三剑客必有─強,注定在动心的那一刻就预言告结局
鸡蛋3个
低筋面粉70克
草莓适量
杏仁碎30克
白醋数滴
吉利丁10克
牛奶100毫升
白糖45克
淡奶油30克
1.准备材料鸡蛋黄加30克白糖
2.用打蛋器打到发白体积变成原来的两倍左右
3.蛋白中滴入几滴白醋先用慢速打到呈粗泡然后分三次加入15克白糖快速打到出现纹路状最后呈现小玩勾的九分发状态
4.取三分之一的蛋白加入到做法2的蛋黄中.用刮刀搅拌均匀然后加入剩余的蛋白轻轻的从容器的底部刮起拌均匀
5.蛋糊中筛入低筋面粉
6.用刮刀拌成均匀的面糊将面糊舀入模具内
7.烤箱预热160度上下火烤20分钟烤好的蛋糕取出放在晾晒架上晾凉草莓洗净从中间切开
8.烤好的饼底放入模具内外圈摆上草莓切面朝外吉利丁片放入水中泡软
9.牛奶放入微波炉30秒即可加入泡软的吉利丁片搅拌至其完全溶解
10.淡奶油加入适量的糖打发打好的淡奶油加入牛奶搅拌均匀
11.将搅拌好的奶油抹在蛋糕坯上摆上草莓装饰空白处铺上杏仁碎放冰箱冷藏四小时以上即可脱模
食材:淡奶油90ml、糖粉15g、草莓80g、绵白糖20g、奶油奶酪60g、浓稠酸奶30g、’吉利丁片2片、盐两指一撮、蛋糕片(2片大的2片小的)准备材料:1、奶油奶酪切小块,放置一旁备用,淡奶油加糖倒入碗中,吉利丁片掰小片泡入酸奶2、淡奶油打发到有浅浅的纹路,大致还能流动即可,……阅读全文 >>
草莓又叫红莓、杨莓、地莓等,草莓是很多女性朋友喜欢吃的水果之一,因为草莓的营养价值很高,草莓吃了可以美容养颜。那么草莓的营养价值是什么?草莓都有哪些营养呢?草莓除了直接食用还有哪些食用方法呢?下面就来为大家介绍下草莓的营养价值以及草莓的食用方法都有哪些。草莓的营养价值草莓营养丰富……阅读全文 >>
所谓无公害草莓,要求鲜果清洁、新鲜、甜酸可口,有毒、有害物质含量低于人体安全食用标准,应符合营养学和医学的双重标准。在目前的条件下,无公害草莓的生产还离不开化学农药,但在使用过程中必须遵循严格、准确、适量的原则。无公害草莓生产、使用农药应有严格筛选,优先使用生物农药,有选择地使用……阅读全文 >>
饮品界的颜值担当,草莓牛奶根本就是个让人无法把持住的存在!搅一搅,煮一煮,只5分钟,没有比这更浪漫的味觉体验了。食材主料:草莓150克、细砂糖30克辅料:柠檬汁2毫升、全脂牛奶适量、淡奶油适量做法1.草莓150g去蒂,切成小块,碾压成泥2.将草莓泥倒入奶锅中,倒入清水少许、细砂糖……阅读全文 >>
草莓的保存时间都不长,最好是不超过两天,所以最好就是现摘鲜吃。如果是一次性买太多的亲们,真的要好好补习一下草莓的保存方法,这样才能更好地保鲜呢!那么,根据不同的情况,保存的方法有所差异哦!首先,我们在采摘携带草莓时候,注意不要碰撞,以免破坏草莓组织。如果是买回来的草莓不要一次全部……阅读全文 >>
新茎分株除了根状茎分株方法外,也可培育母株新茎苗结果。方法是:把第一年结果的植株,在果实采收后,带土坨挖出,重新栽植在平整好的畦内。畦宽70厘米,可栽2行,行距30厘米,行内每隔50厘米挖一穴,每穴栽两株苗。经一个月后,母株上发出匍匐茎,当每株有2-3条匍匐茎时,掐去茎尖,促使母……阅读全文 >>
烘焙原料原味蛋糕体两片淡奶油280g草莓300g糖90g吉利丁片4片烘焙过程1、把草莓洗净,用搅拌机搅拌成草莓果酱备用。2、吉利丁片用冷水泡软,沥干水份用隔水加热法,把吉利丁片软化。3、把吉利丁片倒入草莓酱中,一边倒入一边搅拌。4、淡奶油加糖打发到6分发(勉强流动状态),倒入草莓……阅读全文 >>
原料:淡奶油100克,草莓400克,蛋糕坯一片(1厘米厚,大小与准备做模子的碗口差不多),明胶15克,糖适量。做法:1、准备一个大碗,在内部铺上保鲜膜,使之与碗内部完全贴合。在保鲜膜上铺一层切成两半的草莓,剩下的草莓切碎备用;2、把淡奶油倒入大碗中(最好是不锈钢或搪瓷之类不易碎的……阅读全文 >>
提到草莓,相信大家都不会感觉陌生,这是一种营养丰富的水果,有着极大的好评。我国消费者对于草莓多需求量还是比较高的,即使是在冬天的时候,人们购买草莓的频率同样很高。那么,冬天吃的草莓有激素吗?草莓这种水果正常的生长一般都是要到每年的六月份或者是七月份才可以大量的上市,而在冬天也就是……阅读全文 >>
宝宝在四个月以前都是靠吃奶来满足日常所需的营养的,但是随着一天天的长大,单纯的奶已经不能够满足孩子的营养需求了,所以爸爸妈妈应该为宝贝们提供更多种类的食物。草莓作为非常富有营养的水果,很受人们的喜爱,那么4个月的宝宝可以吃草莓吗?宝宝在四个月的时候,是不可以食用草莓的。因为这个时……阅读全文 >>