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儿童吃充气糖果好吗?

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陆地原始而荒芜,我只是我的褶痕,把洋流当成壳寄居在石缝里。

糖果制造过程中加入发泡剂经机械擦搅使糖体充入无数细密的气泡形成组织疏松密度降低体积增大色泽改变的质构特点和风味各异的品种这类糖果称为充气糖果那么儿童吃充气糖果好吗?

首先充气糖果的原料就是糖+食品添加剂的典型组合没有什么值得提倡的营养价值可言

其次添加的食品添加剂大军着实庞大而且都是人工合成的大多属于赋予颜色的着色剂色素以及让颜色更加稳定更加亮丽的被膜剂还有调节口味的酸度调节剂香精

与饮料果冻添加的色素不同充气糖果添加的色素还缀有铝色淀一般的色素是水溶性的将色素附着于含铝的载体而制成的色淀就变成不溶于水的色素了色淀性质更加稳定更适合于糖果类食物也就是说实验中的颜色只是水溶性的色素带来的并不包括不溶于水的各种色淀的颜色呢!但在这样一个谈色变的时代色淀也会增加铝的摄入哪!

这些食品添加剂对孩子有什么不好呢?

小实验与配料表的分析可以确定人工色素与香精是充气糖果的灵魂食品添加剂中对孩子影响最大的也正是色素和香精合成色素与香精摄入太多可能会增加儿童体内锌的流失导致孩子食欲降低严重的会有异食癖;增加儿童多动症的风险甚至还会使得儿童生长发育迟缓等

而含铝的色淀简直是雪上加霜铝不是人体必需的微量元素人体对它的吸收程度不大但是不代表没有吸收长期铝摄入超标会导致铝在脑骨骼等组织的蓄积积累到一定程度会产生慢性毒作用引起神经系统的病变对于儿童而言影响神经发育;再者过多的铝作用于骨组织导致沉积在骨质中的钙流失同时抑制骨的生成影响孩子骨骼生长发育此外铝对造血系统和免疫系统有一定毒性同时妨碍钙镁等多种元素的吸收

退一步讲即便这些东西没有危害充气糖果本身的含糖量高孩子吃了这么多糖不仅容易导致龋齿而且也非常影响正餐的食欲容易造成孩子正餐不规律偏爱零食饮食不规律不均衡导致营养素缺乏

所以给孩子一个五颜六色的童年不等于给孩子买各种五颜六色的零食孩子没有一定的辨别与自制能力家长对引导孩子的良好饮食习惯起着无可替代的作用哪!这样鉴别零食的好坏也是家长要掌握的一项技能呢

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2019-08-19
糖果
糖果
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