海草有绿色海参健康菜聪明菜等美誉称得上是矿物质和微量元素的宝库海草的营养价值大致有以下
1含有十几种人体必需的氨基酸
2富含维生素ABC等维生素
3富含钙锌硒等矿物质
4海草中的含碘量要远远高于海带
5海草的营养价值较高但热量却很低适合肥胖人群食用不仅能均衡营养还有助于减肥
6儿童经常多吃海草有利于调节身体肠道平衡促进骨骼和智力的发育
每100克蟠桃肉中含：糖15克，有机酸0.7克，蛋白质0.8克，脂肪0.5克，钙8毫克，磷20毫克，铁1毫克，维生素C3～5毫克，维生素B10.01毫克，维生素B20.02毫克。蟠桃中含铁量较高，在水果中几乎占居首位，故吃蟠桃能防治贫血。蟠桃富含果胶，经常食用可预防便秘。由于蟠桃……阅读全文 >>
性味：味甜，性平，无毒。红肉蜜柚秉承琯溪蜜柚白肉蜜柚果大皮薄，瓤肉无籽，多汁柔软，不留残渣，清甜微酸，味道永携的优良特点外，更即有色泽鲜艳，美丽诱人的特征，不仅具备白肉蜜柚的营养成分，微量元素，而且红肉蜜柚所含的天然色素对人体具有一定的保健作用。如黄酮类色素大部分具有维生素p的功……阅读全文 >>
1、聪明动力：有机黄豆中富含磷脂是一种天然营养活性剂，是构建聪明大脑的重要物质。由于人的大脑20～30%由磷脂构成，所以多食富含磷脂的食物比如有机黄豆可使脑中乙酰胆碱的释放增加，从而提高人的记忆和接受能力。此外，有机黄豆磷脂中含磷脂酰肌醇、甾醇等营养素，可增加神经机能和活力，有较……阅读全文 >>
鸭科动物家鸭的肉。家鸭又称鹜、家凫、舒凫。有北京鸭、金定鸭、高邮鸭等优良品种。我国各地均有饲养。杀鸭，去毛、脚的外皮及肠杂，洗净鲜用。[性能]味甘、咸，性微凉。能补阴益血，清虚热，利水。[参考]含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、烟酸和维生素B1、B2。[用途]用于虚劳骨蒸发热，咳嗽痰少……阅读全文 >>
营养价值1、啤梨含有丰富的胡萝卜素、维生素B1、B2及苹果酸等，具有“润肺凉心、消炎降火、解疮毒、酒毒”的作用。2、啤梨富含的维生素B，能保护心脏，减轻疲劳，增强心肌活力，降低血压。3、啤梨所含的配糖体及鞣酸等成分，能祛痰止咳，对咽喉有养护作用。4、啤梨有较多糖类物质和多种维生素……阅读全文 >>
1.可利用能量玉米的代谢能为14.06MJ/kg，高者可达15.06MJ/kg，是谷实类饲料中最高的。这主要由于玉米中粗纤维很少，仅2%;而无氮浸出物高达72%，且消化率可达90%;另一方面，玉米的粗脂肪含量高，在3.5%至4.5%之间。玉米为一年生禾本科植物，又名苞谷、棒子、六……阅读全文 >>
河蚌，又名河歪、河蛤蜊、鸟贝等，属于软体动物门瓣鳃纲蚌科，是一种普通的贝壳类水生动物。河蚌以滤食藻类为生，常见的有角背无齿蚌、褶纹冠蚌、三角帆蚌等数种，我国大部分地区的河湖水泊中有出产。河蚌肉质特别脆嫩可口，是筵席之佳肴。1、营养成分富含蛋白质，……阅读全文 >>
腰花做出来之后好吃又好看，那么腰花的营养价值是什么呢？猪腰和核桃同炒食具有补肾平喘的作用，对肾虚、腰痛、遗精、盗汗、等症有一定辅助疗效。猪腰与枸杞子同煮粥食适用于肾虚劳损、阴阳俱亏所致的腰脊疼痛、腰膝酸软、脚足痿弱、头晕等症。通常新鲜猪腰有层膜，光泽润泽不变色。洗猪腰子的窍门有将……阅读全文 >>
口蘑的功效中医理论认为，其味甘性平，有宜肠益气、散血热、解表化痰、理气、强身补虚之功效。还有防癌抗癌及提高人体免疫功能和健肤作用，经常食用还有降低血压及血中胆固醇的作用。对防治肝炎及软骨病也有一定疗效。口蘑能够防止过氧化物损害机体，治疗因缺硒引起……阅读全文 >>
菌菇的味道鲜美，营养价值也很不错，所以很多人平时挺喜欢吃菌菇的，那么菌菇有什么营养价值呢？菌菇中的花菇含有香菇嘌呤碱，以及多种氨基酸和天然的多糖，这些物质可软化血管也能净化血液，分解人体血液中的胆固醇，减少脑血管硬化的发生。常食用花菇可以加快血液流动，预防高血压和高血脂，还能提高……阅读全文 >>
