西瓜为夏季之水果，果肉味甜，能降温去暑；种子含油，可作消遣食品；果皮药用，有清热、利尿、降血压之效。
我不知道你的蓝图中有没有我，但我的蓝图中却满满都是你。
西瓜皮制醋原料：西瓜皮6公斤、高粱糖10公斤（谷糖也行）、食盐4公斤，可以制醋50公斤。先把西瓜皮洗净，煮熟，晾凉
装罐加曲捣烂拌匀，发酵5天后拌糖，每天搅拌一次，过四五天后加盐，6天出坯，然后把1/3的坯装入熏罐熏烤4天，再把三分之二的坯加生水过滤熬开，添入熏坯，过滤即成美味酸醋。为使醋变香不变质，可按0.5公斤醋加两三滴酒精的比例，把酒精滴在醋里，或者滴两三滴普通烧酒也可以。
其他相关：西瓜外皮青翠光泽，故有西瓜青、西瓜翠衣之称。
早春红玉是杂交一代极早熟小型红瓤西瓜，是由日本引进的特早熟小型杂交一代西瓜新品种。我国长江流域等地适宜栽种该西瓜，山东产地聚多。早春红玉的营养价值有以下：1.不但含丰富的不饱和脂肪酸、优质蛋白，还含有钾、磷、钙、镁、硒元素及维生素E、维生素B1、等营养元素。2.防止血浆胆固醇过多……阅读全文 >>
随着科技的发达我们日常生活中有很多食物都是转基因，例如我们吃的西瓜等水果，无论科技在怎么发达，人们还是把健康放到第一位，下面就跟小编一起来学习转基因食品安全知识，看看转基因西瓜特点。说到转基因那么我们先来了解一下什么事转基因食品，转基因就是是通过基因工程技术将一种或几种外源性基因……阅读全文 >>
中国品种周大兴的农场，在江苏如皋的长青沙岛，他的西瓜，绿皮、红瓤、黑籽，西瓜还是那个西瓜，独不同的，是它的形状，西瓜不是圆的，而是心形的。西瓜是特型的，周大兴申请了专利，在瓜上的突破，他决定继续走下去，不断的创新。将来想在甜瓜上发展，搞成动物形的，可爱形的。美国品种2014年8月……阅读全文 >>
西瓜被称为“天然白虎汤”,其味甘性寒,具有清热解暑、生津止渴等功效。可有些不法商贩却卖一些所谓的打针西瓜，那么打针西瓜特点有什么呢?打针西瓜，是指许多黑心商贩为了让西瓜提前上市、挤进高价水果的行列，把用于医学注射的针头注射被禁用的食品添加剂甜蜜素和胭脂红到尚未到成熟期的西瓜。在接……阅读全文 >>
西瓜皮西瓜皮中所含的瓜氨酸能增进大鼠肝中的尿素形成，从而具有利尿作用，可以用以治疗肾炎水肿、肝病黄疸及糖尿病。此外还有解热、促进伤口愈合以及促进人体皮肤新陈代谢的功效。功能主治清暑解热，止渴，利小便。用于暑热烦渴、小便短少、水肿、口舌生疮。中医称西瓜皮为“西瓜翠衣”，是清热解暑、……阅读全文 >>
有一些手足口病患者的病症比较严重，一般是在三岁以前出现的，宝宝得了手足口病严重吗?当然了，手足口病就是手心，脚心，口腔粘膜，肛周出现溃疡性疱疹，少数患儿可引起心肌炎、肺水肿、无菌性脑膜脑炎等并发症，是一种传染性病毒，可以通过呼吸道和环境等因素感染。该病传播途径也比较多，以通过人群……阅读全文 >>
怎样避免被食品谣言误导是我们日常生活中要了解的重要知识。人类从来不缺乏想象力，尤其对于食品。每当看到跟自己“心目中的食物”有所不同，有人就会认为它们不是“自然生长”的。“打针西瓜”是最近的一个例子。那么西瓜打针是真的吗？西瓜打针的说法不是真的。西瓜注入甜蜜素和胭脂红，不仅增加了瓜……阅读全文 >>
西瓜中含有大量的水分具有清热解暑，除烦止渴，所以成为人们夏季不可缺少的果品，随着科技发展西瓜的品种也是与日俱增，其中富硒小西瓜是西瓜的一个新品种，富硒小西瓜是一种具有保健性质的高品质瓜种，具有防癌、美容、保健等功能，富硒小西瓜是转基因吗，由于转基因食品是新鲜事物，大多数人对它了解……阅读全文 >>
烹饪方式1．爆炒：用西瓜皮500克、食油50克，先将西瓜皮的表面老皮及残瓤除掉切丝，青椒切丝。用姜末、蒜末、盐、酱油等下油锅同炒即可。2．腌西瓜皮：将西瓜皮去硬皮及残瓤后切丁，加入糖、醋、味精做成糖醋西瓜丁。3．泡西瓜皮：制法可与泡菜方法相同，12小时后即可食用。4．作配料：当烧……阅读全文 >>
西瓜性寒，味甘，归心、胃、膀胱经，具有清热解暑、生津止渴、利尿除烦的功效，主治胸膈气壅，满闷不舒，小便不利，口鼻生疮，暑热，中暑，解酒毒等症。西瓜有生津、除烦、止渴、解暑热，清肺胃，利小便，助消化，促代谢的功能，是一种可以滋身补体的食物和饮料，适宜于高血压、肝……阅读全文 >>