高压锅又叫压力锅，压力煲，是一种厨房的锅具。
生气会蒙蔽我们的判断力。
电压力锅和高压锅都是很常见的厨房电器相信很多朋友家里都有但是也有不少的朋友会纠结电压力锅和高压锅哪个好呢?为了帮大家解决这个问题今天就让小编来给大家介绍一下吧
电压力锅和高压锅哪个好呢
1安全性
高压锅没有智能控制技术比如温度到一定程度不会自动停止加热电压力锅是采用内锅与锅盖分离的浮动密封结构当碰到压力过大时能自动卸压在控制方面采用温控与压控双重控制技术这个是高压锅无法比拟的
2方便快捷
电压力锅能根据用户所放食物的不同不同的时间自动智能的实现烹饪程序无需人看管而高压锅必须由人现场看管费时费力
3省时省电
由于电压力锅是带有压力并利用时间控制的其能源消耗与传统电压力锅相比省30%以上电压力锅煮饭只用七八分钟煲骨头汤只用二十分钟!这对于工作繁忙而又想自己在家开火的上班一族来说应该是个不小的诱惑
4无噪音用传统压力锅煮饭炖肉快熟的时候压力锅就会吱吱地响大量的气体溢出尤其是用压力锅煮肉的时候蒸汽溢出的油渍又很难清洗久而久之压力锅的盖上变得发乌无光泽
5干净卫生
电压力锅的工作原理采用的是无沸煮食锅内煮食物水分无沸腾气阀没有气体溢出相比传统压力锅来说清洁更方便干净卫生
电压力锅使用注意事项
在购买回来电压力锅之后一定要好好学习使用说明书不能按照自己的使用经验不看说明书就操作如今的产品更新日新月异每个产品都有操作的特殊性不能一概而论
不论是蒸煮煲汤抑或清炖要确保放入锅内的食物不得超过压力锅容量的4/5
压力锅内不宜长期放存碱盐酱油等物以防腐蚀锅体
处于工作中的电压力锅不应在其限压阀上放置任何东西更不能用其他东西代替限压阀以免发生事故
锅内有压力时请勿强行开启锅盖烹煮过程中不要用其它东西覆盖浮子阀和排气阀烹煮粥汤等流质食物结束时使其自然冷却请勿打开排气阀防止流质食物随压力溅出
使电高压锅用后一定要及时清洗尤其是要检查安全塞是否藏有食物堆积物残渣等同时也不要使用锐利的器具清铲锅体内外避免刮伤机体涂层或导致机体产生变形从而影响电压力锅的使用性能
看过了小编的介绍不知道大家觉得电压力锅和高压锅哪个好呢?其实小编认为电压力锅会相对好些哦毕竟从安全性的角度来考虑的话
1、有关高压锅的使用寿命是经过实验得出的数据，按照每日使用1小时计算，铝制压力锅的使用寿命为8年，不锈钢压力锅的使用寿命为10年。2、在日常生活中，家用压力锅的使用频率基本上达不到日均使用一小时这么高，所以可以适当延长其使用时间。不过当压力锅出现了习惯性漏气滴水现象，就说明压力锅……阅读全文 >>
1．t型高压锅选九阳Joyoung九阳电压力锅是山东品牌，中国名牌，中国驰名商标。九阳股份有限公司成立于2002年，虽然九阳公司成立不久，但是发展迅速，已在，在济南、杭州、苏州等地建有多个生产基地，现忆成为家电行业中规模位居行业前列，著名企业之一。2．t型高压锅尚朋堂Sunpen……阅读全文 >>
1．内胆一定要厚；2．内胆边沿一定要结实否则日常使用时误破撞，就会漏气而作废；3．最好不要选择涂层的，早晚都要掉，最后全吃了，慢性中毒；4．盖子最好分体的，联体的盖子再打开时很多水下来，设计再好，也会进到内部，容易造成因水而短路故障；5．最好选择电脑板的，操作方便且功能多；6．最……阅读全文 >>
内径21．6厘米，外径22．4厘米。这是大多数苏泊尔5升电压力锅的内胆尺寸，推荐以下电压力锅进行对比：1、苏泊尔电压力锅CYXB50YD1－100独创3段控压技术，营养美味随心自主；独创“聪明火”智能压力控制技术；8重安全堡垒，让你安全无忧；电脑控制，指示灯显示，简约时尚；通体不……阅读全文 >>
压力锅炖排骨汤的营养比较高，那么压力锅炖排骨汤怎么做呢？首先排骨要洗干净。烧水去血水。然后土豆，胡萝卜，玉米，切小块，接着所有材料放入高压锅，加水没过材料，加盐鸡精粉。按汤功能即可。待压力锅自行冷却后（不再加筏），打开，加入盐，并用大火煮沸3分钟后关火即可。或者将猪小排焯水，篦出……阅读全文 >>
在现实生活中，我们会发现高压锅爆炸的事情时有发生，那么我们可以根据一些方法来减少此类事情的发生，下面就跟随我一起来简单的了解一下吧。1、在使用前要仔细检查锅盖的阀座气孔是否畅通，安全塞是否完好。2、锅内食物不能超过容量的4/5。加盖合拢时，必须旋入卡槽内，上下手柄对齐。烹煮时,当……阅读全文 >>
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1、放进锅内的食物不要超过锅容量的4／5，且放进的食物不能是带有腐蚀性的食物。2、将锅盖盖上，须顺时针旋转，确保手柄完全重合或密封好后再通电。3、合盖后，不能在限压阀上添加其他重量，也不能任意延长烹煮食物的食物，以免发生事故。4、开盖前，要排气，如不排气就开盖，蒸汽喷出很容易烫伤……阅读全文 >>
1、普通的高压锅是铝锅（含铝合金），但不锈钢的高压锅在市场上也有不少销售，只是价格较高。人们平常指的就是指普通的铝制高压锅。铝制高压锅，可以长时间盛放米饭等不酸、不碱、不咸的食物（但不提倡）。但耐酸、耐碱、耐盐性能不太好，因为其表面的那层是氧化铝，与食物中的酸、碱、盐类物质要起化……阅读全文 >>