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提子皮的功效与作用

故里有长安

我与你相遇的那些日子,是我一辈子的珍藏。

提子皮有些人会直接吃,有些人会去掉,那么提子皮的功效与作用是什么呢?

提子皮中含有丰富的花青素,果皮颜色越深,含有的花青素则越多。花青素具有强抗氧化、抗突变、减轻肝机能障碍、保护心血管等功能,因此不少人、特别是女性冲着花青素抗氧化、抗衰老的作用,坚持带皮食用提子。

提子皮中不仅含有丰富的花青素,同时还有大量的鞣酸。鞣酸又叫单宁酸,提子皮的苦涩味就是鞣酸的“功劳”,因为鞣酸能与蛋白质结合生成一种块状的、不易消化吸收的鞣酸蛋白,导致便秘症的产生。提子皮还具有抗癌作用,美国伊利诺斯药科大学的研究人员发现,这种物质在花生米、提子等70多种植物中都多少不等地存在着,而尤以提子皮和红葡萄酒中最多。

提子洗完可以放冰箱吗

有些人已经把提子洗完了,那么提子洗完可以放冰箱吗?有的人喜欢把提子全部洗完,然后吃不完的放冰箱里,这样其实是不正确的做法。提子表面的一层白色的霜状物质,是可以起到保持提子新鲜度的物质,洗了之后会使把这层物质洗掉,容易使得提子变质。而且清洗后的提子放进冰箱,会增加冰箱的湿度,容易滋……阅读全文 >>

提子的做法大全

1、提子黑糖糕原料:面粉提子干,杏仁红糖,泡打粉,橄榄油做法:1、将面粉放入盘中,加入红糖、泡打粉、橄榄油,用水搅拌至黏糊状备用;2、将电饭锅的内部和锅边擦上一层橄榄油,倒入面糊,撒入提子干、杏仁片,调至蛋糕档即可自……阅读全文 >>

提子可以放冰箱吗

提子是可以放在冰箱保存的,由于提子是一种不那么容易保存的水果,因此建议大家买回家之后尽快把它吃了,如果吃不完的话就放进冰箱,在低温冷藏的环境中,可以让它慢一点因熟透而变质。提子放进冰箱后,应该把温度调在0度左右,湿度在96%左右,这样的环境中能够更好地保存提子,而且需要注意的是,……阅读全文 >>

提子的介绍

提子又称“美国葡萄”、“美国提子”,是葡萄的一类品种。以其果脆个大、甜酸适口、极耐贮运、品质佳等优点,被称为“葡萄之王”。在围棋中,把对方无气之子取(提)出棋盘外叫提子。……阅读全文 >>

牛奶提子

吃奶提子的好处①吃奶提子的好处一:开心吃,不怕胖!奶酪富含多种营养成分又容易被消化吸收而且不易致胖,因为富含乳酸菌,又有利于维持人体肠道内正常菌群的稳定和平衡,可以开心地吃不怕发胖哦。②吃奶提子的好处二:营养丰富,含钙量高!奶提子中的奶酪营养丰富,与牛奶相比,营养还更利于人体吸收……阅读全文 >>

青提子有哪些人不能吃

我们都知道青提子是一种营养价值十分丰富的水果,而且有葡萄之王的美称,在吃它之前,你有了解过关于它的信息吗?还是张嘴就吃?你知道它并不是人人都适合吃的吗?一起看下来,有哪些人不适宜吃青提子吧!其实,一般人均可食用青提子,尤其是肾炎、高血压、水肿患者,儿童、孕妇、贫血患者,神经衰弱、……阅读全文 >>

孕妇吃提子的4大好处

1)抗病毒杀害细菌提子中富含天然聚合苯酚,能和病毒或细菌的蛋白质化合,让有害物质丧失传染疾病的能力,特别是对付肝炎病毒、脊髓灰质炎病毒等有着很好的杀毒作用。2)消肿安胎提子的根、藤及叶有不错的利尿消肿、安胎作用。孕妈妈可以适当吃点,来帮助身体健康,补充各方面的维生素,且可以治疗妊……阅读全文 >>

提子吃多了会长胖吗?

提子吃多了会长胖?提子吃多了不会长胖?到底提子是闹哪般?我们都爱吃提子,因为它清甜的口味很是吸引人,另外它还有着各种各样的作用,特别是可以美容!但是,妈网百科不忍打破各位的小幻想,提子是不适宜多吃的哦,而且多吃会在一定程度上长胖的!相信有很多爱美的女性朋友都会很注重自己的身材,特……阅读全文 >>

提子上火吗

提子上火吗?很多人吃提子的时候根本停不下来,一不小心就吃多了,那吃提子会上火吗?中医认为,提子性平、味甘酸,能补气血,强筋骨,益肝阴,利小便,舒筋活血,暖胃健脾,除烦解渴。当代医学则说明,提子中所含的多酚类物质是天然的自由基清除剂,具有很强的抗氧化活性,可以有……阅读全文 >>

提子瑞士卷的做法

用料:鸡蛋4个橄榄油50g白砂糖20g+50g牛奶50g自发粉/低筋面粉80g提子干适量做法:1.分离蛋清与蛋黄。(蛋清暂时放进冰箱冷藏)2.用手动打蛋器把20g糖与蛋黄搅拌,再加入50g橄榄油(玉米油,沙拉油...都可以)搅拌,搅拌均匀后加入50g牛奶(一定要把油搅拌均匀后再加……阅读全文 >>

2023-03-26
提子
提子
提子具有果脆个大、甜酸适口、极耐贮运、品质佳等优点,虽然价格不菲,但在市场上以其 “贵族身份”而备受青睐。提子皮和提子籽内含抗氧化物质,对于心脑血管疾病具预防作用。
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