面包也写作麺包，一种用五谷（一般是麦类）磨粉制作并加热而制成的食品。
其实开心的事情也很多。
一般人群均可食用；
1.面包出炉后最好放上两个钟头再吃，新鲜是好面包基本的元素，刚出炉的面包闻起来香，那是奶油的香味，面包本身的风味要在完全冷却后才能品尝出来；
2.市面上一些面包用的芝士、奶油、牛油，含有很高的饱和脂肪，不宜多食。一些面包会含有更高的热量，是因为在制作的过程中，增加了盐、糖和食用脂肪。
食材做法1.先来将碧根果放入预热150度的烤箱中烤制7-8分钟，取出后切小粒。葡萄干洗净擦干水分。2.将除黄油外的面包食材按照先液体后粉类的顺序放入面包机，面粉的最上面挖小坑后放入酵母。3.将面团揉至有弹性，放入黄油粒。4.继续揉面15分钟，这时面团非常光滑有弹性了。5.将面团取……阅读全文 >>
千层面包是一种人人都喜欢吃的面包，主要以高筋面粉、细砂糖、盐、酵母、蜂蜜、牛奶、鲜奶油、水、鸡蛋、奶油为原材料，使用面包机制作而成。那千层面包怎么做？一起来看看吧。1、将干性材料倒入搅拌机，然后加入湿性材料搅拌，面团光滑有弹性，加入奶油。2、搅拌至面团能拉开，再放到室内进行发酵，……阅读全文 >>
如果购买的烤面包机质量好，使用起来更加安全，给生活带来方便。那烤面包机选择的注意事项有哪些？我带大家一起了解下吧。1、注意烤面包机的品牌现在市面上售卖面包机的品牌有很多，由于面包机本身在制作的过程当中就不需要什么技术含量，再加上面包机的成本也比较低，也就导致了大量的品牌商涌现出来……阅读全文 >>
面包干的方便以及它的美味，成为很多人的零食最爱。然而面包干是将面包中的水分烘干，除了水分的减少，面包中的其他物质并没有减少，所以其所含热量还是很高的。每一百克面包干所含的热量大约有318大卡。虽然面包干香脆可口，使用起来简便美味，但其中的热量还是需要减肥人士注……阅读全文 >>
很多人都非常喜欢自己进行烹饪料理，现在烤面包也越来越流行，为了让大家能够挑选到更适合的产品，小编整理相关信息，今天来为大家简单介绍什么是烤面包机及烤面包机工作原理。什么是烤面包机烤面包机，是一种常用的厨房用品，主要用来烘烤面包片。一个烤面包机通常包括一个多功能烤箱，隔热炉面，特别……阅读全文 >>
香蕉面包最简单的做法就是直接将香蕉捣成香蕉泥，然后跟面粉之类的材料混合，这样的方法做的香蕉面包不会太过复杂，和其他普通面包不同的直接就只是材料，做法上差异不大，但做出来的面包带着香蕉的清香，很容易挑起人的食欲。主料：面粉230克配料：香蕉三根，鸡蛋一个，奶粉20克，黄油20克，酵……阅读全文 >>
烤面包的做法有哪些？食材不同，烤面包也能变换出不同的味道，下面介绍几种烤面包的家常做法。1、蒜香烤面包1）准备切片面包，100g左右黄油，适量辣椒、香菜末、盐，5瓣大蒜。2）蒜香烤面包第一步是制作蒜酱，将蒜搅拌成蒜汁。……阅读全文 >>
面包机就是用来制作面包的，面包机做面包的步骤有哪些？今日就由我为你一一解答。1、将制作面包所需的原料准备好，比如面粉、鸡蛋、牛奶、绵白糖、盐、黄油、酵母、香蕉、奶粉、葡萄干、核桃等。2、把鸡蛋打碎，倒入面包桶内，加入常温牛奶、面粉，进行和面。3、和面完成后，加糖或者盐，根据个人口……阅读全文 >>
烘烤过程面包的生化反应a．淀粉酶：α-淀粉酶于97℃、β-淀粉酶于82℃钝化。此前它们一直在分解淀粉。b．蛋白酶：在80--85℃钝化，此前多少会分解蛋白质。c．淀粉糊化淀粉糊化分解成糊精和麦芽糖。糊精结合大量水，是形成淀粉凝胶并构成面包松软口感的重要因素之一。d面筋蛋白变性：6……阅读全文 >>
面包树的价值？面包树虽然是一种植物，但是它具有很丰富的营养价值，以及有很高的使用价值。1、食用价值面包树是一种木本粮食植物。果实淀粉含量非常丰富，食用前通常以烘烤或蒸，炸等方法料理，烹煮后味道与面包和马铃薯相似,松软可口，酸中有甜，是许多热带地区……阅读全文 >>