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牛奶草莓西米露的做法

奶油桃子

惹得一世寂寞饮几分苦涩写满一袭香却话太凄凉。

食材

主料草莓160克牛奶400克西米100克

调料水适量蜂蜜1勺

做法

1. 将所有原料准备好水烧开将西米放入沸水中煮

2. 煮到中间剩下个小白点关火焖10分钟 焖好的西米加入牛奶混合均匀

3. 放进冰箱冷藏半小时左右 冷藏过的西米吸足了牛奶颗粒饱满晶莹剔透

4. 把草莓切成小块和牛奶西米一起拌匀加入一小勺蜂蜜就得到美味可口的牛奶草莓西米露了

烹饪技巧

1. 煮西米的时候不时要搅拌一下免得西米成团

2. 西米煮到中间剩一个小白点关火焖几分钟如果还有小白点就再煮开再焖直到小白点彻底消失西米才算煮好

3. 有的人喜欢将煮好的西米过冷水去掉胶质我倒是很喜欢带胶质一起吃能美容哈哈不过过冷水的西米更有口感看你喜欢了

4. 也可以将牛奶换成椰汁什么的不过最好冷藏一下让西米吸足牛奶才好吃

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2019-04-17
草莓
草莓
草莓多年生草本植物。高10-40厘米,茎低于叶或近相等,密被开展黄色柔毛。
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