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烤箱怎么使用 烤箱可以烤什么

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耐心点,坚强点;总有一天,你承受过的疼痛会有助于你。

烤箱是现代厨房常见的厨具人们想要使用烤箱烹制食物就需要正确使用烤箱究竟烤箱可以烤什么呢烤箱应该怎么使用今日就由我为你一一解答

烤箱怎么使用

1 烤盘和烤网的使用

烤盘主要用于烘烤汉堡牛排曲奇饼面包等烤网可供烘烤带壳花生葵花子等食物使用烤蛋糕要用烤网和蛋糕模盒烤鱼时则要同时使用烤网和烤盘(在烤盘上放烤网再放鱼)

无论烤制何种食品一次只应放置一盘以使食品同时受到上下火的烘烤

2 使用自动电烤箱的操作步骤

将调制好待烘烤的食品放人已用食油涂擦过的烤盘内插上电源插头将转换开关拧至满负荷档即上下加热同时通电并将调温器拧至所需的温度位置 经过一定时间指示灯熄灭表示烤箱已达到预热温度

用柄叉将已放有待供烤食品的烤盘放进烤箱内需要自动定时控制时将定时器拧至预定的烘烤时间若不需要自动定时控制则将定时器拧至长接的位置烘烤过程中应随时观察食品各部分受热是否均匀必要时用柄叉将烤盘调转方向

当供烤到达预定时间内将转换开关调温器转回位置拔去电源插头取出食品待烤箱冷却后将炉腔 炉 门和附件擦抹千净

烤箱可以烤什么

蛋挞鸡翅红薯蛋糕都可以烤箱功能比较强大但是由于现在300-500价位的烤箱保温控温不准很多时候在烤食物时容易产生烤焦烤糊等现象众所 烤焦的食物会产生致癌物对人体不益建议看看海尔焙多芬西门子台式等用双层门的隔热保温的烤箱有些智能烤箱可以在烘焙程序里针对时间烘烤方式等进行预置能够避免食物的烤焦

可见烤箱使用并不复杂注意相关步骤即可如将调制好待烘烤的食品放人已用食油涂擦过的烤盘内插上电源插头将转换开关拧至满负荷档即上下加热同时通电并将调温器拧至所需的温度位置

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2023-07-01
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