橡皮糖是一种以明胶等为胶凝剂、白砂糖和糖浆为主料，果酸、香精和色素为辅料，经熬煮调配成富有弹性凝胶糖果，也是一种多形多味的糖果。
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1、 糖胶树胶。口香糖的酯胶基质是利用糖胶树胶的特性而制成的，糖胶树胶是取自红松科的树液。全世界糖胶树胶的总产量中，大部分是产自墨西哥和洪都拉斯。 糖胶树胶作为口香糖基质是最好不过的，但这种树胶的产量很少，价格也高。
2、加工糖胶树胶基质。加工糖胶树胶是指把糖胶树胶加上其它的天然树胶或加上醋酸乙烯树脂、可塑剂、碳酸钙等以及混有其它各种成分的基质。作为糖胶树胶代用品的天然树胶，以爪哇、苏门答腊、婆罗洲产的节路顿胶最负盛名。至于其它的树胶类产量少，工业用价值也小。
3、聚醋酸乙烯酯。日本在战后把聚醋酸乙烯酯作为口香糖基质用，而且还把它作为的代表性的原料看待。
4、聚异丁烯。聚异丁烯是非极性聚合物的代表性物质，在作为口香糖基质用时，是利用其弹性，可作为醋酸乙烯酯的补助剂用。[2]
5、醋树胶。醋树胶是把松脂和甘油进行反应而制成的醋化品。它可作为加强泡泡糖的皮膜用。
6、可塑剂。可塑剂有以下三种：
①微晶石蜡。微晶石蜡是从石油精炼中得到的蜡，然后再从这种蜡中提取其微结晶状的部分而制成的物质。
②蜡类。除上述可塑剂外，还可使用小烛脂蜡、蜜蜡、巴西棕榈蜡和石蜡等，这些都可作为加强口香糖的可塑性用。
③合成可塑剂，合成可塑剂在日本允许使用的有酞酸二丁酯。
7、填充剂。作为填充剂用的细粉末的碳酸钙或滑石粉都可以适当地抑制口香糖的弹性，同时也可防止口香糖本身的粘着性。[1]
1、砂糖和其它糖类。砂糖也是口香糖的重要原料之一，以使用250目以上的细粉糖为好。至于使用葡萄糖、淀粉糖也同样如此。粒度越小越可使成品润滑。
2、香料。一般使用的香料的绿薄荷油、薄荷油、水果。此外还有使用咖啡、薄荷、洋酒或梅干等。
3、界面活性剂、防止氧化剂、人工甜味剂、食用色素和湿润剂。湿润剂有山梨醇和甘油。此外作为药效用的还有维生素类等。[2]
1、风味独特：可乐味,水果味,牛奶味，可乐味2、外形多变:动物形,水果形3、营养价值高:低胆固醇,无脂肪,高营养(含胶原蛋白)易消化4、感官效果:口感好,不粘牙,咀嚼有弹性,保护牙齿,锻炼口腔外观晶莹剔透，组织富有韧性、香味浓郁、酸甜适口、提神开胃、营养丰富。橡皮糖的口味以水果味……阅读全文 >>
橡皮糖主要成份:1动物明胶2葡萄糖浆3白沙糖4食用色素,香精5保湿剂,上光剂(蜂蜡)橡皮糖主要特点:1、风味独特:可乐味,水果味,牛奶味2、外形多变:动物形,水果形3、营养价值高:低胆固醇,无脂肪,高营养(含胶原蛋白)易消化4、感官效果:口感好,不粘牙,咀嚼有弹性,保护牙齿,锻炼……阅读全文 >>
这些造型可爱、味道独特的橡皮糖自然是小朋友们的最爱。橡皮糖也不再是小朋友们的“专利”。很多年轻的白领女性和学生族已成为橡皮糖的消费主力。白领女性的购买力较强，也比较注重橡皮糖的质量和卫生。橡皮糖对她们来说还有许多用途。酸甜可爱的橡皮糖你一颗我一颗，一下子就能拉近办公室的人际距离；……阅读全文 >>