什么呢？纯苹果醋能预防感冒。这个作用让苹果醋应用很广泛，因为每个人都会遇到感冒。感冒来临时全身不适感，还会有咽痛等。那么常喝苹果醋苹果醋有很好的预防感冒作用。苹果醋中含有氨基酸、醋酸等物质，提高新陈代谢能力，从而提……阅读全文 >>
苹果醋是很受女性欢迎的饮品，但是孕妇能喝苹果醋吗？孕妇对于苹果醋的忧虑只是担心苹果醋会不会对宝宝造成什么影响，其实这种担心是多余的。苹果醋不会对宝宝造成任何影响，反而还可以提供维生素等。1、苹果醋中含有多种氨基酸，其酸性成分具杀菌功效，能清洗消化……阅读全文 >>
苹果醋产品根据品种类型的不同以及定位档次的高低其主要销售渠道也不同。中、高档苹果醋酸饮料主要通过地区总经销商直接进入酒店（占总销量的80%）、夜总会；而中、低档苹果醋酸饮料主要通过地区总经销商直接进入超市（占总销量的80%）、公司福利消费，其次是再经过当地批发商进入上述终端市场；……阅读全文 >>
众所周知，苹果醋有十分全面的功效，它可以护肤、抗衰老、促进消化、醒酒、预防感冒、消除疲劳等保健功效。可是苹果原醋是采用二次发酵而成的，二次发酵通常指的是液态发酵，液态发酵的苹果原醋是以浓缩苹果汁或者鲜苹果汁为原料，先发酵成高纯度苹果酒，然后接入醋酸菌种，进行醋酸发酵，把酒精代谢为……阅读全文 >>
苹果醋饮料和苹果醋是不同的，那么苹果醋饮料和苹果醋的区别有哪些呢？苹果醋和苹果醋饮料不一样，一种属于调味醋，一种属于饮品。苹果醋和苹果醋饮料是两种不同的饮品，苹果醋属于酿造中果醋的一种，是以苹果为主体发酵而成的一种调味醋，是纯天然的健康保健品，没有添加任何添加剂或防腐剂;而苹果醋……阅读全文 >>
苹果醋美容第一点苹果醋不但有保健功能，还可以消除人体碳酸水过量的积聚，解除疲劳，补充能量。最主要的是还有减肥、美容、养颜等功效，相关人士发现经常饮用苹果醋既能保持皮肤健康，可保持健美。点击图片进入下一页……阅读全文 >>
这是很多人都在关注的话题。苹果醋是一种纯天然的饮品，它的主要原料是苹果、白醋、白糖；主要成分是木糖醇、水、苹果酸，合格的苹果醋饮品在酿造过程中不会添加任何化学试剂，但不同品牌的产品在浓度上会有不同的调整。一般情况下，苹果醋的pH值大约3.0，酸性较高，长期饮用确实会对胃黏膜产生一……阅读全文 >>
苹果醋减肥法具体操作稀释苹果醋将一到两汤匙的苹果醋倒到一杯水或甘菊茶中，搅拌均匀。如果需要添加一点甜味的话。你也可以加入肉桂粉，记得是不加糖的那种哦。这有助于你降低胆固醇，快速减肥。每天喝两次，可以在每次吃饭前约一个半小时饮用。苹果醋减肥法的功效：用苹果醋减肥是一种天然的减肥方法……阅读全文 >>
苹果醋是苹果汁经发酵而成的苹果原醋、再兑以苹果汁等原料而成的饮品。而苹果原醋是采用二次发酵而成的。苹果醋具有口味酸中有甜，甜中带酸的口感。苹果醋的功效与作用有很多，例如：预防感冒、消除疲劳、瘦身减肥、美容护肤等。具体分析苹果醋的功效与作用，如下：1、预防感冒：……阅读全文 >>
苹果醋中含有多种氨基酸，其酸性成分具杀菌功效。苹果醋中含有丰富的果胶，有助于排泄，帮助促进孕妇肠胃蠕动，促进粪便排除体外，从而减少孕妇便秘现象的发生。……阅读全文 >>